12/10/2026
Il segno della griglia fuori, la morbidezza giusta dentro.
Per il polpo non servono scorciatoie: soltanto una materia prima scelta bene e il tempo necessario per rispettarla.
Il resto si vede. E si assaggia. 🐙
Siamo a Bari, in 📍 Via De Rossi, 159
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