Chorìa

Chorìa Pub Rurale Ci proponiamo come ristoratori consapevoli, e lo facciamo con gusto. Tabit è contro lo spreco del cibo. Vogliamo far parte di questa comunità.

Aderiamo alle iniziative di Avanzi popolo, progetto per il diritto all’alimentazione. Perché nulla vada perso, né il cibo né il senso di ciò che facciamo. Tabit è ecologico. Adottiamo la raccolta differenziata e utilizziamo detersivi a basso impatto ambientale. L’elettricità di cui ci serviamo è interamente prodotta da energie rinnovabili. Perché non solo crediamo in una ristorazione sostenibile,

ma ci proviamo più gusto. Tabit è per il biologico. Alcuni nostri piatti sono a base di prodotti bio e provenienti da filiera corta, perché è tra i nostri obiettivi quello di valorizzare il territorio e sostenere la produzione locale, garantendo qualità e freschezza di tutto ciò che arriva in tavola. Tabit è per tutti. Il nostro menu comprende piatti per celiaci, intolleranti al lattosio, vegani e vegetariani. Dall’antipasto al dolce, che il piatto alternativo sia un’esigenza o una scelta, la nostra cucina è pronta a servirlo. Tabit è per una finanza responsabile, per questo abbiamo scelto di diventare soci di Banca etica. Crediamo che l’impresa non possa prescindere da una responsabilità sociale
e che si possa fare anche piccola impresa con un’attenzione allo sviluppo globale.

🍕 La nostra focaccia farcita? È tutta un’altra storia!La magia inizia dall’impasto: utilizziamo la 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗹...
10/07/2026

🍕 La nostra focaccia farcita? È tutta un’altra storia!
La magia inizia dall’impasto: utilizziamo la 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝗖𝗮𝘀𝗶𝗹𝗹𝗼, una farina di tipo 2, poco raffinata, che mantiene intatte tutte le sue proprietà nutrizionali, come fibre, sali minerali e vitamine.

Ecco perché ogni morso vi conquisterà:
🌱 Verdure di stagione: per farciture fresche e super genuine
🐷 Salumi di suino nero: un gusto intenso, nobile e inconfondibile che fa la differenza
🔥 Croccantezza che si sente: grazie al forno a legna, l’impasto resta croccante fuori e soffice dentro, esattamente come piace a noi

Se avete fame di cose buone fatte bene, sapete dove trovarci! 😉

📲 Prenotazioni su Whatsapp al 342 0211736 o via app Chorìa
📍 Chorìa ~ Note di Puglia – Via Giulio Petroni 127/A, Bari

𝗚𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 𝗲̀ 𝘃𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼, 𝗺𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗮 🎶Ci siamo lasciati alle spalle un mese incredibile, ma non c'è tempo per la ...
30/06/2026

𝗚𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 𝗲̀ 𝘃𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼, 𝗺𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗮 🎶
Ci siamo lasciati alle spalle un mese incredibile, ma non c'è tempo per la nostalgia, perché luglio è alle porte e il nostro calendario è già pronto a regalarvi nuovi appuntamenti imperdibili!

Ci aspetta un mese ricchissimo:
⭐ Si parte subito sabato 4 con il sound West Coast e Country dei The Ramblers.
⭐ Proseguiremo tra tributi a leggende come De Gregori/Dalla e Amy Winehouse, viaggi musicali attraverso i decenni, e chiuderemo in bellezza il 31 luglio con il tributo ai Coldplay.

Siete pronti a vivere un altro mese di grandi emozioni a ritmo di musica e buon cibo? Noi non vediamo l'ora di accogliervi!

📲 Prenotazioni su Whatsapp al 342 0211736 o via app Chorìa
📍 Chorìa ~ Note di Puglia – Via Giulio Petroni 127/A, Bari

🥦 Se cercate quello sfizio che fa felici tutti appena ci si siede al tavolo le nostre verdure in pastella sono la scelta...
23/06/2026

🥦 Se cercate quello sfizio che fa felici tutti appena ci si siede al tavolo le nostre verdure in pastella sono la scelta giusta!

🌱 Usiamo solo verdure fresche di stagione
🔥 La pastella è super croccante e leggera
⚡️ Arrivano calde e velocissime al tavolo

Venite a provarle stasera, vi aspettiamo per farvi ricredere su quanto può essere buona la semplicità! 😉

📲 Prenotazioni via app Chorìa o Whatsapp al 342 0211736
📍 Chorìa ~ Note di Puglia – Via Giulio Petroni 127/A, Bari

🎶 Dalle radici profonde della nostra terra, passando per l'energia del rock internazionale, fino alle vibrazioni della b...
19/06/2026

🎶 Dalle radici profonde della nostra terra, passando per l'energia del rock internazionale, fino alle vibrazioni della black music più raffinata: ecco il programma per chiudere 𝗚𝗜𝗨𝗚𝗡𝗢 con la giusta energia.

🎤 𝗚𝗜𝗢𝗩𝗘𝗗Ì 𝟮𝟱 𝗚𝗜𝗨𝗚𝗡𝗢 | 𝗘𝗨𝗥𝗘𝗞𝗔
Un ritorno alle origini con le 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲 𝗶 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗦𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗼. Lasciatevi travolgere dal ritmo ancestrale che fa ba***re il cuore di tutta la Puglia.

🌟 𝗩𝗘𝗡𝗘𝗥𝗗Ì 𝟮𝟲 𝗚𝗜𝗨𝗚𝗡𝗢 | 𝗨𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦𝗞𝗜𝗡
Un tributo elettrizzante agli 𝗨𝟮. Se amate le sonorità leggendarie della band di Dublino, questa è la serata che stavate aspettando.

🔥 𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 𝟮𝟳 𝗚𝗜𝗨𝗚𝗡𝗢 | 𝗦𝗜𝗦𝗧𝗘𝗥𝗦 𝗤𝗨𝗘𝗘𝗡
Chiudiamo il weekend con un 𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰 𝗮𝗻𝗻𝗶 '𝟳𝟬. Un viaggio elegante e carico di groove perfetto per il vostro sabato sera.

📲 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 tramite 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗮𝗽𝗽 allo 342 0211736 o tramite app Chorìa
📍 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶̀𝗮 ~ 𝗡𝗼𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮 – Via Giulio Petroni 127/A, Bari

🥘  Pietro è impazzito per quanto sono buone e tenere le nostre bracioline al vino. Cucinate lentamente, con pazienza, fi...
16/06/2026

🥘 Pietro è impazzito per quanto sono buone e tenere le nostre bracioline al vino. Cucinate lentamente, con pazienza, fino a quando la carne diventa talmente tenera da sciogliersi in bocca!

Una volta assaggiate, non potrete più farne a meno 😏
Siete pronti a farvi tentare?
Vi aspettiamo in Via Giulio Petroni 127/A, Bari!

📲 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 tramite 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗮𝗽𝗽 allo 342 0211736 o tramite app Chorìa
📍 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶̀𝗮 ~ 𝗡𝗼𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮

💥 𝗨𝗻 𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗼𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗺𝗼𝗿𝘀𝗼: 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗯𝗼𝗺𝗯𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝘂 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼𝗰𝗮𝘃𝗮𝗹𝗹𝗼.Tipiche bombette pugliesi, succose, cotte...
10/06/2026

💥 𝗨𝗻 𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗼𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗺𝗼𝗿𝘀𝗼: 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗯𝗼𝗺𝗯𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝘂 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼𝗰𝗮𝘃𝗮𝗹𝗹𝗼.
Tipiche bombette pugliesi, succose, cotte in forno a legna, adagiate su un letto di vellutata crema al caciocavallo: il contrasto tra la sapidità della carne e la cremosità avvolgente del formaggio crea un’alchimia di sapori a cui è impossibile resistere.

È il piatto che celebra la nostra carne, la nostra terra e l'anima rurale che da 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶̀𝗮 portiamo ogni giorno in tavola.

Non è solo una cena, è un’esperienza da gustare lentamente, magari accompagnata da una delle nostre birre alla spina selezionate.

Volete lasciarvi tentare? Il posto a tavola è pronto 😉

📲 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 tramite 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗮𝗽𝗽 allo 342 0211736 o tramite app Chorìa
📍 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶̀𝗮 ~ 𝗡𝗼𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮 – Via Giulio Petroni 127/A, Bari

Indirizzo

Via Giulio Petroni, 127
Bari
70124

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00
Domenica 19:00 - 00:00

Telefono

+390805588191

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