Ristorante Farhà

Ristorante Farhà Ristorante nel cuore dell'Hotel Excelsior | Colazione pranzo e cena aperto a tutti Il Ristorante Farhà è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.

Nelle sue ampie sale, i nostri chef soddisfano i palati più esigenti con menù che cambiano in accordo allo scorrere delle stagioni: piatti tipici rivisitati in chiave moderna, tutti con decorazioni all’insegna del food design. Il ristorante può ospitare banchetti e cerimonie con menù realizzati in base alle tue esigenze.

09/09/2026

POV: sei alla postazione dei primi. 🍝🌊
Scopri com’è vivere l’esperienza di un vero chef alla postazione dei primi, prepara la linea, manteca e impiatta!
Qui c’è tutto quello che serve per portare in tavola un piatto che sa di mare vero.
Questo Spaghettone cozze e limone Farhà estate, punto.
La sua freschezza ci riporta dritti alle ferie, che tu sia già rientrat* oppure no.
Se ti manca già il mare, sai dove trovarlo — prenota il tuo tavolo!
puoi scriverci direttamente al 392 0598688
E tu, sei già rientrat* o ti godi ancora qualche giorno di vacanza? Diccelo nei commenti! 👇

📍 Ristorante Farhà — Food. Design. Atmosphere.

07/09/2026

Farhai lo chef anche oggi! Ecco il punto di vista dello chef, mentre prepara il nostro sashimi di salmone,
lo hai visto già quest’estate, ma è ancora nel nostro menù, che tra poco verrà aggiornato,
quindi, anche se siamo rientrati dalle vacanze, assaggia un piatto che sa ancora di estate!

Vieni a trovarci!
Siamo in via Giulio Petroni 15
info e prenotazioni: 392 0598688
Ristorante Farhà — Food. Design. Atmosphere.

Siamo tornati! A partire da oggi 7 Settembre, torna il nostro buffet lunch! 🥗 Angolo insalate🫒4 antipasti🍝1 primo🧆1 seco...
07/09/2026

Siamo tornati! A partire da oggi 7 Settembre, torna il nostro buffet lunch!
🥗 Angolo insalate
🫒4 antipasti
🍝1 primo
🧆1 secondo
🧁Frutta o dessert
20€ p.p. - acqua e coperto inclusi

🕧Nuovo inizio, nuovo orario:
12:30-14:30 dal lun al sab

🅿️possibilità parcheggio interno custodito: 2€/h

gradita prenotazione
📞080-5564366 | 3276865624
Venite a trovarci

04/09/2026

Cosa vede lo chef quando prepara il nostro lingotto di salmone? guarda il video e scopri il vero POV.
E anche se qualcuno di voi sarà già rientrato dalle vacanze, questo piatto Farhà ancora estate. 🥭☀️

Vieni a scoprilo, e goditi ancora la freschezza dell’estate da Farhà
📍 Ristorante Farhà — Food. Design. Atmosphere.

31/08/2026

Vuoi scoprire com'è la vita di uno chef? 👨‍🍳
Vieni a dare un'occhiata da vicino: oggi prepariamo insieme la nostra linea. Scopri tutto quello che succede prima ancora che il primo tavolo si sieda.
Farhài lo chef e scoprirai quello che di solito resta dietro le quinte.
Perché ogni piatto che arriva al tavolo, nasce da ore di lavoro che nessuno vede. Ma che vale la pena raccontare.
per info e prenotazioni: 392 0598688
📍 Ristorante Farhà — Food. Design. Atmosphere.

26/08/2026

Scopri la chicca finale. 💜
E no, non è un modo di dire: sono le nostre chicche di patata viola, con melanzana affumicata e una crema di burrata che le avvolge senza appesantirle. Un piatto 100% vegetariano che non fa rimpiangere nulla.
Farhà innamorare anche chi il vegetariano di solito lo guarda con sospetto. 😏

Colore, sapore, tanta sostanza: così l'estate da Farhà abbraccia più stili di cucina, per rispondere alle esigenze di chiunque.
Prenota il tuo tavolo e vieni ad assaggiarla : 392 0598688

📍 Ristorante Farhà — Food. Design. Atmosphere.

24/08/2026

Chi l’ha detto che il pollo è noioso?
Noi lo abbiamo interpretato in un mosaico di sapori, racchiuso in una fetta perfetta, adagiato su una vellutata di cavolo viola dal colore quasi ipnotico, completato da sfere di limone che esplodono in bocca con un tocco di freschezza.
Farhà stupire anche i palati più esigenti.
Questa è l'anima gourmet della nostra estate: tecnica, colore, equilibrio in ogni boccone.
Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprirlo!
scrivici al 392 0598688

📍 Ristorante Farhà — Food. Design. Atmosphere.

L’essenza di Farhà in tre atti. ✨🍱 FOOD... La Puglia che ami, interpretata con occhi nuovi, attenti alle materie prime e...
14/05/2026

L’essenza di Farhà in tre atti. ✨

🍱 FOOD... La Puglia che ami, interpretata con occhi nuovi, attenti alle materie prime e alla stagionalità.
🎨 DESIGN... La bellezza non è un dettaglio, ma un ingrediente.
🌿 ATMOSPHERE. Uno spazio dove il tempo rallenta. Luci soffuse, arredi ricercati e un’accoglienza che ti fa sentire a casa, immerso in un’eleganza contemporanea.

L’ambiente perfetto per i tuoi momenti speciali.
Tre parole, un’unica anima: Farhà.

☀️ Autentica Puglia, naturalmente contemporanea.
Prenota ora il tuo tavolo per scoprire il nuovo menù estivo.

📍 via G. Petroni, 15 Bari (BA)

11/05/2026

Dalla terra alla tavola, senza filtri. ✨
Rossi intensi, profumi di basilico, il gusto sapido del nostro mare.
La nostra cucina è un omaggio alla stagionalità: l’eccellenza parte
sempre dalla semplicità della materia prima.
Benvenuti nel cuore della Puglia contemporanea
🌊 Scopri un menù che Farhà l’estate!

Food. Design. Atmosphere.Oggi però… c’è qualcosa di nuovo nell’aria ✨Le tre anime di Farhà si ritrovano nel nuovo menù e...
04/05/2026

Food. Design. Atmosphere.
Oggi però… c’è qualcosa di nuovo nell’aria ✨

Le tre anime di Farhà si ritrovano nel nuovo menù estivo in partenza questa sera, dalle 19.30.

Ogni piatto è una ricerca costante sulla materia prima, un’esperienza autenticamente pugliese, naturalmente contemporanea.

Un menù che Farhà l’estate.
Vi aspettiamo!

FineDiningPuglia MateriaPrima AutenticaPuglia

Indirizzo

Via Giulio Petroni 15
Bari
70124

Orario di apertura

Lunedì 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00
Martedì 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00
Mercoledì 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00
Giovedì 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00
Venerdì 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00
Sabato 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00
Domenica 07:10 - 10:00
13:00 - 15:00

Telefono

+390805564366

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