Il Giglio Rosso

Il Giglio Rosso gnocchi di pane, zuppe, pasta fatta in casa,tavolozza di formaggi abbinate a confetture di nostra pr CHI SIAMO? E...DA POCO....CUCINIAMO PER VOI!!!!!

Una famiglia trasferita in queste bellissime montagne del Vicentino, decisa a coltivare e valorizzare i prodotti tipici del luogo, il tutto nel rispetto dei cicli e delle tradizioni che l’agricoltura naturale propone. Coltiviamo due ettari e mezzo prevalentemente a patate, fagioli, scalogni e cappucci, questi ultimi per trasformarli in interessanti crauti. Abbiamo inserito piccoli frutti e stiamo

recuperando vecchie varietà di meli, cotogni, nespole e uve. L’Azienda ha sviluppato la trasformazione dei prodotti principalmente in marmellate, sia di frutta sia di verdura. Oltre all’ attività prettamente agricola, attraverso semplici escursioni, proponiamo a gruppi e famiglie la conoscenza del territorio, accogliamo scolaresche per sviluppare tematiche ambientali prevalentemente legate all'acqua e alle tradizioni delle nostre convalli. Creiamo laboratori di cucina, in particolare di trasformazione, sempre per scuole, gruppi e famiglie, sia in azienda (piccoli numeri), sia nella vostra sede. finalmente abbiamo la possibilità di preparare per voi sfiziosi piatti...uno per tutti...la nostra "tavolozza di formaggi": selezione di formaggi di capra, mucca...e le nostre confetture abbinate....

PERCHÉ' QUI? Presto detto! Venite a trovarci, siamo sicuri che, anche voi rimarrete incantati dai colori d’ autunno: dalla varietà di fiori in primavera, dalla piacevole brezza in estate, dalla maestosità delle cime innevate d’ inverno. È la scelta di un ambiente che dona ricchezza allo spirito, ti ricarica di energia, come solo una giornata di vento in pieno cielo terso può dare. È la possibilità di coltivare la terra con ritmo antico, guardando, giorno dopo giorno, la magia del germoglio che diventa frutto. È la gioia delle nostre figlie che corrono con i loro animali, li accarezzano, li accudiscono, vivono il ciclo naturale della vita.

08/04/2026

Pronti per la 3^ edizione!!..vi aspettiamo!!

Ottima giornata, con ottima gente!!
08/04/2026

Ottima giornata, con ottima gente!!

30/03/2026

Scegli quello che preferisci per una passeggiata immersa nel nostro territorio, assaggiando i prodotti delle aziende agricole in compagnia di artisti, spettacoli ed attività didattiche.Portati coperta, borraccia e goditi il picnic di Pasquetta tra prati, boschi e animali!

Piove .....il fresco aiuta la creatività!! Cose nuove all'orizzonte!! 🤫
08/07/2025

Piove .....il fresco aiuta la creatività!! Cose nuove all'orizzonte!! 🤫

Corso sulla diversificazione giorno 2. Il delta! Sempre affascinante questo luogo ricco di storia anche se "nato da poco...
24/06/2025

Corso sulla diversificazione giorno 2. Il delta! Sempre affascinante questo luogo ricco di storia anche se "nato da poco"! Il riso, le ostriche!

Oggi, si inizia l'essiccazione degli hemerocallis
18/06/2025

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10/04/2025
Eh già!! Bella giornata!!
09/04/2025

Eh già!! Bella giornata!!

Sempre una gran gioia essere in questo luogo, fucina di idee, gente accogliente!!❤️
06/04/2025

Sempre una gran gioia essere in questo luogo, fucina di idee, gente accogliente!!❤️

Ecco il senso del viaggio... viaggiare, incontrare, conoscere, capire, crescere!! Ottimo viaggio studio 😉
04/04/2025

Ecco il senso del viaggio... viaggiare, incontrare, conoscere, capire, crescere!! Ottimo viaggio studio 😉

14/03/2025

Indirizzo

Via Zoari 7
Arsiero
36011

Telefono

3407172572

Sito Web

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