Trattoria di Campagna

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Trattoria di Campagna Siamo il tempio della cucina valdostana. Un punto di ritrovo, di famiglia e di scambio. Siamo una Tr

Ci sono bottiglie che meritano il tempo di un brindisi. 🥂✨Krug Grande Cuvée 171ème Édition Brut: uno Ch*****ne dalla per...
11/10/2026

Ci sono bottiglie che meritano il tempo di un brindisi. 🥂✨

Krug Grande Cuvée 171ème Édition Brut: uno Ch*****ne dalla personalità elegante e complessa, pensato per esprimere armonia e profondità a ogni sorso.
Un’etichetta importante, da scoprire con calma e da accompagnare a una tavola che le sappia rendere giustizia. 🍾🤍

Alla Trattoria, anche il vino ha la sua storia da raccontare.

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📞 0165 25 74 48
🌐 trattoriadicampagna.it
📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

04/10/2026

Quando la Valle d’Aosta finisce dentro una crespella. 🤍⛰️

Morbida, cremosa e con tutto il carattere dei sapori valdostani.

Fontina, prosciutto cotto e una crespella dorata: la semplicità di pochi sapori che, insieme, raccontano una tradizione che sa di casa, di famiglia e di pranzi della domenica. 🧀✨

Un piatto che porta in tavola quei sapori genuini che ricordano le ricette della nonna. 🤍
E questa, siamo sicuri, vi farà ve**re voglia di assaggiarla🍽️

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🌐 trattoriadicampagna.it
📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

27/09/2026

Quando la semplicità incontra il territorio. 🐟🌿

La trota della troticoltura di Morgex incontra due ingredienti dal carattere deciso: lime e genepy.

Un condimento leggero, pensato per accompagnare la delicatezza della trota e lasciare spazio al suo sapore.

Perché quando la materia prima è buona, basta poco per valorizzarla. 🤍

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🌐 trattoriadicampagna.it
📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

POV: controllo qualità in corso. 👀🐶Alla Trattoria abbiamo un assaggiatore molto motivato… e sempre pronto a controllare ...
23/09/2026

POV: controllo qualità in corso. 👀🐶

Alla Trattoria abbiamo un assaggiatore molto motivato… e sempre pronto a controllare la qualità degli ingredienti. 😂

Diciamo che la curiosità per quello che arriva in cucina non manca mai.

Ingredienti di stagione, profumi nuovi e qualcuno sempre pronto a dare il proprio parere. 🤍🌿

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📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

Il boccone perfetto esiste. E si riconosce al primo assaggio. 🤍🍽️Quello per cui ti fermi un secondo, assapori tutto e pe...
20/09/2026

Il boccone perfetto esiste. E si riconosce al primo assaggio. 🤍🍽️

Quello per cui ti fermi un secondo, assapori tutto e pensi già al prossimo: è proprio questo il piacere di gustare i piatti della Trattoria, con calma, fino all’ultimo boccone. 🍷

Il problema? Finisce sempre troppo presto. 👀

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📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

13/09/2026

L'attesa è finita. I porcini sono tornati alla Tratto. 🍄🤍

Ci sono sapori che si aspettano per mesi.
Il profumo dei porcini appena arrivati in tavola, il primo assaggio, il pane che raccoglie anche l'ultimo boccone e quella voglia di rallentare ancora un po'.

Per chi ama l'autunno, tutto inizia da qui.
Noi siamo pronti. E voi? 🍷🍽️

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🌐 https://www.trattoriadicampagna.it/
📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

09/09/2026

Un calice può raccontare molto più di quello che immagini. 🍷⛰️

Quando scegli un vino valdostano, scegli una piccola produzione, un territorio particolare e il lavoro di chi ogni anno porta avanti una tradizione fatta di tanta passione.

Forse è proprio questo che rende ogni bottiglia così interessante da scoprire e, soprattutto, da conoscere.

Alla Tratto amiamo raccontare la Valle d’Aosta anche attraverso i suoi vini. 🤍🍷

Qual è il vino valdostano che non hai ancora assaggiato?

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📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

La tavola cambia palette. 🍂🤎I colori dell’estate ci stanno lasciando, uno alla volta, per fare spazio alle tonalità cald...
06/09/2026

La tavola cambia palette. 🍂🤎

I colori dell’estate ci stanno lasciando, uno alla volta, per fare spazio alle tonalità calde dell’autunno.

Nuove sfumature arrivano in cucina, insieme a nuovi ingredienti e nuovi sapori da scoprire.

Alla Tratto seguiamo la stagione, anche nei suoi colori. 🌿🤍

E voi, siete pronti per l’autunno?

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📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

30/08/2026

Tre vini valdostani da provare, secondo Bea. 🍷⛰️

La Valle d'Aosta è piccola, ma sa regalare vini con una personalità sorprendente.

Se vuoi iniziare a scoprirla nel calice, ecco tre etichette che consigliamo spesso:

🍷 Oltretempo di Chemin
🍷 Mains et Cœur di Anselmet
🍷 Héritage de Lo Triolet

Tre cantine, tre interpretazioni diverse della Valle d'Aosta, ma un'unica certezza. Qui il vino è parte della nostra storia.

Quale hai già assaggiato? 🤍🍷

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📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

Cinquant’anni.Di fotografie.Di ricordi.Di tavole condivise.Ma soprattutto di persone.Questo traguardo è di tutta la fami...
26/08/2026

Cinquant’anni.

Di fotografie.
Di ricordi.
Di tavole condivise.

Ma soprattutto di persone.
Questo traguardo è di tutta la famiglia Trattoria di Campagna. 🤍🍷
Grazie a chi ne ha fatto parte ieri, oggi e domani.

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🌐 https://www.trattoriadicampagna.it/
📍 Località Saint Maurice, 57 Sarre (AO)

Indirizzo

Frazione Saint Maurice 57
Aosta
11010

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Martedì 12:00 - 14:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30

Telefono

+390165257448

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