La Locanda Asiago

01/09/2026

𝗟𝗮 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗺𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴𝗻𝗮.
Rigatoni Rummo, sopressa nostrana, tuorlo, Asiago Stravecchio e pepe selvaggio. È la regina indiscussa al nostro pass, è il primo del menù degustazione, è il piatto ideale se non sei geloso della ricetta classica e apprezzi le rivisitazioni!

𝗟𝗮 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮
A due passi dal centro.
📞 0424 1946190 • 📩 [email protected]
www.lalocandasiago.com

27/08/2026

Lo trovi tra gli antipasti e si chiama 𝗟'𝗔𝗹𝗽𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼: un percorso verticale in quota di formaggi d'eccellenza accompagnati con Mielbio Rigoni.

Il fatto curioso? I formaggi sono in ordine in base all'altitudine del pascolo, che influenza l'alimentazione degli animali e restituisce un gusto unico e diverso a ogni proposta. Si parte dai 600m s.l.m. per arrivare addirittura ai 2400. Sali in quota con noi? 😉

Info e prenotazioni: 📲 0424 1946190

23/08/2026

Sei ad Asiago per Made in Malga? Prenota per tempo, siamo a due passi dal centro, vicini agli stand! Nel nostro sito trovi il menù del ristorante e le tariffe B&B dell'hotel.

www.lalocandasiago.com
Info: 0424 1946190

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CIN: IT024009A14RYL3XGZ

19/08/2026

Tagliata al coltello, pronta a rubare la scena alla griglia: 𝗟𝗮 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲.

Limousine dell’Altopiano, datterino fermentato, aglio orsino e polvere di cappero. Come la serviamo? Sul suo osso. Perché? Te lo raccontiamo al tavolo!

Menù:
↘︎ www.lalocandasiago.com/menu

Info e prenotazioni:
📞 0424 1946190

13/08/2026

𝗜𝗹 𝗿𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗲𝗳. Un piatto equilibrato, che coniuga gusto, semplicità e raffinatezza. Lo proponiamo all’inglese, con bruscandoli e il suo dressing. Con la prima fetta pensi all'estate, con la seconda al bis!

Prenota un tavolo, anche all’aperto:
📞 0424 1946190

10/08/2026

Abbiamo chiesto a una cliente un parere sul nuovo tiramisù e sapete come ci ha risposto? "𝘝𝘰𝘳𝘳𝘦𝘪 𝘯𝘰𝘯 𝘧𝘪𝘯𝘪𝘴𝘴𝘦 𝘮𝘢𝘪!" 😍

𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂̀ 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗼𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮, 𝗠𝗶𝗲𝗹𝗯𝗶𝗼 𝗥𝗶𝗴𝗼𝗻𝗶 𝗲 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲.

𝗟𝗮 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮
A due passi dal centro.
📞 0424 1946190 • 📲 [email protected]
www.lalocandasiago.com

07/08/2026

La sua marezzatura garantisce una morbidezza burrosa, il suo sapore è ricco e persistente, il twist del lampone completa il piatto e lo porta a essere uno dei secondi più apprezzati del nuovo menù!

𝗟𝗮 𝗿𝗶𝗯𝘀.
Ribs di Wagyū inglese cotta a bassa temperatura con birra acida al lampone.

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Aperto per pranzo e cena, anche con tavoli all’esterno.
Prenota per tempo il tuo: 📞 0424 1946190

05/08/2026

Parlano di noi! 🤩
Leggi l'articolo sul blog di Luciano Pignataro:

di Valentina Ruzza Ci sono imprese che nascono da un business plan e altre che prendono forma da un’intuizione. Da un cartello intravisto al momento. La Locanda di Asiago: dieci anni di cucina, ospitalità e identità sull’altopiano

04/08/2026

Tra gli antipasti del menù alla carta e del menù degustazione trovi la 𝗧𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗮, in versione Locanda.

Insalatina di Tosella dei Pennar al profumo di limone, su hummus di ceci ai pomodorini secchi, acciuga del Cantabrico e crostini. Inno all'estate!

🗓️ Aperto tutti i giorni, pranzo e cena.
📞 Info: 0424 1946190

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📍 In centro ad Asiago - Via Monte Val Bella, 31

30/07/2026

Sei sull'Altopiano e vorresti assaggiare qualcosa di diverso? Le porte della Locanda sono aperte e in cucina c’è profumo di aglio orsino e tarassaco, Asiago e tartufo, porcini e spugnole, formaggi di malga e carne alla griglia... 😉

➤ Aperto tutti i giorni, pranzo e cena.
➤ Specialità dry aged.
➤ Comodo al centro e al Corso.

📞 Prenotazioni: 0424 1946190