09/06/2026
TRADITION BRUT - Roland Vizeneux & Fils
Vitigni : Pinot Meunier 70%, Pinot Nero 15%, Chardonnay 15%
La Maison Roland Vizeneux & Fils sorge a Baslieux-sous-Châtillon, un suggestivo villaggio nel cuore pulsante della Vallée de la Marne, in Francia. Fondata nel 1953, l’azienda porta avanti con orgoglio la filosofia del récoltant-manipulant, curando artigianalmente ogni singola fase, dalla vigna alla bottiglia. I vigneti affondano le radici in tipici terreni calcarei e sono gestiti secondo i rigidi dettami della Viticoltura Duratura in Champagne e dell’Alta Valutazione Ambientale, trasferendo nel calice l’autentica e fruttuosa anima del territorio.
Naso: ricco e avvolgente. Si apre con decise e dominanti note di frutta bianca matura, dove spiccano la pera e la pesca succosa, subito arricchite da dolci sfumature di miele e confetto. Sul finale emergono eleganti sentori finemente tostati e un leggero tocco di frutta secca.
Palato: fresco, dinamico e strutturato. Il sorso colpisce per una vibrante spina acida e una spiccata cremosità, sorrette da una bollicina fine e setosa. Il dosaggio ben calibrato regala una piacevole rotondità che si distende verso un finale sapido, pulito e straordinariamente invitante.
Curiosità: La Cuvée Tradition rappresenta l’omaggio della famiglia all’identità della propria terra, celebrando il Pinot Meunier, il vitigno simbolo della Valle della Marna noto per donare generosità e immediatezza fruttata. Questo Champagne riposa sui lieviti per un periodo compreso tra i 30 e i 36 mesi e beneficia dell’aggiunta di ben il 40% di vini di riserva. Il risultato è un calice dal colore dorato e brillante, perfetto specchio della storica tradizione vignerone della famiglia Vizeneux.