Cucromia Cucina a colori

01/08/2026

POV: ti porto a cena fuori…
ma non in un posto qualunque✨
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30/07/2026

Cena, musica live e mood d’estate: il 14 agosto è da Cucromia ✨
Entra nel clima di Ferragosto con il ritmo giusto: un menù dedicato, calici da condividere e la musica dal vivo di Valerio Giorgio & Valentina Patella.

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29/07/2026

Ci sono persone che restano nei luoghi che hanno vissuto, nelle giornate costruite insieme, nelle difficoltà e nei sorrisi e in tutti quei piccoli gesti che diventano memoria.
Auguri di Buon Compleanno Sabino, sarai sempre parte della storia di Cucromia🤍

24/07/2026

Una dedica particolare a quelle serate che nascono da un calice e diventano racconto 🍷❤️
Tra profumi, incontri e sapori autentici, ogni vino ha portato con sé una storia, ogni tavolo un momento da ricordare 😘

Fondazione Italiana Sommelier "Terre di Federico" Puglia

21/07/2026

𝗖𝘂𝗰𝗿𝗼𝗺𝗶𝗮 𝘅 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘂𝗮𝗹
Un incontro nato dal gusto è diventato condivisione, confronto e nuove connessioni 🤍
Per l’occasione abbiamo raccontato la nostra creatività con “Sapore di sale, sapore di anguria”: una bruschetta con ricotta, acciughe e anguria CBT, dove dolcezza e sapidità si incontrano in un equilibrio sorprendente.
Grazie a tutti coloro che hanno reso speciale questo momento 🤩

19/07/2026

12/07/2026

𝗣𝗼𝗹𝗽𝗼 𝗖𝗕𝗧 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮, 𝗴𝗮𝘇𝗽𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗱𝗶 𝗯𝗮𝗿𝗮𝘁𝘁𝗶𝗲𝗿𝗶 𝗲 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗲𝘇𝘇𝗲𝗺𝗼𝗹𝗼.

La cottura CBT rende il polpo morbido, la griglia aggiunge intensità, il gazpacho di barattieri porta una nota fresca, le patate confit al prezzemolo completano il piatto con delicatezza.

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09/07/2026

𝗣𝗮𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗼 𝗮𝗹 𝗻𝗲𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗽𝗽𝗶𝗮, 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘀𝗲𝗹𝗹𝗶, 𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝗹𝗮 𝗲 𝘀𝗲𝗽𝗽𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗮 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗼
Un piatto intenso, elegante, costruito per sorprendere assaggio dopo assaggio.

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03/07/2026

La domenica sera è fatta per rallentare✨
Sapori di stagione, piatti preparati con cura e una cena immersa nel verde, sotto il cielo d’estate🌙
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29/06/2026

Cinquant’anni meritano di essere celebrati così: con le persone giuste, un’atmosfera speciale e ogni dettaglio al posto giusto 🍋
Dall’allestimento al buffet, fino all’emozione del taglio della torta, Cucromia ha fatto da cornice a una serata fatta di sorrisi e brindisi 😍