Pasticceria Arte e Gusto Ciddini

Pasticceria Arte e Gusto Ciddini Pasticceria artigianale ad Andrano, utilizziamo solo ingredienti naturali e genuini. Anche per vegani e celiaci.

Quando una visione Utopica si trasforma in realtà.Il sogno diventa un progetto concreto di tutti che cambia la storia.Il...
19/07/2026

Quando una visione Utopica si trasforma in realtà.
Il sogno diventa un progetto concreto di tutti che cambia la storia.
Il credo e la disciplina possono essere compagni di viaggio.
Grazie a tutti.❣️
Daniele Leomanni

L' Arte appartiene alla Fragilità Umana,un componente Simbolico che illumina ciò che più intimo c'è per dare CREARE nuov...
01/07/2026

L' Arte appartiene alla Fragilità Umana,un componente Simbolico che illumina ciò che più intimo c'è per dare CREARE nuove forme di bellezza, NUOVA MEMORIA per camminare.
ANDRANO 2 Luglio 2026 ore 19:00 . Parco Sandro Pertini.
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La riscoperta delle “cornule”. Come un pasticcere di Andrano ha restituito al Salento il suo frutto dimenticato”
07/06/2026

La riscoperta delle “cornule”. Come un pasticcere di Andrano ha restituito al Salento il suo frutto dimenticato”

Ci sono storie che non finiscono sui giornali. Che crescono lente, come certi alberi, con radici profonde e rami storti, senza che nessuno le noti davvero,

15  ° SEME..I CONTI TORNANO SEMPRE. IL BACCELLO NE PUÒ CONTENERE ANCHE FINO A 15.LA SCUOLA È SEMPRE UN INCUBATORE DI GER...
27/05/2026

15 ° SEME..
I CONTI TORNANO SEMPRE. IL BACCELLO NE PUÒ CONTENERE ANCHE FINO A 15.
LA SCUOLA È SEMPRE UN INCUBATORE DI GERMOGLI.


I Semi saranno i Germogli di domani,ci vuole pazienza e TEMPO, in questa Lentezza abbiamo speso parte della nostra Vita per raccogliere e raccontare il TERRITORIO.
Ma il CARRUBO si custodisce da Solo anche dalle cattiverie UMANE.
Ci sono ingredienti che non verranno trovati mai in etichetta ma solo gli elementi più importanti: LENTEZZA, TEMPO,SOLE, BIODIVERSITÀ, NATURA E SUOLO E DALLA SALUTE RAPPRESENTATA da un ECCELLENZA ITALIANA LA DOTTORESSA ALESSANDRA SERAFINI.e tante SEDIE SCOMODE per fare errori ed imparare la lezione.
Questi ingredienti rappresentano l' UNIVERSO dove la vera alchimia è la connessione!
Bisogna ESSERE ATTRAVERSATI e attrarre bellezza su un TERRITORIO che non ha bisogno di gloria ma di Rete e spirito dì sacrificio.
L' ARTE BIANCA OGGI HA ATTECCHITO CON ONESTÀ INTELLETTUALE.
Abbiamo dettato le linee guida da un punto geografico, piccolo, ma pieno di passione.


Daniele Leomanni

13° SEME- LA SEMINA IDENTITARIA . COMUNITÀ DI EREDITÀ DI ANDRANO INFORMAZIONI E DIFFUSIONI..  Il Carrube fuori dalle mur...
13/05/2026

13° SEME- LA SEMINA IDENTITARIA . COMUNITÀ DI EREDITÀ DI ANDRANO
INFORMAZIONI E DIFFUSIONI..


Il Carrube fuori dalle mura sposa rapporti di Eccellenze Italiane crea rapporti solidi di viaggio
Le diffusioni e le informazioni aprono nuove frontiere e visione affinché i partner costituiscono e custodiscono la nuova memoria di questo nuovo racconto Narrante, tra Storia e Cultura,si ristruttura il passato.
Chi sceglie il TERRITORIO alimenta la platea ad una visione identitaria,
Il luogo abbette le mura e costruisce nuovi sentieri.
L' appartenenza si attraversa in infinite possibilità e contribuisce a consolidare "CHE IL SENZA CONFINI"mette il viaggiatore e il PENSIERO senza segnaletiche e indicazioni.
L' AMORE istruisce la mappa geografica e ne determina il tracciato.
Daniele Leomanni

11° SEME STORIA NARRANTE DA "FERONZO AI TERRANI"IDENTITÀ DI EREDITÀ ANDRANO. Sulle rive del mare,in un luogo che la memo...
09/05/2026

11° SEME STORIA NARRANTE DA "FERONZO AI TERRANI"
IDENTITÀ DI EREDITÀ ANDRANO.


Sulle rive del mare,in un luogo che la memoria popolare chiama Feronzo intorno al V°Secolo ,piccoli gruppi di umili pescatori abitavano la costa del basso Salento.
Si racconta che quelle famiglie avessero radici lontane, provenienti forse dai Cretesi, Popolo di mare che seguivano le correnti come fossero sentieri sacri.
Per anni vissero in armonia con le onde, finché le coste non furono turbate dalle incursioni dei pirati.
Le vele scure che apparivano all' orizzonte portarono paura e distruzione, costringendo gli abitanti a lasciare le loro radici di fronte al mare e a cercare rifugio nell' entroterra.
Fu così che nacque un nuovo piccolo casale: Cellino.
Fra colline lievi e campi rossi,i profughi del mare trovarono una terra fertile dove ridavano Vita tra alberi di Carrubi,Fichi,e Ulivi,piante Forti e generose,capaci di custodire una nuova memoria.
Quella comunità reinventò la propria esistenza , trasformando le radici spezzate in radici più profonde.
Col passare dei secoli, Cellino cambiò nome e forma divenne Andreano per devozione a S.Andrea Pescatore, spostandosi ancora per i continui attacchi e infine Andrano,ma lo spirito dei primi abitanti non svanì mai: resiste nei frutti della Terra,nelle mani di chi li lavora,nel racconto che passa da una generazione all' altra.
Oggi,con il nostro Dolce alle Carrube e ai Fichi, Omaggio a Feronzo cerchiamo di ridare voce a quella storia Antica.
Celebriamo gli uomini del mare che divennero Contadini,la forza dei Fichi che addolcirono il nuovo cammino e la Carrube che nutri la Comunità nei momenti più duri.
Non è solo un dolce: è un Ponte tra ciò che eravamo e ciò che siamo diventati,un gesto che restituisce dignità e Luce alle nostre origini,un modo per ricordare che anche dalle fughe e dalle paure possono nascere Terre nuove,nomi nuovi,e tradizioni che meritano di essere raccontate.
Daniele Leomanni

10° SEME. INFORMAZIONI E DIFFUSIONE PER LA CUSTODIA IN UNA COMUNITÀ DI EREDITÀ DI ANDRANO. ​La lingua della TERRÀ e la s...
07/05/2026

10° SEME. INFORMAZIONI E DIFFUSIONE PER LA CUSTODIA IN UNA COMUNITÀ DI EREDITÀ DI ANDRANO.


​La lingua della TERRÀ e la sapienza contadina garantiscono una Storia Autentica, che rompe il silenzio per mettersi al servizio del dialogo tra uomo e natura.
​La nuova VISIONE agisce per creare una rinascita affinché il CARRUBO sia protagonista dal punto di vista agroalimentare, della sostenibilità e della valorizzazione del territorio. Il dialogo "commestibile" diviene cultura e custodia condivisa, nella consapevolezza che il futuro ha radici antiche; il prodotto si trasforma così in un simbolo di sensibilità politica, affinché la visione vada oltre le mura.
Daniele Leomanni
Scuola, Dottoressa Alessandra Serafini ,piccoli Germogli


​Daniele Leomanni

Indirizzo

XXV Luglio, 14
Andrano
73032

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 13:00
16:30 - 21:00
Martedì 00:00 - 00:00
Mercoledì 07:00 - 13:00
16:30 - 21:00
Giovedì 07:00 - 13:00
16:30 - 21:00
Venerdì 07:00 - 13:00
16:30 - 21:00
Sabato 07:00 - 13:00
16:30 - 21:00
Domenica 07:00 - 13:00
16:30 - 21:00

Telefono

+393470009127

Sito Web

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