Quali sono gli orari di apertura?

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Salumeria Sodifor2

Name: Salumeria Sodifor2
Address: Via laurentina km 29. 500, Ardea, 00040, IT
Telephone: +393791281255
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11/10/2026

100% latte di capra!

09/10/2026

Mezzena di speck del Trentino!

08/10/2026

🧀 10 ANNI DI STAGIONATURA. E A NOVEMBRE LO APRIAMO.

Ci sono formaggi che raccontano il tempo. Questo Parmigiano Reggiano a novembre raggiungerà un traguardo davvero raro: 10 anni di stagionatura.

Dieci anni di lenta evoluzione, durante i quali profumi e sapori diventano sempre più intensi e complessi. Ci aspettiamo una pasta molto asciutta e friabile, con una grande concentrazione aromatica e quelle note che possono ricordare il brodo, la frutta secca, le spezie e il burro, accompagnate da una sapidità lunga e persistente.

Ma la vera sorpresa sarà scoprirlo insieme, quando finalmente lo apriremo. 👀

E non sarà un assaggio qualunque: si tratta di un prodotto a tiratura limitatissima, destinato a pochi veri appassionati di formaggi e di stagionature estreme.

📅 A novembre arriva il momento della verità.

Noi non vediamo l’ora di aprirlo. Voi siete curiosi di scoprire com’è un Parmigiano Reggiano dopo 10 anni? 🧀⏳

06/10/2026

Il salame coccodrillo! Maxi dalla Calabria
Quanto pesa? Scrivilo nei commenti 😊

03/10/2026

La pancetta con la P maiuscola 💪💪

02/10/2026

Qui devi invitare almeno 3 amici!

30/09/2026

Prosciutto crudo a coltello? Da noi nessun problema 😉

26/09/2026

tagliamo qualche fettina di Arpa di San Venanzo!😊😊

25/09/2026

🎻 È TORNATA L’ARPA DI SAN VENANZO!

Uno dei salumi più esclusivi della nostra salumeria è finalmente di nuovo disponibile. ❤️

Prodotta con suini allevati allo stato semibrado nel Parco del Monte Peglia e lavorata secondo l’antica tradizione norcina ternana, l’Arpa di San Venanzo è un salume intero, prodotto in tiratura limitata.

La sua caratteristica? Quella meravigliosa parte bianca che si amalgama alla carne e che regala morbidezza, profumo e un sapore straordinario. Qui il grasso non è un difetto: è parte integrante del gusto.

Da 25 a 42 kg di salume, ogni Arpa è un pezzo unico e spettacolare. E, soprattutto, va gustata tagliata a coltello. 🔪

🥂 Daniele consiglia: fette sottili, a temperatura ambiente, pane casereccio e… tanta voglia di godersela!

📍 È tornata disponibile nella nostra salumeria
🛒 Puoi acquistarla anche su sodifor2.com

⚠️ È una produzione limitata e, ve lo diciamo già, non durerà molto.

Affrettatevi… l’Arpa è tornata! 🎻

25/09/2026

Arpa di San Venanazo disponibile! Non fartela scappare!!

Indirizzo

Via Laurentina Km 29. 500
Ardea
00040

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 20:00
Martedì	08:00 - 20:00
Mercoledì	08:00 - 20:00
Giovedì	08:00 - 20:00
Venerdì	08:00 - 20:00
Sabato	08:00 - 20:15
Domenica	08:00 - 13:00

Telefono

+393791281255

Sito Web

http://www.salumeriasodifor2.com/

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