14/05/2026
Un menu pensato per accompagnare ogni momento della serata, tra degustazione, convivialità e gioco.
Il 21 maggio da Locanda Imperfetta ogni portata sarà abbinata ai vini di Cantina La Canosa, in un percorso che alternerà sapori, assaggi alla cieca e sfide sensoriali ai tavoli.
Dal pane a lievito madre appena sfornato con b***o d’alpeggio e alici, fino al nostro galletto arrosto laccato alla senape e alla millefoglie con crema chantilly e ananas arrostita: una cena degustazione costruita per essere vissuta fino all’ultimo calice.
E nel frattempo… bisognerà anche mettersi alla prova.