10/07/2026
🍕 La nostra focaccia farcita? È tutta un’altra storia!
La magia inizia dall’impasto: utilizziamo la 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝗖𝗮𝘀𝗶𝗹𝗹𝗼, una farina di tipo 2, poco raffinata, che mantiene intatte tutte le sue proprietà nutrizionali, come fibre, sali minerali e vitamine.
Ecco perché ogni morso vi conquisterà:
🌱 Verdure di stagione: per farciture fresche e super genuine
🐷 Salumi di suino nero: un gusto intenso, nobile e inconfondibile che fa la differenza
🔥 Croccantezza che si sente: grazie al forno a legna, l’impasto resta croccante fuori e soffice dentro, esattamente come piace a noi
Se avete fame di cose buone fatte bene, sapete dove trovarci! 😉
📲 Prenotazioni su Whatsapp al 342 0211736 o via app Chorìa
📍 Chorìa ~ Note di Puglia – Via Giulio Petroni 127/A, Bari