RISTORANTE PIZZERIA CAESAR di CESARE CRISTIANI

16/02/2016

La nuova Panna Zuccherata Debic è dedicata agli specialisti della pasticceria e della ristorazione. Al 35% di grassi, con una resa nella montatura del 170% e dalla consistenza leggera, nell'esclusivo formato da 1 litro

08/02/2016

Introdurre nella dieta alcune tipologie di grassi vegetali è consigliato e stando alle “linee guida per l'alimentazione degli americani” il loro consumo avrebbe delle componenti benefiche per l'organismo

03/02/2016

25/01/2016

La cantina chiantigiana si racconta attraverso la passione della proprietaria Ada Andrighetti. Casale dello Sparviero si estende su 380 ettari, di cui 90 a vigneto, a un'altitudine di circa 250 metri, ulivi e bosco

18/01/2016

La dolcezza e la sapidità unite in un binomio vegan straordinario. Da una parte la zucca delica mantovana, dall'altra una patata kennebec a pasta bianca, molto salina e ricca di amido che regala struttura ad una vellutata leggera e chic arricchita dalla forza della nocciola piemontese e della fava d…

11/01/2016

In Puglia sono stati denunciati per frode 12 panificatori che producevano e commercializzavano pane, focaccia e bruschette al carbone vegetale utilizzando il colorante E153; un procedimento illegale

05/01/2016

Tornare in forma dopo le feste in 4 mosse low cost: come fare? Ecco qualche piccolo trucco da mettere in pratica per togliere il chiletto di troppo accumulato nei giorni di festività natalizie. Non…

28/12/2015

Ingredienti: 280g farina OO, 100g b***o, 130ml latte, 300g prugne a dadini, 100g kiwi a dadini, 120g zucchero, 100ml spremuta d’arancia, 1 uovo, sale Riunire in una ciotola le prugne con i …

26/12/2015

Dal 2017 l'Aso, organizzatrice leader in campo internazionale, non si adeguerà al calendario World Tour voluto dall'organismo mondiale.

17/12/2015

Ingredienti per gli spiedini di gamberi. 2 limoni siciliani, 2 arance siciliane, 10 bastonè di lemon grass fresco, pepe bianco, 1 kg di gamberoni rossi, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale. Per la dipping sauce: 500 gr. di pomodori verdi e rossi tipo costoluti, 150 ml di latte di cocco, p…

07/12/2015

Dopo il successo a Napoli, Re Panettone torna nella patria meneghina, dove il 28 e il 29 novembre celebrerà la sua 8ª edizione alla Fabbrica del Vapore, con tante novità per il pubblico, tra cui le degustazioni mirate

30/11/2015

La classifica annuale di Wine Spectator, che ogni anno seleziona i 100 migliori vini al mondo, comprende 20 vini italiani; tra questi il Brunello di Montalcino 2010 di Tenuta Il Poggione compare al quarto posto