Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:00 - 00:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 12:30 - 15:00 18:00 - 00:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00

TRUTH Restaurant

Name: TRUTH Restaurant
Address: Via Fratelli Cervi, 18, Aversa, 81031, IT
Telephone: +393892943403

Casa
Italia
Aversa
TRUTH Restaurant

Due chef, un solo menu che inglobi in ogni piccolo dettaglio l’autenticità di un progetto gourmet.

27/03/2026

L’essenza del mare, fatta di contrasti ed equilibri.

Fusillone di pasta fresca, friarielli.
Seppia in tre espressioni: ragout, scottata e il suo nero.

19/03/2026

La materia prima si svela in un mosaico di sfumature.✨

Il nostro Sashimi alla fiamma di tonno, ricciola e salmone: un incontro tra il calore vivo e la freschezza del mare, che risveglia i profumi naturali del pesce creando un contrasto armonioso con la sapidità della marinatura.

14/03/2026

dove il fuoco accende i sapori
e il mistero si trasforma in esperienza.
Un luogo in cui ogni dettaglio è pensato per sedurre i sensi.

10/03/2026

Costine di maiale cotte lentamente, fino a diventare straordinariamente tenere.
La glassa agrodolce thailandese le avvolge con intensità, mentre la gelatina di cocco aggiunge una nota fresca e delicata.

Un piatto avvolgente, succoso e profondamente armonioso❤️

05/03/2026

Essenziale nella forma, profondo nel gusto.
Il nostro tagliolino: b***o di Normandia, gambero rosso e tartufo.

Lasciatevi conquistare.✨

22/02/2026

“Il gioco si fa serio quando entra in scena il gusto. ✨

Pochi fronzoli, molta sostanza. Da TRUTH l’eccellenza è un percorso dinamico tra sapori autentici e accostamenti inaspettati.
Vieni a scoprire la nostra idea di cucina.

19/02/2026

Pluma iberica, con il suo fondo e cicoria ripassata.

Un equilibrio nitido, dove ogni elemento esiste per esaltare l’altro, senza sovrastrutture.

Vieni a scoprirlo da noi e lasciati sorprendere dai sapori.

04/02/2026

In un mondo di apparenze, noi abbiamo scelto la Verità.
Materia prima, ricerca, ossessione per il dettaglio.
La nostra visione è semplice: la verità si rivela gradualmente.
L’esperienza TRUTH non si spiega, si vive.

Scrivici per scoprirla e riservare il tuo tavolo. ✨

29/01/2026

Celebra l’amore al Truth. ♥️

22/01/2026

Un ca****fo che profuma di brace e di casa.
Un vegetale che racconta il suo carattere ma con eleganza.
Tenero, succoso e affumicato.
Di quelli che finisci e vorresti ricominciare.

Lasciati avvolgere dal suo sapore✨

17/01/2026

L’eleganza nasce dall’equilibrio.

Un risotto costruito su contrasti armonici, dove intensità, rotondità e freschezza si incontrano in una composizione essenziale e contemporanea.

Un connubio perfetto da scoprire.✨

Indirizzo

Via Fratelli Cervi, 18
Aversa
81031

Orario di apertura

Martedì	18:00 - 00:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	12:30 - 15:00
	18:00 - 00:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00

Telefono

+393892943403

Sito Web

http://www.truthrestaurant.it/

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