Medail Birreria Gastronomica

Medail Birreria Gastronomica Birreria Gastronomica al Medail trovi 8 Birre alla spina, oltre 40 tipi di Gin, Burger e Steakhouse

28/09/2026

Le birre alla spina più ordinate del Medail.

Grimbergen Tripla. Punk IPA. Chouffe Blonde. Lupulus Opera. Cornet. Guinness. 1664 Blanche. Riegel Weiss. Chouffe IPA. Grimbergen Double.

Io dico i nomi, la classifica la fa chi beve.

L'ultima te la scrivo nei commenti.

Dove sei? Cosa fai? Ci vediamo al Medail.

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25/09/2026

Tutti fanno il burger. Ma il chili di carne, lo sapete fare?

Come si riconosce uno buono: non è acquoso, non è una zuppa — è compatto, denso. Il colore non è grigio, non è rosso fluo, non è marrone: è rosso bruno. E la carne fa la differenza, tagli a cubetti cotti a lungo, oppure macinato buono, ben rosolato e non ridotto in poltiglia.

Il nostro cuoce otto ore.

Farlo bene non è facile. Ma quando riesce, vale ogni ora.

Bardonecchiaaa, bentornata a casa!

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21/09/2026

Ogni tanto guardo cosa succede alla roba nostra quando esce dall'Italia. Oggi ancora pizza, e no, non mi ci sono ancora abituato.

Ma che fai, sei a Bardo e non vai al Medail?

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18/09/2026

Sei intollerante al lattosio? Questo ti fa male solo a guardarlo.

È il Croque Monsieur del Medail: besciamella fatta in casa, prosciutto cotto e formaggio gratinato al forno. Quando lo tagli fa un rumore che si sente dal tavolo accanto.

Quattro varianti: Monsieur classico, Madame con l'uovo al tegamino, Blue con gorgonzola e speck, Enfer con nduja e spianata calabra.

Il Medail è per gente che ci sa stare. Vieni a provarlo.

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14/09/2026

Ogni tanto guardo cosa succede alla roba nostra quando esce dall'Italia.

Oggi una pizza(?) simil teglia sotto una nevicata di formaggio grattugiato, e poi non si è capito più nulla. Da horror. Offro una media a chi mi dice cos'è.

Dove sei? Cosa fai? Ci vediamo al Medail.

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11/09/2026

"Mi raccomando, con i clienti a modo, eh."

"Vorrei un cappuccino."
"Guardi, siamo una birreria…"

"Un ginseng?"
"Siamo una birreria."

"Una cioccolata calda?"

Ok.

Ma che fai, sei a Bardo e non vai al Medail?

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07/09/2026

Oggi il pollo è stato 🔪 un numero indefinito di volte.

Non sono vegetariano ma ad un certo punto è accanimento😂

E comunque ancora non ho capito cos'è.

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04/09/2026

"Posso bere una birra?"

"Certo."

E infatti è entrato. Con la moto. Dentro il locale.

Qui non devi chiedere il permesso di essere quello che sei. Però la moto la lasci fuori, eh

Bardonecchiaaa, bentornata a casa!

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31/08/2026

Ogni tanto guardo cosa succede alla roba nostra quando esce dall'Italia. Oggi non era nemmeno roba nostra, e ho retto lo stesso poco.

Un burrito (?) grosso come un avambraccio, mangiato in macchina, intinto in una vaschetta di roba verde.

Questa volta ho avuto paura dal primo istante. L'istinto non sbaglia

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28/08/2026

POV: pensi sia un trend, invece è la vita vera.

Passa il cameriere col vassoio di birre. "Aspetta, io avevo ordinato una rossa."

Lui guarda il vassoio. Guarda lui. "E ti sembra rossa?"

"No, ma…"

"E allora non è la tua."

Poi ci ha riprovato: "sì certo, e appena mi giro la passi al tuo collega. Ho anche io TikTok, eh."

La rossa è arrivata al tavolo giusto. La faccia del furbetto, invece, è arrivata dritta in camera.

Il Medail è per gente che ci sa stare. Il furbetto di turno si arrangia.

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Indirizzo

Via Stazione 2
Bardonecchia
10052

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 02:00
Martedì 18:00 - 02:00
Mercoledì 18:00 - 02:00
Giovedì 18:00 - 02:00
Venerdì 18:00 - 02:00
Sabato 18:00 - 02:00
Domenica 18:00 - 02:00

Telefono

+393403098516

Sito Web

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