Ristorante del Lago

21/11/2025

Il primo anno di stella Michelin.
Siamo lieti di annunciare che il Ristorante Del Lago conferma la stella nell’edizione 2026.

Un risultato che rappresenta per noi un’ importante riconoscimento del lavoro costante ,della professionalità del nostro team e dell’impegno quotidiano nella ricerca della qualità.

Grazie

28/10/2025

Anche quest’anno la Guida del ci onora con un ‘importante riconoscimento. Due forchette e un punteggio di 83, cinque punti in più rispetto alla scorsa edizione;un risultato che racconta un percorso di crescita costante fatta di ricerca, passione e di quella cura sartoriale che dedichiamo ogni giorno a ogni piatto e ogni ospite.

Un ringraziamento sincero alla redazione del Gambero rosso che ha colto la nostra visione e il nostro impegno .

Grazie a tutto il nostro fantastico team per l’impegno,la passione e la cura che dedica ogni giorno .

21/10/2025

🥇SOMMELIER DELL’ANNO 2026

premia Andrea Bravaccini per la passione ,la classe, l’eleganza e la competenza con le quali guida una delle cantine più belle e ricche d’Italia.

Grazie alla guida per il riconoscimento.
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30/06/2025

Per il secondo anno consecutivo, abbiamo ricevuto il prestigioso riconoscimento dei Due Bicchieri – Best of Excellence da Wine Spectator.
Un traguardo che celebra la nostra costante passione nel proporre un’esperienza enologica di altissimo livello: una selezione curata con attenzione, competenza e spirito in continua evoluzione.

Un ringraziamento speciale va al nostro sommelier Andrea, che con professionalità e dedizione gestisce da anni la nostra cantina, contribuendo in modo decisivo a questo successo.

Questo riconoscimento è dedicato al nostro straordinario team e agli ospiti che ogni giorno ci spingono a migliorarci. Grazie di cuore per il vostro supporto.❤️
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08/04/2025

Pasqua si avvicina e noi siamo pronti ad accogliervi con un menù speciale .

Tantissime etichette disponibili anche al calice 🍷
Disponibile il nostro fornitissimo carrello formaggi 🧀
Prenotazioni online dal nostro sito Internet
Www.ristorantedellagoacquapartita.it

10/11/2024

Siamo entusiasti di condividere con voi un momento straordinario:la nostra prima stella Michelin !🌟
Questo traguardo è il frutto di un impegno incessante,alimentato dalla passione che ci guida ogni giorno .
Un grazie di cuore a va a tutti coloro che hanno creduto in noi e continuano a sostenerci:questa stella è anche vostra

Le parole non bastano per descrivere la gioia immensa che stiamo vivendo in questo momento.Vi aspettiamo ,pronti a intraprendere insieme questo nuovo capitolo ,certi che non sia un punto di arrivo ,ma l’inizio di un’avventura ancora più grande .

Grazie a tutti ❤️
Grazie a

Simone,Andrea ,Paolo e Catia

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18/05/2024

BEST SPARKLING WINE LIST INTERNETIONAL 2024 🍾🥇

Siamo felici ed orgogliosi di ricevere questo riconoscimento da una guida internazionale molto importante.
Grazie per averci premiato come :
MIGLIOR PROPOSTA DI BOLLICINE

Grazie al nostro team di sala e cucina che ha permesso di raggiungere questo fantastico traguardo

Ma noi non ci fermiamo qui ,sempre a testa bassa e con tanta voglia di crescere .
Grazie ancora a tutti ❤️

Ristorante Del Lago

30/01/2024

SAN VALENTINO 2024 ❤️

Di seguito il menu per la serata del 14 febbraio a cena 💌
Sarà disponibile (extra menù )il nostro carrello formaggi 🧀
Costo €80 escluse le bevande
Le prenotazioni si faranno online tramite il nostro sito internet
Info allo 0543/903406

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02/12/2023

Nuovo dessert per la stagione autunnale 🌰🌰

Mousse mascarpone e vaniglia,cremoso ai marroni ,gel al ribes nero e gelato al fior di latte
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18/01/2023

Un Bel articolo che parla di noi! Grazie 🙏🏻 mille per averci visitati

Al ristorante Del Lago Paolo Bravaccini e sua moglie Catia Bartolini portano avanti una cucina audace, capace di mettersi in discussione.

12/10/2022

https://www.cesenatoday.it/cronaca/milano-wine-week-premiato-il-ristorante-del-lago-di-acquapartita-per-la-carta-vini-dell-anno.html

E' stato premiato a Milano il ristorante del Lago di Acquapartita come “carta vini dell'anno”, categoria fine dining-gourmet

14/07/2022

Risotto cotto in acqua di pomodoro 🍅, stracciatella, origano 🌿, olio al basilico 🌿 e pomodori arrosto✈️😍😍💣