Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 12:00 Martedì 19:00 - 12:00 Mercoledì 19:00 - 12:00 Giovedì 19:00 - 12:00 Venerdì 19:00 - 12:00 Sabato 19:00 - 12:00

Braci - Bari

Name: Braci - Bari
Address: Via Amendola 12/14, Bari, 70131, IT
Telephone: +393274113590

Casa
Italia
Bari, Puglia
Braci - Bari

🔥Non la solita braceria.
🥩Specialità di carne
📍A Bari, in Via Amendola, 12/14

03/10/2026

Un antipasto che racconta il territorio, già dal primo assaggio. 🔥

Chiara ci presenta Essenza Lucana: salsiccia pezzente e cicorielle, un incontro di sapori autentici che entra nella nuova proposta di Braci.

Da provare, rigorosamente a tavola. 🍷

29/09/2026

La scelta giusta parte dalla materia prima. 🥩🔥
Tagli selezionati, qualità e carattere: da Braci ogni esperienza comincia davanti alla nostra vetrina.
Tu quale sceglieresti?

23/09/2026

Ci sono novità che non si svelano tutte insieme.
Questa, per esempio, preferiamo fartela scoprire un boccone alla volta.

Arrivano le Fricadelle pugliesi: pallotte di sfilacciato arrosto, accompagnate da cappuccio in agrodolce, insalata di cetrioli e aneto e purè di patate al burro semi-salato di Normandia.

Puglia nelle intenzioni, qualche novità nel piatto.
E sono solo uno dei nuovi antipasti che stanno arrivando da Braci.

Per il resto, vieni a scoprirlo da noi a cena.
📍 Via Amendola 12/14, Bari

19/09/2026

Ci sono piatti che Chiara sa esattamente quando portarti a tavola.

Il nostro Carpaccio Braci è uno di quelli: fresco, equilibrato, perfetto per questi ultimi giorni d’estate in cui abbiamo ancora voglia di leggerezza, ma non di rinunciare al carattere.

Chiara te lo propone, ma a la decisione spetta solo a te: si condivide o no?

📍 Braci — Via Amendola 12/14, Bari
Prenota il tuo tavolo dal link in bio.

11/09/2026

Prima della carne, della brace e di tutto quello che arriva a tavola, ci siamo noi.

Marco, Nino, Mimmo e Vito.
Quattro volti, quattro modi diversi di vivere Braci, un unico progetto di famiglia.

C’è chi sceglie, chi consiglia, chi racconta, chi si assicura che ogni cosa sia al posto giusto. Ma soprattutto, c’è sempre qualcuno pronto ad accogliervi come piace a noi: di persona.

Perché Braci nasce dalla passione per la ristorazione,
ma continua ogni sera grazie alle persone che la vivono.

La prossima volta che entrate, sapete già chi troverete.

📍 Braci - Bari, via Amendola 12/14
✨ Prenota dal link in bio

03/09/2026

Ci sono piatti che si raccontano bene.
E altri che, arrivati a tavola, ti fanno stare bene.

Qui la carne incontra peperoni, olive e contrasti decisi, in un piatto che tiene insieme materia prima, cucina di carne contemporanea e gusto pieno.

Da Braci ci piace così:
una cucina che parte dalla carne, ma non si ferma mai alla carne.

La vera domanda è un’altra:
questo piatto lo divideresti?

📍 Braci — ristorante di carne a Bari
Via Amendola 12/14 / prenotazioni dal link in bio.

29/08/2026

Si riparte da lei. La nostra carne.

È il cuore di Braci, prima ancora di arrivare sulla brace: la selezioniamo, la conosciamo, la lavoriamo e scegliamo per ogni taglio il modo migliore di esprimerne carattere e gusto.

C’è la mano di Mimmo, che la prepara.
Ci sono Vito e la sala, che la raccontano e vi aiutano a scegliere.
Poi c’è il fuoco. E infine il tavolo.

Dal frigo alla brace, dalla scelta del taglio fino al primo assaggio: questa è la carne di Braci.

Siamo tornati. E non potevamo ripartire da altro.

📍 Via Amendola 12/14 – Bari
✨ Prenota il tuo tavolo | Link in bio

27/08/2026

Una cena da Braci può iniziare in tanti modi.
Ma ha sempre lo stesso filo conduttore: la nostra carne, scelta e raccontata in tutte le sue forme.

Cruda, lavorata con equilibrio, protagonista degli antipasti o selezionata direttamente dal banco prima di incontrare la brace. Tagli, consistenze e preparazioni diverse, accomunate dalla stessa attenzione per la materia prima.

Poi c’è il tavolo: i piatti al centro, gli assaggi che si condividono, i consigli della sala e quella voglia di provare ancora qualcosa.

Perché da Braci la carne non è semplicemente una portata.
È il punto di partenza di tutta l’esperienza.

📍 Ti aspettiamo in via Amendola 12/14 – Bari
✨ Prenota il tuo tavolo | Link in bio

22/08/2026

Da Braci la carne è protagonista.
Ma non è mai sola.

Ogni piatto può diventare parte di un percorso fatto di abbinamenti, contrasti e nuove scoperte: il vino giusto, una birra selezionata, fino all’amaro con cui concludere la serata.

Non serve arrivare con le idee chiare.
Basta lasciarsi guidare da Vito e dal nostro staff,
dalla scelta del taglio fino all’ultimo bicchiere.

Perché una cena da Braci non è solo carne alla brace: è un’esperienza enogastronomica a 360°, costruita intorno ai tuoi gusti.

📍 Via Amendola 12/14 – Bari
✨ Prenota il tuo tavolo, riapriamo il 24 Agosto | Link in bio

20/08/2026

Ci sono tagli che non hanno bisogno di troppe presentazioni.
Basta guardarli. ️‍🔥

Selezione, marezzatura, qualità della materia prima:
da Braci tutto comincia da qui, ancora prima che la carne incontri il fuoco.

E noi non vediamo l’ora di tornare a scegliere, raccontare e servire al tavolo i nostri tagli insieme a voi.

Il 24 agosto si riaccende la nostra brace.
Qual è il taglio di carne che ordineresti subito?

📍 Via Amendola 12/14 – Bari
✨ Prenota il tuo tavolo | Link in bio

Indirizzo

Via Amendola 12/14
Bari
70131

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 12:00
Martedì	19:00 - 12:00
Mercoledì	19:00 - 12:00
Giovedì	19:00 - 12:00
Venerdì	19:00 - 12:00
Sabato	19:00 - 12:00

Telefono

+393274113590

Sito Web

http://www.bracibari.it/

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