Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 00:00 Sabato 19:30 - 01:00 Domenica 19:30 - 01:00

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Trunch

Name: Trunch
Address: Piazza Vittorio Emanuele III, 17, Aversa, 81031, IT
Telephone: +3908119663593

Casa
Italia
Aversa
Trunch

Abituati, assuefatti, annoiati. In un mondo omologato, stili plagiati, sogni serigrafati, c'è bisogno di un nuovo profumo. Qualcosa che faccia rumore!

TRUNCH è la risposta a domande che avevi smesso di farti. Silenzio, lo spettacolo sta per cominciare.

03/06/2026

L’essenza della tradizione, in una nuova veste.
Ricotta in salvietta, cotto affumicato Morselli, cicoli e San Marzano.
“Come un ripieno”: il nome dice tutto.

📍 TRUNCH
Piazza Vittorio Emanuele III, n°17/18
81031 Aversa (CE)
📞 081 1966 3593
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01/06/2026

I sapori dell’infanzia possiedono un fascino senza tempo, proprio per questo abbiamo preso il ricordo più semplice e lo abbiamo trasformato in un’esperienza di pura degustazione. Su un manto vellutato di panna della Valtellina spicca il sapore deciso del Würstel Marchigianotto Artigianale firmato Cillo.
In uscita, il morso trova la croccantezza delle patatine stick, avvolte dalla sapidità del Parmigiano Reggiano 24 mesi e dal tocco erbaceo dell’Olio EVO biologico Frantoio Ortuso.

La nostra INFANZIA: l’emozione di un ricordo, la consapevolezza di un gusto adulto.

📍 TRUNCH
Piazza Vittorio Emanuele III, n°17/18
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29/05/2026

L’icona si fa grande.
Ogni ingrediente è una scelta di campo: dal Grana Padano D.O.P stagionato 24 mesi alla crema cacio, fino al tocco avvolgente della salsa agro-dolce piccante.
Una proposta dal carattere spiccatamente americano, ma curata con il rigore dell’alta cucina: il gusto ha una nuova armonia, pensata in un equilibrio perfetto tra intensità e finezza.

Questo è ciò che rappresenta il nostro Padellino Cacio e Pepperoni. Sfrontato nell’ispirazione, sublime nell’esecuzione.

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27/05/2026

Uno spoiler del nuovo menù, disponibile prossimamente.

Ricotta in salvietta, Prosciutto Cotto affumicato Morselli, Provola, Cicoli, Pomodoro San Marzano, Parmigiano, Olio e Basilico.
Come un ripieno.
Il nome descrive la sua essenza.

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25/05/2026

Chiunque da bambino ha deliziato il palato con la combinazione più amata di sempre.
Oggi la riproponiamo in una veste adulta, matura e straordinariamente ricercata.
Una base setosa di panna della Valtellina accoglie l’eccellenza del Würstel Marchigianotto Artigianale (Selezione Cillo), completata all’uscita dalla croccantezza delle patatine stick, Parmigiano Reggiano 24 mesi e l’eleganza dell’Olio EVO biologico Frantoio Ortuso.
Perché crescere significa anche saper dare una nuova forma ai ricordi più belli.🥹

La nostra INFANZIA✨

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20/05/2026

Piccante. Cremosa. Tanta roba.

Base fior di latte dei Monti, Grana Padano D.O.P 24 mesi di stagionatura, pepperoni (salamino piccante affumicato), all’uscita gocce di crema cacio, gocce di salsa agro dolce piccante, basilico fresco e olio EVO bio frantoio Ortuso.

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Piazza Vittorio Emanuele III, n°17/18
81031 Aversa (CE)
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15/05/2026

Cotto e mais. L’intesa tra il dolce e l’affumicato.

Crema di latte al mais, fior di latte dei Monti, prosciutto cotto affumicato Az. Cillo, chips di mais croccante, crema cacio, basilico, olio EVO bio Frantoio Ortuso.

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13/05/2026

Ricerca, territorio e tecnica.
Una composizione di sapori avvolgenti e richiami affumicati.
La morbidezza della patata di Avezzano incontra le note decise della provola dei Monti e del cotto artigianale, in un gioco di consistenze rifinito dalla sapidità del Grana Padano 24 mesi.

La nostra Fiocco.

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Piazza Vittorio Emanuele III, n°17/18 – Aversa (CE)
📞 081 1966 3593
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Indirizzo

Piazza Vittorio Emanuele III, 17
Aversa
81031

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:30 - 00:00
Sabato	19:30 - 01:00
Domenica	19:30 - 01:00

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