07/10/2026
Panama: Hiu Los Lajones 21B. ☕️
A natural Gesha from Boquete, Chiriquí, grown at 1800–2000 meters on the slopes of Volcán Barú, inside Finca Los Lajones by Graciano Cruz.
In the cup, it opens with orange blossom and mandarin, followed by mango, peach and passion fruit. The finish is elegant and floral, with jasmine and nectarine.
Tropical, juicy and bright, but incredibly clean.
This lot is a perfect expression of what Over Your Limits stands for: rare coffees, competition-level freshness and profiles that push sensory boundaries without losing balance.
Stored green, vacuum-sealed and frozen.
Roasted only after your order.
Because a natural coffee can be explosive and crystal clear at the same time.
Panama: Hiu Los Lajones 21B. ☕️
Un Gesha naturale da Boquete, Chiriquí, coltivato tra i 1800 e i 2000 metri sulle pendici del Volcán Barú, all’interno della Finca Los Lajones di Graciano Cruz.
In tazza si apre con fiori d’arancio e mandarino, per poi evolvere verso mango, pesca e frutto della passione. Il finale è elegante e floreale, con note di gelsomino e nettarina.
Tropicale, succoso e brillante, ma allo stesso tempo pulitissimo.
Questo lotto racconta perfettamente il senso di Over Your Limits: caffè rari, freschezza da competizione e profili capaci di spingersi oltre i confini sensoriali, senza perdere equilibrio.
Conservato crudo, sottovuoto e in freezer.
Tostato solo dopo il tuo ordine.
Perché un naturale può essere esplosivo e cristallino allo stesso tempo.