Santagata Restaurant

Santagata Restaurant Cucina italiana, anima contemporanea 🌱
A cena e la domenica: Menu dello Chef e pizza. A pranzo: piatti semplici e fatti bene 🧑🏻‍🍳✨
Menu&Prenotazioni👇🏼

10/07/2026

Venerdì, un cocktail e il tramonto.
L’aperitivo all’aperto così 🌅

Santagata Restaurant, Balvano

08/07/2026

Una pizza nuova, fatta solo di pomodoro. O meglio: di quattro.

Crema di datterino giallo. Filetti di San Marzano. Pomodorini gialli semidry. Polvere di pomodoro San Marzano cotto. Fiordilatte e basilico.

Prova la nuova pizza “Pomodori in Quattro Consistenze” 🍅
Santagata Restaurant, Balvano

03/07/2026

Pasta mista ai molluschi: classico, rassicurante.
Poi entra la spuma di patate.
E no, non è quello che ti aspettavi.

Nuovo menu estivo. Ci vediamo a tavola. 🌊

📍Santagata Restaurant, Balvano

Mare in griglia.
Salmone, tonno, polpo, gamberoni, indivia belga.Per chi, una sera d’estate, vuole semplicità e sapore.S...
01/07/2026

Mare in griglia.
Salmone, tonno, polpo, gamberoni, indivia belga.
Per chi, una sera d’estate, vuole semplicità e sapore.

Stasera il mare è a Balvano.🐙
Santagata Restaurant.

L’estate ha un nuovo inizio al Santagata Restaurant. Tonno rosso, mango, zenzero e salsa Ponzu.Un antipasto fresco, deci...
27/06/2026

L’estate ha un nuovo inizio al Santagata Restaurant.
Tonno rosso, mango, zenzero e salsa Ponzu.

Un antipasto fresco, deciso, da ordinare. 🐟🥭

Finalmente una pausa meritata. Il ristorante che conosci, il piatto che aspettavi. Non resta che rilassarsi. 🧑🏻‍🍳Santaga...
24/06/2026

Finalmente una pausa meritata.
Il ristorante che conosci, il piatto che aspettavi.
Non resta che rilassarsi.

🧑🏻‍🍳Santagata Restaurant, Balvano (Potenza)

19/06/2026

Da stasera cambia il menu!
In sala lo trovate già,
qui vi sveliamo solo un assaggio ✨🧑🏻‍🍳

Santagata Restaurant, Balvano

Non è un piatto che trovi in carta.Il Crudo mare nasce dalla selezione del giorno, ed è per questo che è disponibile sol...
17/06/2026

Non è un piatto che trovi in carta.
Il Crudo mare nasce dalla selezione del giorno, ed è per questo che è disponibile solo su ordinazione.
Se vuoi assaggiarlo, scrivici prima🦐

Santagata Restaurant, Balvano

Il babà divide. Sempre. Troppo bagnato, troppo alcolico, troppo dolce o tutte e tre insieme. Crema pasticciera, amarene ...
12/06/2026

Il babà divide. Sempre.
Troppo bagnato, troppo alcolico, troppo dolce o tutte e tre insieme.

Crema pasticciera, amarene e una bagna equilibrata.
Poi ci sono persone che ci hanno scritto:
“Non ero amante del babà. Questo mi ha fatto ricredere”

Dagli una chance.
Dall’impasto alla bagna, è tutto nostro 🍒

Santagata Restaurant, Balvano.

Tagliolino. Onde. Gambero rosso di Mazara. Wasabi. L’olio di crostacei chiude tutto con quel tocco che non ti aspetti ma...
10/06/2026

Tagliolino. Onde. Gambero rosso di Mazara. Wasabi.
L’olio di crostacei chiude tutto con quel tocco che non ti aspetti ma che poi cerchi.

Nel frattempo, in cucina si sente già qualcosa di nuovo muoversi. Profumo di Menu estivo, in arrivo 🌊

📍Santagata Restaurant, Balvano

Indirizzo

Contrada Serra Gaudino
Balvano
85050

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+393270373188

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