La Colombara

La Colombara Facilmente accessibile dalla S.S.

La Colombara prende il nome dall'indicazione medievale (attestata nel 1721 da Giandomenico BERTOLI) con la quale designava una grande casa che offriva nella parte più alta, l'ideale dimora per i colombi. n. 14 Trieste Venezia (laddove questa si incrocia con la statale che porta a Grado), coincide con il tracciato di una grande strada romana (probabilmente lastricata detta infatti "via petrada") ch

e collegava l'antica metropoli con Lubiana (EMONA) dopo aver solcato l'isonzo presso Gorizia, dopo aver risalito la VALLE del VILPACO fino ad Aidussina e la Selva del Pero, dove erano le grandi forticazioni sulle Alpi Giulie. Tale strada è stata indicata dagli itinerari antichi ed è stata contrassegnata sul terreno da importanti monumenti sepolcrari, di cui due sarcofagi ed una stele nei pressi del ristorante. La COLOMBARA, gestita della famiglia Aizza dal 1981, si impegna a portare in tavola la tradizionale cultura culinaria friulana e rimane uno degli angoli di degustazione del buon vino e del pesce (che quotidianamente arriva dai mercati di Grado e Marano Lagunare), al netto di condimenti grossolani per la gioia di palati esigenti e per chiunque ami alzarsi da tavola fresco e soddisfatto.

31/08/2026
Ogni stagione ha la sua atmosfera, ogni tavola il suo momento da vivere. 💛Dal calore del camino alla tranquillità della ...
25/08/2026

Ogni stagione ha la sua atmosfera, ogni tavola il suo momento da vivere. 💛
Dal calore del camino alla tranquillità della nostra veranda, vi aspettiamo per farvi sentire sempre i benvenuti.
📍 Via San Zili, 42 – Aquileia
☎️ 0431 91513

Per noi cucinare significa rispettare la materia prima e lasciare che siano i sapori a parlare. 🌿🍤Ogni piatto nasce dall...
16/08/2026

Per noi cucinare significa rispettare la materia prima e lasciare che siano i sapori a parlare. 🌿🍤
Ogni piatto nasce dall'incontro tra ingredienti selezionati, tradizione e creatività, per offrirvi un'esperienza autentica da condividere.
📍 Via San Zili, 42 – Aquileia
☎️ 0431 91513

𝗕𝘂𝗼𝗻 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼! 🌞Dove c’è buona compagnia e buon cibo… c’è festa. Vi aspettiamo! ✨📍 Via San Zili, 42 – Aquileia☎️ 0431 ...
15/08/2026

𝗕𝘂𝗼𝗻 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼! 🌞
Dove c’è buona compagnia e buon cibo… c’è festa. Vi aspettiamo! ✨
📍 Via San Zili, 42 – Aquileia
☎️ 0431 91513

Dietro ogni piatto ci sono esperienza, passione e attenzione ai dettagli. 💛Ogni preparazione è pensata per valorizzare g...
11/08/2026

Dietro ogni piatto ci sono esperienza, passione e attenzione ai dettagli. 💛
Ogni preparazione è pensata per valorizzare gli ingredienti e regalare un'esperienza che inizia con gli occhi e continua ad ogni assaggio.
📍 Via San Zili, 42 – Aquileia
☎️ 0431 91513

🍷 Le Notti del Vino stanno arrivando… e noi ci saremo!Durante le due serate presso Cantina Puntin, vi aspettiamo con due...
08/08/2026

🍷 Le Notti del Vino stanno arrivando… e noi ci saremo!
Durante le due serate presso Cantina Puntin, vi aspettiamo con due delle nostre proposte:
✨ Gazpacho di pomodoro con seppie
🐟 Le classiche sarde in savor
Due piatti che raccontano il nostro modo di interpretare la cucina di mare, tra tradizione e creatività.
Venite a trovarci per trascorrere insieme una serata all'insegna del buon vino e dei sapori del territorio. Vi aspettiamo! 💛

🍷 Saremo presenti a Le Notti del Vino! ✨Vi aspettiamo nella splendida Cantina Puntin per una serata all'insegna dei sapo...
07/08/2026

🍷 Saremo presenti a Le Notti del Vino! ✨
Vi aspettiamo nella splendida Cantina Puntin per una serata all'insegna dei sapori del territorio, dove il buon vino incontrerà le nostre proposte gastronomiche.
Sarà l'occasione perfetta per condividere un'esperienza tra gusto, convivialità e tradizione. Ci vediamo lì! 💛

Ogni piatto nasce da una scelta semplice: partire da materie prime di qualità. ✨Selezioniamo con cura ogni ingrediente p...
04/08/2026

Ogni piatto nasce da una scelta semplice: partire da materie prime di qualità. ✨
Selezioniamo con cura ogni ingrediente per portare in tavola sapori autentici, rispettando il mare, il territorio e la tradizione che ci accompagna da oltre quarant'anni.
📍 Via San Zili, 42 – Aquileia
☎️ 0431 91513

Una vittoria che parte da una bella idea. 🏆 Un grazie speciale a Mattia Zomero, che nel 2024 ha dato il via a questa avv...
29/07/2026

Una vittoria che parte da una bella idea. 🏆
Un grazie speciale a Mattia Zomero, che nel 2024 ha dato il via a questa avventura proponendoci di creare una squadra per il Torneo del Cjamput.
Grazie anche a tutti i ragazzi che, con passione e nel loro tempo libero, hanno scelto di rappresentare La Colombara, fino a conquistare questa bellissima vittoria. 💛
Per noi è stato un piacere offrirvi il pranzo come piccolo gesto di riconoscenza.
Complimenti a tutti! 👏

Il mare racchiuso in un primo piatto. 🌊🍝Gli spaghetti alla scogliera sono un'esplosione di sapori, dove il profumo del p...
28/07/2026

Il mare racchiuso in un primo piatto. 🌊🍝
Gli spaghetti alla scogliera sono un'esplosione di sapori, dove il profumo del pesce fresco incontra la pasta in un equilibrio ricco e avvolgente.
Un grande classico della cucina di mare, preparato con ingredienti selezionati e tutta la passione che mettiamo ogni giorno nei nostri piatti.
📍 Via San Zili, 42 – Aquileia
☎️ 0431 91513

Indirizzo

Via San Zili 42
Aquileja
33051

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 11:00 - 15:00
Venerdì 11:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 11:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 11:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+39043191513

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