Ristorante specializzato in pasta fresca tirata al mattarello. Ricette della cucina meridionale, sarda ed emiliana rivisitate in chiave contemporanea.
Indirizzo
Via Della Libbia 40/b - Località Ca' Di Buffa
Arezzo
52010
Orario di apertura
| Lunedì | 18:30 - 23:30 |
| Mercoledì | 18:30 - 23:30 |
| Giovedì | 18:30 - 23:30 |
| Venerdì | 18:30 - 23:30 |
| Sabato | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:30 | |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:30 |
Telefono
Sito Web
Servizi
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Specialità
- Dinner
- Lunch
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Categoria
L’artigianato del gusto
Scalo43 richiama un’immagine “industrial”, proprio come questo spazio che un tempo era una fabbrica orafa.
Un tavolo da orafo, che noi abbiamo trasformato in un mobiletto bar, è il nostro legame con quel passato.
Il murale, realizzato dall’artista Athena, contiene elementi in rilievo e rappresenta gli ingranaggi, artefici del cambiamento, il nostro cambiamento.