Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:30 - 22:30 Martedì 18:30 - 22:30 Mercoledì 18:30 - 22:30 Giovedì 18:30 - 22:30 Venerdì 18:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 15:00 18:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 15:00 18:30 - 22:30

Canopia Habitat Gastronomico

Name: Canopia Habitat Gastronomico
Address: Via Francesco Paolo Perez, 91, Bagheria PA, Bagheria, 90011, IT
Telephone: +39091904701
Price range: $$$
Rating: 4.7

Casa
Italia
Bagheria
Canopia Habitat Gastronomico

Cucina siciliana contemporanea.
(244)

08/09/2026

Nuovo orario!
Da questa settimana, saremo chiusi il martedì.

29/08/2026

Vongole e ricci: la quintessenza del mare.
In queste serate bollenti, vieni a gustarla all'interno della nostra sala climatizzata: la vista sarà comunque stupenda, grazie alle nostre vetrate!

24/08/2026

Gli ultimi tramonti d'estate meritano di essere vissuti nel posto più romantico della Sicilia. 🌅✨ Un tavolo sul mare, il tempo che si ferma e sguardi che valgono più di mille parole.
Vivi la magia di Canopia prima che finisca l'estate. Ti aspettiamo a Mongerbino.

14/08/2026

🇮🇹 Le nuove tapas di Canopia: il vostro aperitivo vista mare. 🥂✨
Da oggi il tramonto a Canopia ha un sapore ancora più speciale. Vi presentiamo le nostre nuove tapas: piccoli capolavori di gusto pensati per accompagnare il vostro drink preferito con la qualità e la cura di sempre.
Potrete sceglierle liberamente e comporre il vostro aperitivo ideale, ordinandole singolarmente in base ai vostri desideri.
Vi aspettiamo tutti i giorni, dalle 18:30 alle 20:00, per vivere insieme l'ora più bella della giornata. 🌊

14/08/2026

Tutto lo staff di Canopia si stringe con profondo cordoglio attorno alla famiglia e al team del Ristorante La Rotonda per la scomparsa della cara signora Bianca.
Bianca non è stata soltanto una vicina di casa e una grande professionista, ma un vero e proprio punto di riferimento per la nostra comunità, capace di trasmettere passione, accoglienza e dedizione. La sua assenza lascerà un vuoto profondo nel cuore di tutti noi.
A tutti i suoi cari e a chi le ha voluto bene vanno le nostre più sentite condoglianze.
Canopia

12/08/2026

🌕 LA NOTTE DELL'ECLISSI DA CANOPIA! ✨
Stasera il cielo ci regalerà uno spettacolo davvero unico. Tra le 19:27 e le 20:40 di questo mercoledì 12 agosto, andrà in scena l'eclissi solare che oscurerà parzialmente o totalmente i cieli di alcune zone d'Europa.
Quale modo migliore di ammirarlo se non immersi nella nostra atmosfera, con un buon calice in mano e i piatti del nostro menu a fare da cornice?
La terrazza di Canopia è pronta ad accogliervi per una serata speciale all'insegna del buon cibo, della convivialità e della magia di questa notte.
I posti per stasera sono limitati: assicuratevi il vostro tavolo in prima fila sotto le stelle!
🍷 Prenotazioni aperte
📞 091904701

11/08/2026

Da Canopia crediamo che il piacere della tavola debba essere, prima di tutto, un momento di assoluta libertà. Per questo Ferragosto, abbiamo scelto di non proporre menu guidati o imposti: vogliamo che la vostra esperienza sia autentica e libera.
Dal crudo del giorno alla nostra pasta fresca, ogni ospite sarà libero di comporre il pasto seguendo il proprio desiderio e il ritmo della serata, immersi nell'incanto del nostro panorama.
Vi aspettiamo per celebrare il Ferragosto con l'eleganza della semplicità e il valore della vostra libertà.
Saremo aperti a pranzo e cena.
È gradita la prenotazione.

10/08/2026

Il nuovo Canopia: il ristorante, un palcoscenico intimo dove il mare diventa protagonista. Un brindisi alle emozioni indimenticabili, a un'atmosfera senza tempo e ai sapori della nostra terra. 🥂✨

08/08/2026

📍 UNA SCELTA DI QUALITÀ: IL FUTURO DI CANOPIA

Cari amici,

ieri sera molti di voi sono venuti a trovarci con la voglia di gustare le nostre pizze, ma purtroppo non siamo stati in grado di offrirvi il servizio. Di questo vi chiediamo sinceramente scusa. Vogliamo essere del tutto trasparenti con voi, perché Canopia si fonda da sempre sulla fiducia e sulla verità.

Questo disservizio, per quanto spiacevole, è nato da un'improvvisa e insormontabile difficoltà organizzativa interna al reparto pizzeria. Un episodio che, tuttavia, ci ha dato la spinta definitiva per compiere un passo importante, che stavamo valutando e progettando già da molto tempo.

Da anni stiamo orientando Canopia verso una precisa e alta identità di ristorazione. I numeri, i vostri apprezzamenti e le preferenze di questa stagione ci stanno confermando, sera dopo sera, che scegliete sempre meno la pizza e cercate sempre di più la nostra proposta di cucina. Spesso, i ritmi, la gestione e le dinamiche del reparto pizzeria rischiavano di rallentare o inficiare l'esperienza culinaria e l'atmosfera d'eccellenza che desideriamo offrirvi al tavolo.

Per questo motivo, abbiamo preso una decisione drastica, faticosa ma coerente con la nostra visione del futuro: il reparto pizzeria da oggi chiude definitivamente.

Da questo momento concentriamo il 100% delle nostre energie, delle nostre materie prime e della nostra professionalità sulla nostra vera vocazione: la ristorazione pura. Vogliamo che ogni singola persona che si siede da Canopia viva un'esperienza impeccabile.

La nostra cucina e tutto lo staff di sala sono pienamente operativi, pronti ad accogliervi già da stasera per farvi scoprire l'anima autentica del Ristorante Canopia, con i nostri piatti, il nostro sorriso e la qualità di sempre. ✨

Grazie di cuore per la vostra comprensione, per la vicinanza e per il sostegno che ci dimostrate in questa nostra importante evoluzione.

Indirizzo

Via Francesco Paolo Perez, 91, Bagheria PA
Bagheria
90011

Orario di apertura

Lunedì	18:30 - 22:30
Martedì	18:30 - 22:30
Mercoledì	18:30 - 22:30
Giovedì	18:30 - 22:30
Venerdì	18:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 15:00
	18:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 15:00
	18:30 - 22:30

Telefono

+39091904701

Sito Web

https://www.canopia.it/

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