09/05/2024
Carissimi amici, Domenica 12, dopo quasi trent'anni di attività ( partiti da Tuoro per arrivare a Santa Maria) la Sirenetta termina il suo cammino per lasciare il posto a nuovi Chef che con un nuovo nome, con nuove prospettive, con nuove proposte inizieranno la loro avventura. Mi auguro che li sosterrete e li apprezzerete cosi come avete fatto con noi.Rimangono vivi i volti, le vicende, i sorrisi, i tanti apprezzamenti,e perché no a volte anche le lacrime, che ci hanno accompagnato in questi anni. Qui' a Santa Maria abbiamo conosciuto degli amici veri,i proprietari dello stabile, i nostri vicini, tutti gli esercenti, che dispiace lasciare e che porteremo sempre nel nostro cuore.Tutto il nostro staff vi stringe tutti in caloroso abbraccio e grazie per l affetto che ci avete regalato. Chiudo con una frase di Richard Bach. " Non lasciarti sgomentare da un addio, un addio è necessario per potersi ritrovare. E il ritrovarsi dopo momenti o esistenze e certo per coloro che sono amici.