Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 21:30 Martedì 19:00 - 21:30 Mercoledì 19:00 - 21:30 Giovedì 19:00 - 21:30 Sabato 12:05 - 14:30 19:00 - 22:00 Domenica 12:05 - 14:30

Hotel Ristorante Il Castagneto

Name: Hotel Ristorante Il Castagneto
Address: Via del Castagneto, 35, Amatrice, 02012, IT
Telephone: +390746825722
Price range: ££

Casa
Italia
Amatrice
Hotel Ristorante Il Castagneto

L'Hotel Ristorante Il Castagneto si trova ad Amatrice (RI) Solo nell'Hotel Ristorante il Castagneto è possibile acquistare il "kit per l'amatriciana fai da te".

14/07/2026

Pedala la libertà.

Ci sono luoghi che meritano di essere scoperti con calma, seguendo il ritmo della natura.

Ad Amatrice ti aspettano itinerari tra boschi, panorami mozzafiato e strade che regalano emozioni a ogni pedalata. Al Castagneto trovi il punto di partenza ideale per la tua avventura, con mappe, consigli sui percorsi e tutta l'accoglienza di chi conosce il territorio.

Sali in sella e lasciati guidare dalla bellezza.

Scopri i dettagli su www.hotelilcastagneto.com

09/07/2026

L'Amatriciana, una storia da custodire.

Dietro un grande piatto non ci sono solo ingredienti, ma tradizioni che attraversano il tempo.

L'Amatriciana è riconosciuta come Specialità Tradizionale Garantita (STG), una certificazione che tutela la ricetta originale e ne preserva autenticità, storia e qualità.

Al Castagneto questo patrimonio prende vita ogni giorno, attraverso una cucina che rispetta la tradizione e racconta il territorio in ogni piatto.

Perché alcuni sapori non seguono le mode. Restano fedeli alle proprie origini.

07/07/2026

Oltre la degustazione.

Ci sono sapori che non si assaggiano soltanto. Si vivono attraverso le mani di chi li custodisce, nei gesti lenti della lavorazione, nelle storie che arrivano dalla terra e nelle tradizioni che continuano a essere tramandate.

Con Honey Experience e Un giorno da Casaro, Il Castagneto ti accompagna dentro due esperienze autentiche, pensate per scoprire da vicino il mondo del miele e dei formaggi, tra laboratori, racconti e sapori del territorio.

Un modo diverso per rallentare, conoscere e portare con sé qualcosa che va oltre il gusto.

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

04/07/2026

Due anime, un’unica scelta.

La Barchetta del Castagneto nasce per chi non vuole scegliere, ma vivere entrambe le tradizioni in un’unica esperienza.

L'Amatriciana classica e l'Amatriciana bianca (o Gricia) si incontrano nello stesso piatto, raccontando due storie diverse ma profondamente legate, fatte di sapori autentici e ricette che parlano di territorio. Una proposta pensata per chi ama la tradizione, ma anche per chi vuole scoprirla in modo nuovo, completo e deciso.

Perché certe esperienze vanno assaporate fino in fondo.

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

30/06/2026

Una giornata per staccare, respirare e vivere Amatrice con occhi nuovi.

Il Day Trip de Il Castagneto è pensato per chi desidera concedersi una pausa autentica, tra natura, tradizione, sapori del territorio e panorami che fanno rallentare davvero.

Un’esperienza veloce ma intensa, perfetta per chi vuole uscire dalla routine senza organizzare troppo e godersi tutto il bello di una giornata fuori porta.

La destinazione ideale per ritrovare leggerezza.❤️

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

25/06/2026

Un giorno da casaro.

C’è un modo speciale per scoprire come nasce un vero formaggio artigianale: viverlo da vicino. Una visita guidata all’azienda agricola di Casale Nibbi, ad Amatrice, con incontro con gli animali e un laboratorio pratico di caseificazione, dove potrai realizzare il formaggio insieme ai casari.

Durante l’esperienza, della durata di circa 3 ore, scoprirai tecniche, segreti e tradizioni della produzione artigianale, fino alla degustazione finale dei prodotti dell’azienda.

▫️Disponibile il sabato e la domenica, al costo di SOLI €25 a persona.

Un’esperienza autentica, adatta a famiglie, coppie e amanti del buon cibo.❤️

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

23/06/2026

💬Dicono di noi.

Accoglienza, pulizia, comfort e buona cucina sono aspetti che fanno davvero la differenza durante un soggiorno.

Dalla camera al servizio, fino alla cena nel ristorante dell’albergo, ogni esperienza prende forma attraverso attenzione, disponibilità e sapori autentici del territorio.

Un luogo in cui fermarsi diventa subito sentirsi a casa.❤️

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

18/06/2026

🍯Honey experience.

Un’esperienza immersiva tra natura, territorio e tradizione, per scoprire da vicino il mondo delle api e il valore del miele di montagna.

La visita guidata all’apiario di Voceto accompagna adulti, famiglie e bambini dai 6 anni in un percorso fatto di osservazione, racconto e curiosità, tra alveari, fioriture e lavoro dell’apicoltore.

Il lato più autentico della montagna, da vivere con dolcezza.

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

16/06/2026

☀️Sapore d’estate.

Il nuovo menù estivo è arrivato, con proposte pensate per portare in tavola gusto, stagionalità e tutta la semplicità dei sapori che fanno stare bene.

Nuovi abbinamenti, profumi più freschi e piatti da scoprire con calma, tra una cena in compagnia e il piacere di ritrovarsi a tavola.

L’estate comincia anche da qui.

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

12/06/2026

❤️Luoghi che sanno far sentire a casa.

Al Castagneto ogni ambiente è pensato per accogliere con eleganza, creare atmosfera e trasformare ogni occasione in un momento da vivere con serenità, che sia un evento, una cerimonia o una giornata speciale da condividere.

Perché l'accoglienza inizia molto prima di sedersi a tavola.

📍 Amatrice – Hotel e Ristorante Il Castagneto
📞 Prenotazioni: 0746 825722 | 331 7336150

Indirizzo

Via Del Castagneto, 35
Amatrice
02012

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 21:30
Martedì	19:00 - 21:30
Mercoledì	19:00 - 21:30
Giovedì	19:00 - 21:30
Sabato	12:05 - 14:30
	19:00 - 22:00
Domenica	12:05 - 14:30

Telefono

+390746825722

Sito Web

https://www.hotelilcastagneto.com/

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