Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 00:00 Domenica 19:00 - 00:00

Casa Drusù Pinseria

Casa
Italia
Alice Castello
Casa Drusù Pinseria

Pinseria...e dintorni Le nostre ricette

Partiamo dalla Pinsa, l’originale pizza a forma ovale. Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente un’arte.

Ai tempi dell’antica Roma, il nome Pinsa, dal latino Pinsere (”allungare”, “stendere”), indicava la focaccia schiacciata e costituiva un prestigioso dono da offrire agli dei. Oggi, la preparazione della Pinsa avviene secondo il metodo dell’impasto con pasta madre contenente lieviti naturali, con l’uso di una miscela di ottime farine (frumento 00/farina di soia/farina di riso), senza l’aggiunta di grassi animali e a basso contenuto calorico. Ciò la rende una pizza ad alta digeribilità e in grado di esaltare i condimenti. Questi ultimi, come tutti i prodotti della nostra cucina, sono stati scelti scrupolosamente puntando sulla qualità e sul Made in Italy. A partire dal pomodoro 100% calabrese, all’olio extra-vergine di oliva, ai formaggi D.O.P., a quelli freschi fatti esclusivamente con latte
piemontese, proposti nei nostri antipasti e sulle nostre Pinse affiancati da salumi di alta fascia.

03/03/2026

🌼 FESTA DELLE DONNE 2026 🌼

Care DONNE, l’8 marzo regalatevi una serata tutta per voi, da vivere con spensieratezza, tra risate, buon cibo e tanta musica!!! 🤩🎶

🔥 L'energia del mitico DJ VALE vi farà scatenare tutta la sera!!! 💃🪩😎

Ballate, cantate, urlate a squarciagola… o semplicemente godetevi questo momento di libertà chiaccherando con le vostre amiche! 😊

Vi aspettiamo! 💛
‼️ PRENOTA IL TUO TAVOLO ‼️

☎️ 0161909901
💬 WhatsApp 3532029915
✈️ Messaggio in DIRECT sui nostri canali social
📍Pinseria Casa Drusù - Alice Castello (VC)

11/02/2026

Con immenso dispiacere comunichiamo che, da stasera 11 Febbraio a venerdì, la Pinseria resterà CHIUSA PER LUTTO.

Ciao zio ❤️
La Pinseria si fonda anche sul tuo aiuto e sui tuoi preziosi insegnamenti.
Grazie di tutto ❤️

24/01/2026

‼️ CERCASI PERSONALE ‼️

Siamo alla ricerca di persone motivate che vogliano entrare a far parte del nostro team! 💪🏻

👉 Cosa offriamo:
• Un contratto chiaro e regolare, con un primo periodo di inserimento;
• Un ambiente di lavoro giovane e familiare, dove il supporto reciproco e il lavoro di squadra sono fondamentali;
• Un affiancamento costante per aiutarti a migliorare sempre di più.

🔎 Chi stiamo cercando?

• Persone disponibili nei weekend e nei giorni festivi e pre-festivi;
• Persone anche senza esperienza nel settore, ma con tanta voglia di imparare il mestiere, mettendoci passione, grinta e massimo impegno;
• Persone solari, predisposte al contatto con il pubblico, che sappiano accogliere, consigliare e far sentire i clienti a proprio agio.

🔥 Questo lavoro è intenso e richiede molta energia, ma per chi ci mette passione e impegno può regalare grandi soddisfazioni personali e professionali.

Se ti rivedi in queste caratteristiche e sei interessato a unirti al nostro staff, mandaci il tuo CV alla mail [email protected] oppure chiamaci allo 0161909901 dal martedì alla domenica dopo le ore 18, oppure passa in Pinseria negli orari di apertura.

14/01/2026

✨️ SABATO 17 GENNAIO ✨️
🍕 GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA 🍕

Per l'occasione abbiamo organizzato una serata imperdibile per veri amanti della pinsa! 🤩

🔥 PINSA ALL YOU CAN EAT 🔥

👉 Pinsa a volontà a soli 19,90€
👉 Potrete scegliere liberamente tutti i gusti presenti nel nostro menù
👉 Pinse in formato ridotto per darvi la possibilità di assaggiare più gusti 😋
👉 Nessun limite, solo un'unica regola: finire un giro di pinsa prima di iniziarne un altro, per evitare lo spreco di cibo ♻️

Pronti alla sfida? 😉🍕
‼️ PRENOTA IL TUO TAVOLO ‼️

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📍Pinseria Casa Drusù - Alice Castello (VC)

07/01/2026

Dopo le festività, ci prendiamo una piccola pausa per tornare più carichi tra una settimana! 💪🏻😉

❌️ CHIUSI fino al 14 Gennaio.

Vi aspettiamo dal 15 Gennaio con i soliti orari! 🤗

Lo staff

22/12/2025

✨️ CAPODANNO 2026 ✨️

Festeggia con noi l'inizio del nuovo anno!!! 🤩🎉

🌟 Nessun cenone a prezzo fisso ma il nostro menù di sempre arricchito da qualche antipasto particolare e da alcune PINSE SPECIALI 👩🏻‍🍳🍕
🌟 Le nostre amatissime ZEPPOLE CALABRESI, perfette con un calice di prosecco o uno Spritz per un aperitivo davvero sfizioso 😋
🌟 Il tutto accompagnato dalla musica di Carlo Casalgrandi (Guitar, Voice & DJ SET)... il divertimento è assicurato!!! 🎶🕺👯🏼‍♀️
.. ovviamente non può mancare il BRINDISI DI MEZZANOTTE con pandoro e panettone! 🍾🥂🎊

👉 Se invece avete deciso di restare a casa ma non avete voglia di cucinare, vi ricordiamo che resta attivo il nostro servizio d'asporto take-away!
➡️ Consulta il menù sulla nostra WebApp 📲 drusu-cavaglia.ipratico.com per rimanere aggiornato sulle novità di quella sera 😉

☎️ INFO E PRENOTAZIONI al nostro numero fisso 0161909901 oppure potete scriverci in direct ✈️ sui nostri canali social o mandarci un messaggio sul nostro numero WhatsApp 💬 353 2029915

Non vediamo l'ora di divertirci insieme a voi!!! 🤩
Vi aspettiamo!!! 🤗

12/12/2025

✨ Le Pinse di Natale sono arrivate! ✨

Ecco a voi le nostre due creazioni speciali che profumano di festa e sapori unici! 🎄🍕😋

🍤 Mare d’Inverno
Finocchi croccanti, Mozzarella, Gamberetti all'arancia, Arance, Perlage di mare, Pistacchi canditi e un tocco di prezzemolo.

🥑 Salmone&Avocado
Crema di avocado, Mozzarella, Salmone, Burrata e Aneto.

Quale proverete per prima?! 🤩

📍Pinseria Casa Drusù
Via Cavaglià 20, Alice Castello (VC)
☎️ 0161 909901 💬WhatsApp 353 2029915

06/12/2025

L'atmosfera natalizia ha invaso la Pinseria! ✨️🎄🤩

Vi aspettiamo, come sempre, per le vostre cene di auguri!!! 🤗🍕

E vi comunichiamo che LUNEDÌ 8 DICEMBRE SIAMO APERTI!!! ✅️

Buone Feste a tutti!!! 🎉😊

[PS: GUARDARE FINO ALLA FINE 😂]

🎄

21/11/2025

💥Torna la PINSA BAGNA CAUDA💥

Anche quest'anno, in occasione del "Bagna Cauda Day", torna in menù la PINSA BAGNA CAUDA!!! 🍕🫕😋

👉 Su una base di salsa "bagna cauda" e mozzarella di Bufala Campana DOP, vengono adagiate alcune delle verdure che spesso accompagnano questo tradizionale piatto piemontese: peperoni e cipolle arrostiti al forno e il cavolo verza a crudo per un tocco di croccantezza 🫑🧅🥬

Vi aspettiamo in Pinseria!!! 🤗

18/11/2025

✳️ CHE CAVOLO! ✳️

Tranquilli, non è un'esclamazione di rabbia 😅
ma il nome della nostra NUOVA PINSA INVERNALE 🤩

E se siete amanti del cavolo 🥬 nelle sue numerose varietà, non potete non assaggiarla! 😋

Gli ingredienti 👇

🔸️ Crema di cavolo cappuccio viola
🔸️ Cavolfiore e cavolo romanesco saltati in padella
🔸️ Spolverata di Parmigiano grattugiato
🔸️ Chips croccanti di cavolo nero

🌱 Anche in versione VEGANA con una piccola sostituzione 😉

Venite a scoprirla! 🤗

11/11/2025

🎉🎉 Anche quest’anno, in occasione di San Martino, ritornano le ZEPPOLE della Pinseria 🎉🎉

Come sempre, vogliamo condividere con voi un pezzo delle nostre tradizioni! 🤗

Quindi stasera, 11 Novembre, giorno di San Martino, trovate in menù le nostre ZEPPOLE!!! 😋

Le potete ordinare anche d'asporto nelle 3 versioni:

✳️ classiche
✳️ con acciughe 🐟
✳️ con 'nduja 🌶

👉 Si accettano prenotazioni tramite la nostra WEB-APP 📲 drusu-cavaglia.ipratico.com, mandando un messaggio in direct ✈️ su INSTAGRAM o FACEBOOK oppure via WHATSAPP sul numero 3532029915.
Si possono prenotare anche chiamando lo 0161909901 ☎️ dopo le ore 18.00.

Vi aspettiamo!!! 🤗

30/10/2025

Frolla con farina di mais 🌽 e marmellata di uva fragola 🍇
Cosa aspettate ad assaggiarla? 😋

🍁 ❤️

Indirizzo

Via Cavaglià, 20
Alice Castello
13040

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Sito Web

http://www.pinseriacasadrusu.it/, https://drusu-cavaglia.ipratico.com/#/order

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