Aubert, zona storica della città, la Rue de Maillet, anche ribattezzata negli anni '80 "Rue des Artistes", rimane leggermente defilata e all'insegna di un variopinto volatile (nato dalla storico "Café Pam Pam", caro negli anni '60 a musicisti e pittori), nasce la trattoria degli artisti. Ristrutturato con restauri, decori e mosaici, la cucina propone, mantenendo fede al suo nome, piatti casalinghi
e di tradizione, anche uscendo dal territorio: particolare attenzione alla rinnovazione del menù settimanale seguendo l'andamento delle stagionalità e dei prodotti. Il tutto accompagnato da una gestione familiare, fatta di cordialità e accoglienza. Ambiente locali pubblici: Ambiente familiare, ambiente tranquillo, locale caratteristico
Attività: Gestione familiare, ristoranti
Servizi: Dehor estivo
Specialità: Cucina casalinga, cucina regionale, cucina tipica locale, cucina valdostana, polenta, specialità stagionali, vini, vini alla carta
Posizione: In centro, vicino al centro, vicino al centro storico
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