Ristorante La Pignata

Name: Ristorante La Pignata
Address: Viale dei tigli, 7, Ar**no Irpino, 83031, IT
Telephone: +390825872571
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Ariano Irpino
Ristorante La Pignata

Il Ristorante La Pignata propone la cucina di territorio che affonda le sue origini nella tradizione contadina della zona. Pizzeria solo la sera.
(460)

Lo chef Guglielmo Ventre propone ricette lineari, ma che si rivelano esplosione di sapori in grandi menu studiati con lo stile della modernità ed il gusto della tradizione. In questo ambiente elegante, ma al tempo stesso rustico e familiare, la Famiglia Ventre vi invita a gustare e ad assaporare i piatti tipici e ricercati dell’antica cucina irpina, rivisitata e riproposta con maestria. Il Ristora

nte La Pignata è ormai da anni un baluardo della ristorazione irpina e, ancor meglio, di quella zona dell’entroterra campano nelle cui vicinanze si divincola l’antico tratturo regio che influenza l'arianese con vene, colori, folklori dialettali, profumi e tradizione abruzzese. Il locale ha conquistato riconoscimenti importanti su guide enogastronomiche nazionali e internazionali; un traguardo importante raggiunto con l’impegno profuso, nel corso del tempo, verso un’assidua e continua ricerca della qualità non solo in cucina, ma in tutto ciò che nell'insieme viene considerata "arte del ristoro": accoglienza, ospitalità e passione nel raccontare l’amore per il territorio e per i suoi prodotti.

19/03/2026

Per i menu di Pasqua e Pasquetta scriveteci su whatsupp al numero 392 6546528 oppure contattateci allo 0825 872571

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07/02/2026

Scopri La Pignata ad Ar**no Irpino: cucina irpina autentica, piatti iconici e moderni, vini bio e dessert irresistibili in un ambiente elegante ed accogliente.

03/02/2026

Per la serata esclusivamente menu fisso.
Per info e prenotazioni 0825 872571 oppure scriveteci su whatsupp al 392 6546528

02/02/2026

28/01/2026

https://slowinefair.slowfood.it/categoria_locali/vini-certificati-biologici-biodinaamici/

Amici cari del rist. La Pignata e miei..siamo candidati presso slow wine Fair, la fiera dei vini slow di Bologna per il premio migliore carta dei vini Terroir e spirito slow categoria "migliore selezione vini Bio e Biodinamici"....siamo in finale 35 ristoranti osteri e vinerie di tutta Italia...dateci una mano accedendo al link che vi ho inviato e scorrere i ristoranti fino a trovare
LA PIGNATA e cliccate vota..
Potete dare solo una preferenza.
Vi ringraziamo tutti di cuore
Amici cari del rist. La Pignata e miei..siamo candidati presso slow wine Fair, la fiera dei vini slow di Bologna per il premio migliore carta dei vini Terroir e spirito slow categoria "migliore selezione vini Bio e Biodinamici"....siamo in finale 35 ristoranti osteri e vinerie di tutta Italia...dateci una mano accedendo al link che vi ho inviato e scorrere i ristoranti fino a trovare
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Vi ringraziamo tutti di cuore

28/01/2026

Per oltre tre decenni la famiglia Ventre ha raccontato l'Irpinia ed è rimasta fedele a se stessa: materie prime al top, ricette tradizionali

16/01/2026

07/01/2026

Il nostro cardone wauuuu

Carmela Grasso Ezio Ventre La Pignata William Gaetani Guglielmo Chef Ventre Smandosky Caccaviello Giusy Caccaviello Angelo Elvis de Simone Ilenia Costanzo

https://www.gamberorosso.it/notizie/ricette/rivisitazione-cardone-ravioli-ariano-irpino-pignata/?utm_medium=Social&utm_campaign=fb-post&utm_source=Facebook&fbclid=IwdGRzaAPLLblleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAwzNTA2ODU1MzE3MjgAAR7a8aGDzB5wb-_Ev_eaGiB3Vn7g6n8vDDsPhOLxTKq8CIc35FYrhpySM_7y3g_aem_ucK40Vl16LjDJIJ9sghhqw&sfnsn=scwspwa

Tra Irpinia e Sannio la cucina in questo periodo dell'anno è quella legata alla transumanza. La riviviamo nel racconto di un giovane chef di Ar**no Irpino che l'ha resa contemporanea

30/10/2025

06/09/2025

Turni Settembre

Sabato 6 aperto pranzo e cena
Dmenica 7 aperto a pranzo
Lunedi 8 chiuso per evento privato
Martedì 9 chiuso
Mercoledi 10 aperto pranzo e cena
Giovedì 11 aperto pranzo e cena
Venerdì 12 chiuso (x Biofestival)
Sabato 13 chiuso (x Biofestival)
Domenica 14 chiuso (x Biofestival)
Lunedi 15 chiuso
Martedì 16 chiuso

Da mercoledì 17 in poi saremo sempre aperti rispettando i turni di chiusura del Martedì e della Domenica sera

La Pignata 2.zero resterà sempre aperta tranne il lunedi

Indirizzo

Viale Dei Tigli, 7
Ar**no Irpino
83031

Telefono

+390825872571

Sito Web

http://ristorantelapignata.it/

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