Panzanella Ortolab

19/08/2026

I cantucci.........
Noi li famo strani, cacao amaro nell'impasto, nocciole della Valdichiana e sale Maldon.
Tradizione, territorio e mix di sapori forti.
Venite a provarli da noi, non ve ne pentirete.
Ovviamente anche in versione classica alle mandorle 😊

07/08/2026

Ed ecco a voi Giacomo, anche detto Jaky, intento a raccogliere e selezionare le migliori bacche di caffè direttamente dalla piantagione per voi, per la vostra sveglia mattutina o per qualsiasi momento in cui avete bisogno di una pausa caffè.
Solo da Panzanella!!!!!!
Stay tuned.......

29/07/2026

L'aperitivo di Panzanella.......
Vi aspettiamo dal Lunedì al Sabato, dalle 18.30 alle 21.30, Drink+buffet a soli 10 eurini!!!!!
Che aspettate???????
A presto 😉

17/07/2026

16/07/2026

Adesso vi presentiamo Mirko, il nostro Chef.
Nella foto mentre raccoglie il riso per le vostre Pokè direttamente nelle migliori risaie Orientali.
Solo il meglio del meglio per voi!!!!!

03/07/2026

Ricordiamo a tutti i nostri fantastici clienti che la nostra saletta è talmente ben climatizzata che oltre al fresco vi sembrerà di sentire anche le canzoncine di Natale quando siete al vostro tavolo 🧑‍🎄

30/06/2026

Adesso vi presentiamo Cristian.
Nella foto con il suo fedele Lagotto Whisky, la mattina prestissimo, nel bosco, per raccogliere i migliori tartufi per i meravigliosi clienti di Panzanella.

Com'è mattiniero lui..........



❤️

27/06/2026

Fin dall’antichità l’aglio è stato usato per scopi curativi, protegge dalle tossine e dalle infezioni, ha un effetto diuretico, riduce la pressione sanguigna… ed altro ancora.

L'Aglione è una varietà di Allium ampeloprasum var. Holmense (Mill.) Asch. et Graebn. tipica della Val di Chiana, un territorio particolarmente vocato per l'orticoltura, che si estende tra le province di Arezzo, Siena e Perugia. La pianta si caratterizza per spicchi molto più grandi di quelli dell’aglio comune, che arrivano a pesare 70-80g, e i bulbi superano normalmente I 500g.

Più dolce e molto meno invasivo dell'aglio, gustosissimo e salutare una volta provato è difficile farne a meno.

È arrivato da Panzanella e da lunedì lo troverete nel nostro menù........
Vi aspettiamo!!!!!