28/02/2026
La carne alla brace non è “ordinare un secondo”. È un rito semplice: tempo, calore, attenzione.
C’è chi la vuole al sangue perché “deve restare morbida”.
Chi la vuole media perché “per me così è perfetta”.
E poi c’è l’amico che dice “preferisco ben cotta”… e alla fine finisce a rubare il boccone migliore dal tuo piatto. 😄
Questa foto è esattamente quel momento: la brace pronta, il taglio in piedi, un secondo prima che inizi la magia.
Tu un buon taglio di carne come lo chiedi? Al sangue, cottura media o ben cotta?
📲 Prenota il tuo tavolo: 06 9514369
⏰ Aperti a cena da martedì a domenica
📍 Blue Green – Via Giulianello, Artena (RM)
Vieni a provare il tuo taglio di carne preferito.