Neràc Ristorante

Neràc Ristorante Carne, fuoco, passione. Un nuovo modo di vivere la CARNE ad Alghero.

23/09/2026

VUOI FAR PARTE DI QUESTA GABBIA DI MATTI?

Guarda il video per capire di cosa parlo, potrebbe essere un annuncio perfetto per te! 😎

Scrivi una lettera di presentazione e il motivo principale per cui dovremmo scegliere te, non ho bisogno del curriculum.

Ti lascio anche qui l'indirizzi email su cui scriverci: [email protected] 📧

Ci vediamo da Neràc!

14/09/2026

Vieni a scoprire il nostro mondo! 💚

In questo video ti do giusto un piccolo assaggio di cosa troverai da Neràc...

Sono sicuro che rimarrai estasiato!

Se il video ti piace condividilo con i tuoi amici prima di ve**re a goderti una bella serata coccolato dai nostri ragazzi. 🥰

Ci vediamo da Neràc!

12/09/2026

Buona la tartare ma... la DISCO TARTARE?😎

A vedere la forma capirai subito il suo soprannome, ti parlo di uno degli antipasti più apprezzati di questo menu di Neràc.

Shadi in questo video ti spiega velocemente come è composta (oltre a godere ne mangiarla!).

"Sandwich di battuto al coltello di Black Angus Sardo su brunoise di zucchine alla menta e salsa Bernese, zucchine fritte e polvere di capperi."

Sono sicuro che ti farà impazzire, prenota il tuo tavolo per non perderla...📲

Ci vediamo da Neràc! 🤠

Una porchetta ma... di Black Angus. 😅Quello che vedi in foto è uno degli antipasti del nostro menu alla carta, ti lascio...
10/09/2026

Una porchetta ma... di Black Angus. 😅

Quello che vedi in foto è uno degli antipasti del nostro menu alla carta, ti lascio la descrizione tale e quale al menu:

"Crostone di pane di nostra produzione con porchetta di Black Angus Sardo, maionese alle olive nere, olio al porro e germogli."

Abbiamo chiamato questo piatto MUCCA VS MAIALE proprio perché di solito ( e giustamente) la porchetta viene fatta con il maiale. 🐃🐖

Noi alleviamo Black Angus e abbiamo unito l'utile al dilettevole.

Quale sarà più buona? 😋

Per scoprirlo ti basta andare sul nostro sito a prenotare il tuo tavolo, semplice veloce e sicuro! 📲

04/09/2026

Tutti ridono per il nome ma poi...

Si innamorano del sapore! 😋

Salvo in questo video ti spiega "LE P***E DI PEPPE", il nostro antipasto più famoso presente dal lontano 2020.

Ti lascio qui la descrizione scritta del piatto:

"Le nostre polpette di Black Angus Sardo glassate in demi glace e adagiate su un cremoso di caprino al timo e arancia, porro fritto e polvere di alloro. Un colorato agrodolce di cipolla rossa a concludere il piatto."

Chiunque le abbia assaggiate se ne è innamorato, per provarle ti basta andare sul nostro sito e prenotare il tuo tavolo. 📲

Non vediamo l'ora di accoglierti, ci vediamo da Neràc! 🤠

Giuseppe.

Ti svelo il nostro rimedio contro il caldo. 🥵L'abbiamo soprannominato PARA COMPARTIR ed è sicuramente il piatto più fres...
31/08/2026

Ti svelo il nostro rimedio contro il caldo. 🥵

L'abbiamo soprannominato PARA COMPARTIR ed è sicuramente il piatto più fresco di questo menu, ti lascio qui sotto la descrizione:

"Fresco Gazpacho di pomodoro servito con sottili fette di Baltimora Pit Beef, cracker di nostra produzione e olio al basilico."

La freschezza del Gazpacho, oltre a rinfrescare l'anima in questa estate di fuoco, si sposa alla perfezione con l'affumicato del Baltimora Pit Beef.

Devi assolutamente provarlo e per farlo ti basta correre sul nostro sito a prenotare il tuo tavolo. 📲

Ci vediamo da Neràc! 🤠

Giuseppe.

27/08/2026

Ti spiego perchè non dovresti ordinare solo la "FIORENTINA".

Il bovino regala emozioni tramite consistenze e sapori in tantissimi altri tagli...

Noi di questo ne abbiamo fatto un mestiere e abbiamo fondato Neràc per questo motivo, scegliere il bovino direttamente dall'allevamento e seguirne la filiera completa. 🐄🌿☘️

La parte più importante sta però nel valorizzare tutto l'animale, per fare questo bisogna avere tra le mani una materia prima ottima, per questo vado personalmente nell'allevamento a scegliere il bovino ancora vivo per valutarne la qualità della vita.

Scegli bene dove compri o vai a mangiare la carne perchè quella VERA è difficile da trovare, noi ci mettiamo la faccia! 😎

Ci vediamo da Neràc per assaggiare il Black Angus del nostro allevamento e il Wagyu Südtirol di cui siamo Ambassador.

Enjoy your meat! 🤠

Giuseppe.

Direttamente dal NUOVO MENU. 🆕Ieri te l'ho mostrato in video e oggi ti mostro qualche scatto per farti vedere un nuovo p...
02/07/2026

Direttamente dal NUOVO MENU. 🆕

Ieri te l'ho mostrato in video e oggi ti mostro qualche scatto per farti vedere un nuovo primo di questo menu estivo...

L'abbiamo soprannominato LITTLE ITALY vista l'unione tra la pasta all'uovo italiana e il BRISKET Americano ma ti lascio la descrizione qui sotto nel caso l'avessi persa:

"Raviolo di pasta fresca ripieno di Brisket, gel di pompelmo e demiglace alla liquirizia".

Per ora non ti dico altro ma ne parleremo dopo che ti sarà esploso in bocca, provare per credere.

Prenota il tuo tavolo sul nostro sito per scoprirlo. 📲

Ci vediamo da Neràc! 🤠

Giuseppe.

01/07/2026

NON HO RESISTITO! 😭

Salvo era concentrato a spiegarvi il RAVIOLO del NUOVISSIMO MENU ma era troppo invitante e mi ci son fiondato dentro...

Nel video ti spieghiamo di cosa si tratta ma ti lascio qui anche la descrizione scritta:

"Raviolo di pasta fresca fatta in casa ripieno di Brisket, gel al pompelmo e demiglace alla liquirizia".

Non puoi immaginare che esplosione di sapore in bocca! 🤯

Prenota il tuo tavolo sul nostro sito per ve**re ad assaggiarlo... 📲

Ci vediamo da Neràc! 🤠

Giuseppe.

28/06/2026

Come promesso ecco a te la FLAT IRON STEAK.

Come preannunciato nel reel di ieri sono qui oggi a spiegarti cosa è questa incredibile bistecca dell'anteriore.

La ricaviamo dal CAPELLO DEL PRETE, classico taglio che in Italia è famoso per brasati e bolliti da capogiro... 🤯

Noi però preferiamo farlo in griglia e nel video ti spiego in breve come otteniamo questa bistecca.

Per provarla ti basta prenotare il tuo tavolo sul nostro sito. 📲

Ci vediamo da Neràc! 🤠

Giuseppe.

PS. Se volessi approfondire o colmare qualche dubbio ti basta lasciare un commento e sarò contento di spiegarti tutto.

Indirizzo

Via Don Minzoni (fronte Commer +)
Alghero
07041

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