Gelosia

11/03/2024

In questi ultimi giorni siete stati in tanti a scrivere e a chiedere info.
Ebbene, ultimo aggiornamento per voi

L'esigenza di un cambio di direzione è una costante durante il mio cammino, non solo professionale ma soprattutto personale e dopo 10 anni ho visto una finestra per poter di nuovo cambiare tutto.

È stato un cammino lungo, bello e soprattutto di grande crescita ma che è giunto inevitabilmente alla fine, come giusto che sia.

I ringraziamenti sarebbero tanti da fare, mi limito soltanto ad un grazie a tutti, è stato bello.

Grazie davvero.

Inizia una nuova avventura da laddove tutto ha avuto inizio e poi me lo merito un periodo vista lago.

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30/10/2023

⚠️⚠️⚠️

Da oggi inizia lo SVUOTATUTTO fino ad esaurimento scorte

Funziona così
- per ogni vaschetta L o XL acquistata, in omaggio riceverai una vaschetta M.

- non abbiamo controllo sui gusti quindi è molto probabile che i gusti classici finiscano prima degli altri, AFFRETTATEVI.

ECCEZIONALMENTE APERTI OGGI, DOMANI E DOPODOMANI
VI ASPETTIAMO DALLE 15 ALLE 21

27/10/2023

STRUDEL DI MELE COTOGNE

un'altro gusto che non manca in autunno è lo strudel, non un dolce tipico del sud ma sicuramente iconico.

In questa variante abbiamo utilizzato mele cotogne, uvetta reidratata nel brandy della di Avellino e pinoli tostati.

26/10/2023

CACHI

Indubbiamente uno dei gusti protagonista indiscusso dell'autunno in gelateria.

Per realizzarlo utilizziamo solo cachi molto maturi e dalla dolcezza disarmante.

Al banco fino ad esaurimento

14/10/2023

ZUCCA HOKKAIDO

O zucca castagna ( nome dovuto dalla sua forma e dal suo sapore che ricorda la castagna) è un'altro ingrediente che esprime l'inizio dell'autunno.

Ci abbiamo messo un pizzico di cannella e dato che fuori sembra c'è ancora il sole, abbiamo aggiunto un pizzico di zenzero

Disponibile da oggi

13/10/2023

L' UVA FRAGOLA

è come la consacrazione dell'autunno, il segno che è arrivato anche se quest'anno sembra ancora estate.

Disponibile al banco

Vi ricordiamo che saremo aperti SOLO dal giovedì alla domenica

08/09/2023

Il cioccolato biondo nasce per un errore ovvero aver dimenticato del cioccolato bianco ad alte temperature per più tempo del dovuto, dando così vita a questo cioccolato dal colore e dalle note caramellate.
Insieme alle banane e ad una stracciatella dello stesso cioccolato, arricchito con semi della fava di cacao tostati, danno vita a

BANANEY

disponibile da oggi

14/08/2023

Qualche anno fa durante un viaggio a Cuba, rimase colpito da uno spiedo di carne alternato con dell'ananas alla brace

A distanza di anni abbiamo ripreso quel ricordo e ci abbiamo fatto un gelato

🍍🍍ANANAS ALLA BRACE E PEPE DI SICHUAN

Vi ricordiamo che oggi siamo aperti dalle 11 alle 13.30 e dalle 16 alle 24

13/08/2023

E sono 10! 🎂🎂

Oggi gelosia compie gli anni ed entra ufficialmente in doppia cifra 🍾🥳

Ci sono tanti ringraziamenti da fare, dai nostri clienti che ogni giorno ci scelgono, ai vari collaboratori che nel tempo si sono susseguiti, a quelli che da anni ci aiutano e ci seguono in questo progetto ed anche a me che non ho mai mollato.

GRAZIE

10/08/2023

Ci vediamo ad Irpinia Mood - Food Festival 2023: Rimanenze

Il mastro gelataio Enzo Enzu si è fatto largo nel panorama delle gelaterie nazionali grazie alla capacità di creare gusti sempre nuovi che annoverano ingredienti insoliti e abbinamenti inconsueti.

Estro, tecnica e qualità di prodotti. Dal 2018, Gelosia è entrata nel ristretto novero delle gelaterie migliori d’Italia organizzato da Gambero Rosso.

📅 31 agosto - 3 settembre
📍 Complesso Monumentale del Carcere Borbonico - Avellino