31/08/2026
Dall’amo al piatto: l’arte della sfilettatura. 🔪✨
Nella nostra rubrica "Prima e Dopo" oggi vi mostriamo la metamorfosi di un bellissimo sarago.
La freschezza del mare incontra la precisione dei nostri camerieri: eliminiamo ogni spina per lasciarvi solo la parte migliore, pronta da gustare in tutta la sua purezza.
🦞⏱️Salutiamo gli ultimi spaghetti all’aragosta della stagione. Un piatto che vi ha fatto innamorare e che ha dominato i nostri tavoli per tutta l'estate.
Ma niente paura: la fine dell'estate non ferma la nostra cucina. Siamo sempre pronti con gli altri nostri primi piatti di pesce che ricevono ogni giorno i vostri complimenti più belli.