4chetta Fudd

13/10/2026

Quando mi dicono “Se hai fame, mangia due mandorle”, ma non era la risposta che volevo!🫠🍽️

09/10/2026

05/10/2026

Il finale perfetto? Quello che lascia la voglia di un altro assaggio. 🍰✨

Da Forchetta anche il dessert è un’esperienza: cremosità, contrasti e dettagli che trasformano la dolcezza in qualcosa di speciale. 🤎

Perché una grande cena merita un finale all’altezza. 🍽️

📍 Via B. Buozzi 19/21, Andria
📞 +39 391 316 5500

01/10/2026

Sottile, delicato, intenso. 🥩✨

Il nostro carpaccio è un piatto dove la qualità della materia prima incontra la cura di ogni dettaglio.

Freschezza, equilibrio e semplicità: pochi elementi, scelti per valorizzare tutto il gusto della carne. 🍽️🤍

📍 Via B. Buozzi 19/21, Andria
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28/09/2026

Un equilibrio di sapori, profumi e contrasti che sorprende ad ogni morso. 🍕✨

La nostra pizza nasce con mozzarella di Agerola, salmone marinato a secco, un fresco pesto di zucchine e limone, maionese allo zafferano e il tocco aromatico del pepe rosa.

Freschezza, cremosità e note agrumate si incontrano su un impasto fragrante, per una pizza dal carattere raffinato e contemporaneo. 💛

📍 Via B. Buozzi 19/21, Andria
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24/09/2026

Un incontro sorprendente tra dolcezza e sapidità. ✨

La nostra nuova focaccia ai multicereali si arricchisce della dolcezza dei fichi e della cremosità intensa della crema di Parmigiano.

Un contrasto di sapori e consistenze che conquista al primo morso: rustica, delicata e con quel tocco inaspettato che non ti aspetti. 🤍

Una nuova creazione tutta da scoprire da Forchetta.

📍 Via B. Buozzi 19/21, Andria
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22/09/2026

La felicità ha la forma di una pizza appena sfornata. 🍕✨

Un impasto fragrante, ingredienti selezionati e tutta la passione dei nostri pizzaioli: da Forchetta ogni pizza è un incontro di sapori, profumi e tradizione.

Perché le cose buone si gustano, si condividono e si ricordano. ❤️

Quale sarà la tua prossima pizza da Forchetta?

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18/09/2026

Un viaggio nel gusto, direttamente sul nostro impasto. 🌊🍕

La Egeo nasce da una base bianca con mozzarella di Agerola, arricchita dal gusto delicato del carpaccio di tonno marinato, dalla freschezza della cipolla di Tropea marinata al lime e dal tocco aromatico della panatura alle erbe.

Un equilibrio tra sapidità, freschezza e profumi mediterranei, pensato per chi ama scoprire combinazioni nuove ad ogni morso. ✨

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14/09/2026

Il modo più dolce per concludere un’esperienza da Forchetta. ✨🍰

Cremoso, delicato e curato in ogni dettaglio: il nostro dessert è quel piccolo peccato di gola che non può mancare a fine cena. 🤎

Perché l’ultimo assaggio è quello che lascia il ricordo più dolce.

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10/09/2026

Una pizza dal carattere deciso, cremoso e irresistibile. 🍕✨

La MORTAZZA GOLD unisce la sapidità della mortadella di cinghiale, la filantezza della provola di Agerola, la freschezza del pesto genovese e la cremosità avvolgente della burratina.

Un mix di sapori e consistenze che trasforma ogni morso in un’esplosione di gusto. 💛🔥

📍 Via B. Buozzi 19/21, Andria
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