Don Carlos - Aprilia

19/04/2026

📣25 aprile & 1º Maggio aperti a pranzo con menù alla carta
Sala climatizzata ❄️ o giardino esterno 🌴
⚠️ PRENOTAZIONE CONSIGLIATA ‼️

18/03/2026

IL NOSTRO MENÙ DI PASQUA 🐣 👇🏻
DISPONIBILE ANCHE IL MENÙ BABY 👶🏻
⚠️ PRENOTAZIONE CONSIGLIATA ⚠️
⬇️Info & prenotazioni ⬇️
☎️ 06 86658 958
📲 327 5587830

27/02/2026

📣OPPORTUNITÀ DI LAVORO📣
🔥Don Carlos cresce e per farlo abbiamo bisogno delle persone giuste.

👉Cerchiamo personale di sala e personale di cucina motivato, serio e con voglia di lavorare in un ambiente strutturato e dinamico.
💬Se vuoi entrare a far parte del nostro team, scrivici in privato o contattaci al numero indicato nel post.

🔃Condividi con chi potrebbe essere interessato.

05/12/2025

CHRISTMAS MENU🎄🥂
MENU BABY 30€
⬇️Info & prenotazioni ⬇️
☎️ 06 86658 958
📲 327 5587830

▪️Ristorante pranzo e cena🍝
▪️Braceria 🥩
▪️Eventi 🥂
📞 327 5587830
☎️ 06 86658 958

29/10/2025

🍕LO SAPEVI CHE...❓ 🍕
In epoca antica, quella che oggi chiamiamo pinsa era conosciuta con un nome curioso: "pizzicata"
Sai perché?
Perché l’impasto, realizzato con cereali semplici e naturali, veniva steso a mano e "pizzicato" per dargli la forma ovale e la consistenza leggera che ancora oggi la rende unica ✨
Un gesto semplice, tramandato nel tempo, che racconta una storia di tradizione e gusto 😋

🔥 Da Don Carlos, la rispettiamo proprio così: con un impasto fragrante, una lunga lievitazione e ingredienti selezionati.
➡️ Vieni a provarla e scopri perché la pinsa non è solo buona... è un tuffo nella storia!

📍Ti aspettiamo Via Carano 127, Apilia
📞 Prenota ora 327 5587830 / 06 86658958

Marketing

24/10/2025

🍕 LA NOSTRA PINSA? UN’ESPERIENZA DI GUSTO AUTENTICO

Da Don Carlos, ogni pinsa è il frutto di una ricetta che rispetta la tradizione e valorizza la qualità:

✅ Lievitazione naturale da 48 a 72 ore
✅ Impasto con farina di frumento, riso e soia
✅ Solo lievito madre
✅ Alta idratazione per una pinsa leggera, friabile e croccante
✅ Altissima digeribilità
✅ Senza additivi né conservanti

Una scelta sana, gustosa e 100% artigianale!
👉 Da oggi puoi gustarla anche alla carta, scegliendo tra le nostre varianti, non solo con il menù La Brigata!

🍽️ Menù “La Pinsa della Brigata” – solo 20€
✔️ Frittini artigianali di nostra produzione
✔️ 1 pinsa a scelta dal menù
✔️ Dolce del giorno in omaggio

📍 Ti aspettiamo in Via Carano 127, Aprilia (LT)
📞 Prenota ora: 327 5587830 / 06 86658958

Marketing

09/10/2025

🍕 NOVITÀ! ARRIVA “LA PINSA DELLA BRIGATA” 🍟
Un nuovo menù fisso pensato per tavolate affamate e conviviali!

✅ Cosa include LA PINSA DELLA BRIGATA?
Un menù completo a soli 💶 €20 a persona, con:

🥟 Antipasto on frittini mix di nostra produzione
🍕 Una pinsa artigianale a scelta (impasto leggero e fragrante, lunga lievitazione, super digeribile)
🍰 Dolce in omaggio

❌ Zero additivi, ❌ zero conservanti.
Il nostro impasto è fatto con un mix di farine di frumento, riso e soia, lievito madre e un’alta percentuale di acqua

🕒 Massima digeribilità lievitazione lenta (48-72h), forma ovale, bordo croccante:
una pinsa leggera, friabile e super digeribile 🍕

📆 Quando?
🍽️ Venerdì e Sabato a cena
🍽️ Domenica a pranzo

⚠️ Tutto il tavolo deve scegliere LA PINSA DELLA BRIGATA.
(Non è possibile ordinare il menù solo per alcune persone)

Perfetta per gruppi, famiglie e serate tra amici 🍽️👨‍👩‍👧‍👦❤️

📞 Prenota ora 327 5587830 / 06 86658958
📍 Siamo in Via Carano 127, Aprilia

15/09/2025

🍴 NUOVA PAUSA PRANZO da DON CARLOS! 🍴
⏰ A pranzo, ti aspettiamo con un super menù a soli 15,00 € !

🍝 MENÙ COMPLETO
➡️ Primo con cucinato del giorno
➡️ Secondo + Contorno
💧 1 bottiglia d’acqua inclusa
💰 Tutto a soli 15,00 €

📅 Quando?
👉 Dal lunedì al sabato a pranzo
❌ Mercoledì giorno di chiusura

Vieni a provare la vera pausa pranzo gustosa del Don Carlos.
Condividi, tagga un collega e… ci vediamo a tavola! 😋🔥

📍 Siamo in Via Carano 127, Aprilia
📞 327 5587830 📞 06 86658958

▪️Ristorante pranzo e cena🍝
▪️Braceria 🥩
▪️Eventi 🥂
📞 327 5587830
☎️ 06 86658 958

08/09/2025

📣 NUOVI ORARI DI APERTURA!
Don Carlos vi informa, cambiano gli orari… ma non cambia la qualità!
Siamo pronti ad accogliervi ogni giorno con gusto, passione e tante proposte nuove pensate per ogni momento della giornata.

🕒 ORARI SETTIMANALI:
🍽️ Da lunedì a sabato – APERTI A PRANZO 👉 Con menù pausa pranzo a € 15.00 oppure alla carta!

❌ MERCOLEDÌ – GIORNO DI CHIUSURA

🍷 Venerdì e sabato – APERTI ANCHE A CENA ➡️ Per le vostre serate all’insegna della buona carne, cucina e relax!

🍽️ Domenica – APERTI A PRANZO 👉 Con il nostro ricco menù alla carta

📍 Ci trovate in Via Carano 127, Aprilia
📞 Per info e prenotazioni:
327 5587830 – 06 86658958

👉 Seguiteci per tutte le novità!
Vi aspettiamo 🔥🥩

Marketing

02/09/2025

🔥 NOVITÀ ASSOLUTA: MENÙ LA BRIGATA 🔥
👨‍🍳 Solo da Don Carlos, arriva il menù pensato per te e tutta la tua compagnia!

📣 Un menù completo, gustoso e alla portata di tutti… a soli €20,00!
💥 Entrèe della cucina + Primo + Secondo + Contorno
🥩 Prodotti selezionati, sapori autentici
❗ Bevande escluse

📆 Quando?
🍽️ Venerdì e Sabato a cena
🍽️ Domenica a pranzo

🧾 Unica regola: tutto il tavolo deve aderire al Menù La Brigata
(perché la vera brigata si riconosce… anche a tavola!)

🎯 È la scelta perfetta per cene tra amici, tavolate in famiglia o pranzi domenicali con gusto… e senza spendere troppo!
✅ Naturalmente, per chi preferisce, è sempre disponibile anche il nostro menù alla carta.

🪑 Prenota ora, raduna la tua brigata e preparati a vivere l’esperienza Don Carlos!

📍 Siamo in Via Carano 127, Aprilia
📞 327 5587830 📞 06 86658958

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▪️Ristorante pranzo e cena🍝
▪️Braceria 🥩
▪️Eventi 🥂
📞 327 5587830
☎️ 06 86658 958

01/09/2025

🔥RIAPERTURA UFFICIALE 🔥
Il Don Carlos è pronto a riaccendere la brace e fornelli per riaprire le porte… più forti di prima!
Siamo finalmente pronti a ripartire con tutto il calore, il sapore e la passione di sempre… e con tante novità tutte da gustare!

📍 Vi aspettiamo ufficialmente da
VENERDÌ 5 SETTEMBRE a cena,
e poi ancora:
🍽️ Sabato 6 settembre - cena
🍽️ Domenica 7 settembre - pranzo

📍 Siamo in Via Carano 127, Aprilia

🍖 Nuove proposte oltre i nostri classici gustosissimi
🍷 Nuove proposte da degustare
🔥 Stessa voglia di sorprendervi e farvi sentire come a casa

👉 Prenota ora il tuo tavolo:
📞 327 5587830
📞 06 86658958

Il Don Carlos è tornato. E non vediamo l’ora di rivedervi!
Condividete la notizia, vi aspettiamo numerosi! 🥩❤️