27/05/2026
L’eleganza dell’estate in un piatto. ✨
La delicatezza della seppiolina sfrangiata incontra la cremosità degli asparagi e la dolcezza vellutata del latte di mandorla. Il tocco finale? Una pioggia di tartufo nero estivo, punte di asparagi saltati per la parte croccante e mandorla tostata.
Un equilibrio perfetto di consistenze e sapori ricercati.
📍 Ti aspetta da Habla.
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