06/08/2026
Menù Ferragosto 2026
Menù carne:
Antipastino:
mini cheesecake salata con crumire al pesto di basilico e po odori confit
Prosciutto d’oca con spinaci freschi e pesche
Crostone con fichi e ciuascolo
Primo:
Maltagliati con ragù bianco d’oca con fonduta al parmigiano e restrizione al vino
Secondo:
Vitello cotto a bassa temperatura con salsa verde e pomodorini canditi
Dolce: coppa gelato con gusto a sorpresa
Caffè & Amari
45€ a persona
Menù pesce:
Antipastino:
Caldo e freddo frutti del mare
Primo: spaghettoni all’amatriciana di Mare
Secondo: Frittura di pesce con tagliata di mela verde, menta e lime
Sorbetto limone
Dolce:coppa gelato con gelato a sorpresa
50€