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Indirizzo
Viale Milanofiori
Assago
20090
Orario di apertura
| Lunedì | 11:30 - 21:00 |
| Martedì | 11:30 - 22:00 |
| Mercoledì | 11:30 - 22:00 |
| Giovedì | 11:30 - 22:00 |
| Venerdì | 11:30 - 22:00 |
| Sabato | 11:30 - 22:00 |
| Domenica | 11:30 - 21:00 |
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Da Spontini il protagonista è il trancio di pizza
Da Spontini il protagonista assoluto è il trancio di pizza al pomodoro, mozzarella e acciughe, un marchio di fabbrica: eppure i suoi ingredienti non sono un segreto. Acqua, farina di grano tenero macinato 00, polpa di pomodoro dall'Emilia, mozzarella di latte vaccino, acciughe e origano, sale e pepe. E nella teglia un filo di olio di soia su cui la pizza sfrigola.
