Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30

Kàlamo Ristorante

Name: Kàlamo Ristorante
Address: Corso Baldassarre Scaduto n. 11, Bagheria (PA), Bagheria, 90011, IT
Telephone: +390918432875
Price range: $$$
Rating: 5

Casa
Italia
Bagheria
Kàlamo Ristorante

Ristorante di cucina siciliana rivisitata. I prodotti della nostra terra reinterpretati in chiave contemporanea.
(1)

22/04/2026

🍷Un viaggio tra sapori e vini

Il 29 aprile, lasciati guidare in un percorso degustazione dove ogni piatto dialoga con il suo calice, in un equilibrio raffinato di profumi e consistenze. Dalla delicatezza del Grillo alla struttura del Nero d’Avola, ogni abbinamento è pensato per esaltare la materia prima e raccontare il territorio.

Un’esperienza speciale, da vivere con Kàlamo.
Prenota ora.
📞 0918432875

03/04/2026

Chiaro e scuro, dolce e intenso.

La delicatezza della seppia incontra la dolcezza dei piselli, mentre il nero di seppia aggiunge profondità e carattere.

Un piatto essenziale, dove ogni elemento trova il suo spazio.

03/04/2026

Tra pentole, fornelli e profumi che salgono, Chef Ciccio crea.

Non è solo cucina: è composizione, misura, un gioco di consistenze e sapori calibrato al millimetro.

Ogni piatto porta la sua firma, ma è pensato per sorprendere chi lo assaggia.

La cucina di Kàlamo prende forma così: ritmo, precisione e passione in ogni dettaglio.

03/04/2026

La recensione più sincera non si scrive.
Resta nei piatti finiti, nelle pause tra un morso e l’altro.

È lì che capiamo di aver fatto centro.

03/04/2026

La nostra selezione vini è in continuo movimento.

Cerchiamo etichette che raccontano territori, storie e visioni diverse, da accompagnare ai piatti con equilibrio e precisione.

Ogni calice è una scelta, mai casuale.

03/04/2026

Tutto parte dalla pasta fresca.

Ruvida, porosa, capace di trattenere ogni sfumatura del ragù e della fonduta.

Le pappardelle diventano così il cuore del piatto, piene, avvolgenti, essenziali.

03/04/2026

Un equilibrio che gioca tra morbidezza e freschezza.

Il maritozzo salato accoglie la cremosità della burrata e la delicatezza della tartare di tonno, mentre le puntarelle aggiungono una nota viva e leggermente amara.

Un boccone che cambia ritmo ad ogni assaggio. ✨

03/04/2026

Brace, cremosità, intensità.

Il ca****fo apre, la patata avvolge, la tartare chiude.

Un piatto essenziale, ma pieno di carattere.

03/04/2026

Un grande classico che si rinnova.

Le pappardelle fresche incontrano un ragù di manzo lento e avvolgente, la fonduta di ragusano aggiunge profondità, le nocciole una nota croccante e inaspettata.

Comfort, ma con carattere.

03/04/2026

Con la primavera, tutto si fa più immediato.

La cucina segue la stagione, senza forzare.

E ogni piatto trova il suo equilibrio naturale.

Indirizzo

Corso Baldassarre Scaduto N. 11, Bagheria (PA)
Bagheria
90011

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+390918432875

Sito Web

http://www.kalamo.it/

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