Strada dell'olio Extravergine Castel del Monte

10/10/2026

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Nasce il Documento di Accompagnamento Elettronico Olivicolo (DAO), il nuovo strumento digitale per rafforzare la tracciabilità dell’olio extravergine di oliva.

Attraverso la completa digitalizzazione dei documenti di accompagnamento, integrata con SIAN e Registro Telematico dell’Olio, il DAO permetterà di registrare e monitorare in modo più efficace le movimentazioni di olive e olio, fornire informazioni in tempo reale utili agli operatori della filiera e rendere più rapidi ed efficaci i controlli di contrasto alle frodi.

Come ha dichiarato il ministro Francesco Lollobrigida:
«Attraverso la digitalizzazione dei controlli e la piena tracciabilità nel SIAN, difendiamo l'origine del prodotto, combattiamo la contraffazione e garantiamo massima trasparenza a chi acquista».

Più tracciabilità, più trasparenza, più tutela per gli operatori onesti e per i cittadini. 🇮🇹

07/10/2026

È andato in onda oggi durante il Tgr Rai Puglia il servizio sull'oleoturismo.

Ai microfoni il Presidente della Strada Nunzio Liso e la consigliera Angela Ciciriello per parlare di come questo ambito si stia sviluppando.
L'associazione ha sviluppato nel 2025 insieme ad ArtTurism un percorso di formazione per "Operatori di attività oleoturistiche", per poi collaborare all'organizzazione del convegno dedicato alla legge regionale in materia oleoturistica svoltosi lo scorso 28 settembre nella sede di Aziende Agricole Di Martino.

Oggi le telecamere hanno raggiunto un'altra azienda molto gettonata dai turisti per questo tipo di attività, l'azienda Conte Spagnoletti Zeuli Az. Agr. con intervista al Conte.

Un percorso che prosegue nella giusta direzione per far sì che tutto si sviluppi al meglio e che sempre più turisti possano scegliere questo tipo di esperienze.

Sempre più turisti scelgono la Puglia per scoprire i segreti di uno dei suoi prodotti più tipici: l'olio extravergine d'oliva, nonostante la crisi che sta investendo il settore. Gli antichi frantoi aprono le loro porte e a accolgono i visitatori

01/10/2026

"Sulle vie degli Ulivi"

Intervista a cura di Tgr Rai Puglia durante l'incontro organizzato dalla Strada dell'Olio Extravergine Castel del Monte nella sede di Aziende Agricole Di Martino lunedì 28 settembre.

Oleoturismo in continua crescita, ma restano tante le questioni aperte nel comparto olivicolo pugliese

29/09/2026

🫒 LE VIE DEGLI ULIVI 🫒

Si è tenuto ieri l'incontro tematico sulla legge emanata dalla regione Puglia per la regolamentazione delle attivitità oleoturistiche.

Nella suggestiva ed accogliente location di Frantoio Schinosa di Aziende Agricole Di Martino in agro di Trani, sono intervenuti:
* L'assessore regionale all'agricoltura, Francesco Paolicelli
* la titolare di Aziende Agricole Di Martino, socia della Strada dell'olio, Maria Francesca Di Martino
* Il vicepresidente del Vino Castel del Monte , Sebastiano De Corato
* La consigliera della Strada dell'olio Extravergine Castel del Monte, e vicepresidente ArtTurism, Angela Ciciriello
* la Dirigente dell'Assessorato all'agricoltura, dr.ssa Rosalia Anna Maria Giorgio.

Ha moderato e introdotto gli ospiti il Presidente della Strada dell'olio Extravergine Castel del Monte, Nunzio Liso .

L'iniziativa è stata organizzata dalla Strada dell'Olio Extravergine Castel del Monte a conclusione della rassegna "Sogni nelle Notti di Mezza Estate", svolta con il contributo della Regione Puglia-Assessorato all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale.

La volontà di organizzare un incontro in cui parlare di oleoturismo è nata nel precedente percorso formativo che la Strada dell’Olio Extravergine ha organizzato con ArtTurism finalizzato alla formazione di “Operatori per attività oleoturistiche”, quasi premonitore di una legge emanata poco dopo la sua conclusione.

Molte le domande poste dai diversi rappresentanti delle aziende olearie ed olivicole presenti nel corso della serata, alle quali la dirigerente regionale, Rosalia Giorgio, ha prontamente risposto confermando la sua disponibilità a fornire ulteriori informazioni anche tramite la Strada dell'olio Extravergine del Monte, oltre ad aver assicurato il dialogo costante con i comuni che dovranno a loro volta rispondere alle aziende che vorranno essere inserite nell'albo istituto.
Si ringrazia il consigliere regionale Giovanni Vurchio per la collaborazione e Antonio Pistillo per il supporto nella divulgazione.

A conclusione della serata il rinfresco curato da Frantoio Schinosa guidato da Francesca Maria Di Martino.

26/09/2026

"Lungo le vie degli Ulivi"

Un incontro tematico per parlare della legge regionale sull'oliooturismo.
Interverrà l'assessore regionale al ramo, Francesco Paolicelli

Nella elegante e accogliente cornice del Frantoio Schinosa di Aziende Agricole Di Martino in agro di Trani, si terrà l’incontro “Lungo le Vie degli Ulivi

21/09/2026

Ringraziamo la La Gazzetta del Mezzogiorno per l'attenzione rivoltaci.

16/09/2026

Si terrà lunedì 28 settembre, alle ore 17.30, nella suggestiva cornice di Aziende Agricole Di Martino il convegno dedicato alla legge regionale sull'oliooturismo:
Opportunità per il territorio
Sfide da affrontare
Futuro da costruire

16/09/2026

Pubblichiamo le foto di tutti i partecipanti al contest fotografico dell' XI^ Edizione "SCATTI D'OLIO"

15/09/2026

Il servizio andato in onda al Tgr Rai Puglia dedicato alo contest fotografico "Scatti d'olio".
Complimenti a tutti i partecipanti!
A breve saranno pubblicate le foto candidate di tutti i concorrenti

Il concorso, giunto all'undicesima edizione, intende valorizzare il patrimonio olivicolo: si vincono cene e degustazioni

12/09/2026

🏆 VINCITORI Contest Fotografico "Scatti d'olio" 🥇

Pubblichiamo i nomi dei vincitori dell'XI^ edizione del concorso fotografico "Scatti dOlio".

1° Classificato per la sezione "Paesaggio": Pina D'Avanzo; 🥇
2° Classificato per la sezione "Ruralità": Vincenzo Cannone; 🥈
3° Classificato per la sezione "Architettura": Cinzia Tarricone;🥉
4° Classificato per la sezione "Cucina": Nella Laquintana.🏅

Premio "Menzione Speciale" per la foto più Instagrammabile: Giuseppe Potenza con lo scatto ironico "Lato B" 😄🎖️

I premi rispettivamente assegnati ai vincitori:
1° posto: Menù dell'olio del Ristorante Casa Sgarra (per 2 persone);
2° posto: Menù dell'Olio di Quintessenza Ristorante (per 2 persone;
3° posto: Menù dell'Olio di Osteria Del Seminario Bisceglie (per 2 persone);
4° posto: Smart Box (per 2 persone).

Il premio "Menzione Speciale" si aggiudica due bottiglie di olio extravergine di oliva, offerte dall'Aziende Agricole Di Martino e da Oro Di Trani, un vasetto di sottoli offerti dall' Azienda Agricola Liso e il libro di Luigi Di Gioia "Castel del Monte-visita guidata"-ADDA Editore.

Giuria composta dai fotografi Riccardo Battaglia e Nicola Miracapillo, dall'architetto Giovanni Di Liddo e dal consigliere della Strada dell'olio, nonchè guida turistica, Luigi Di Gioia.

Il concorso è stato ideato e organizzato da Angela Ciciriello, giornalista che ha condotto la serata per la premiazione dei vincitori

Complimenti a tutti! 👏