09/12/2017
Questi poco più di due anni ci hanno riempito di orgoglio e di soddisfazioni, molto di più di quanto ci aspettassimo quando decidemmo di prendere in mano le redini della Reginella.
Siamo partiti da niente e con niente, ma con sacrificio e tanta buona volontà, abbiamo cercato di dare sempre il meglio.
C'è chi ha creduto in noi dal primo istante e chi invece ci ha messo il bastone tra le ruote fin da subito ma noi, di riflesso, abbiamo cercato di soddisfare e ringraziare i primi e di sorridere ai secondi.
Qualche volta abbiamo sicuramente sbagliato, ma d'altronde siamo due ragazzi alla loro prima esperienza nella gestione di un locale e, diciamocela tutta, non è facile, anche i migliori sbagliano, ma speriamo di esserci fatti perdonare nel corso del tempo.
Abbiamo cercato di migliorarci giorno dopo giorno grazie a ogni vostra singola parola, che sia stata una critica o un complimento, per cui volevamo ringraziare tutti. Ringraziamo chi ci ha elogiato e anche chi si è lamentato. Diciamo grazie a chi è venuto a trovarci e poi è ritornato e diciamo grazie anche a chi ha avuto sempre da ridire.
Grazie a tutti gli amici che in questi anni hanno contribuito a darci una mano sia in pizzeria sia negli eventi che si svolgevano al di fuori di essa e grazie anche ai nostri "nemici" perché ci hanno permesso di affrontare ancora meglio le cose.
Grazie alle nostre famiglie che ci hanno aiutato e spronato e grazie a tutti coloro che ci hanno dato la possibilità di poter realizzare un sogno.
Ma, purtroppo per qualcuno o per fortuna per altri, il nostro tempo alla Reginella sta finendo. Ci sono cose che non si riescono a prevedere e che ci portano a spostarci altrove, ma speriamo di lasciare un buon ricordo, non tanto di noi, quanto della nostra pizzeria e soprattutto della nostra pizza che abbiamo cercato di rendere sempre perfetta (anche se poi i gusti sono soggettivi).
Un saluto a tutti e...keep calm & magnatv na pizza!
A STASERA
L'ULTIMA SERA
INSIEME A NOI
ANIELLO E PIETRO