Neràc Ristorante

Neràc Ristorante Carne, fuoco, passione. Un nuovo modo di vivere la CARNE ad Alghero.

Dici che abbiamo esagerato?  🦍Ci sembrava il caso di tenerci preparati per non fare br**ta figura...D'altronde le protei...
30/05/2026

Dici che abbiamo esagerato? 🦍

Ci sembrava il caso di tenerci preparati per non fare br**ta figura...

D'altronde le proteine buone da Neràc non ci mancano. 🥩

Passa a trovarci per la tua dose di carne! 😎

21/05/2026

Vuoi scoprire i misteri della macelleria? 🤓

Seguimi in questo video e ti mostro come ricavare la PICANHA da una coscia di Wagyu.

Spero ti piaccia e se così fosse condividilo con i tuoi amici.📲

Ci vediamo da Neràc!🤠

Giuseppe

Quale miglior modo per concludere la tua serata?Dopo una bella mangiata a base di carne consigliamo sempre ai nostri cli...
20/05/2026

Quale miglior modo per concludere la tua serata?

Dopo una bella mangiata a base di carne consigliamo sempre ai nostri clienti un ottimo digestivo tra le nostre proposte.

E perché non assaggiare e condividere una bella grappa al fieno come le nostre clienti in foto.

A prescindere da come concluderai la tua cena il nostro obbiettivo sarà sempre quello di farti andar via con il sorriso, è un po’ la nostra missione. 🥹

Ci vediamo da Neràc!

Giuseppe.

Siamo tornati e ci avete invaso😍Ci vediamo domani per il pranzo della Domenica, più carichi che mai!🔥Prenota il tuo tavo...
18/04/2026

Siamo tornati e ci avete invaso😍

Ci vediamo domani per il pranzo della Domenica, più carichi che mai!🔥

Prenota il tuo tavolo sul nostro sito. 📲

15/04/2026

Stiamo tornando più forti che mai! ⌛

Nel fratttempo che i ragazzi di Neràc si godono gli ultimi due giorni di ferie io inizio a farti ve**re un po' di fame con questo video.

Ma hai visto che cottura questa bavetta di Wagyu Suedtirol? 🥵

Non pensarci neanche e prenota il tuo tavolo sul nostro sito!

Ci vediamo da Neràc! 🤠

Giuseppe.

Quando ordini un primo scegli la cottura della pasta? 🤔Ti sembrerà una domanda banale ma seguimi in queste poche righe e...
02/04/2026

Quando ordini un primo scegli la cottura della pasta? 🤔

Ti sembrerà una domanda banale ma seguimi in queste poche righe e ti spiegherò perchè non è così..

Se si tratta di pasta, noi Italiani, diamo per scontato che il cuoco in cucina sappia valutare quando arriva il momento di "scolarla" e ci fidiamo senza pensarci troppo.

Se si tratta di carne alla griglia invece siamo decisamente più titubanti e ci assicuriamo di chiedere al personale di sala come vogliamo la nostra bistecca.

Mi pongo quindi questo quesito... Perchè per la pasta diamo "carta bianca" al cuoco e per la carne no?

Io mi son fatto un'idea chiara di questa situazione ma prima di esporla vorrei sapere il tuo parere nei commenti.

Mi raccomando non ti vergognare a commentare perchè qualsiasi risposta denigratoria al tuo commento verrà cancellata e bloccato il commentatore, siamo qui per un confronto sano e non per capire chi è più bravo.

Non vedo l'ora di leggere cosa ne pensi, a presto!

Giuseppe.

26/03/2026

Hai mai assaggiato il PASTRAMI?😍

Parliamo di una dei protagonisti di “TU VUO’ FA L’AMERICANO”, la degustazione di Neràc completamente dedicata al BBQ.

Marco ci ha messo tante ore ma soprattutto più di 10 GIORNI a prepararlo. 🤠

Vogliamo dargli la soddisfazione di andare ad assaggiarlo??

Ti basta prenotare il tuo tavolo sul nostro sito e scrivere nelle note quante degustazioni vuoi mettere da parte.📲

Non te ne pentirai, ci vediamo da Neràc!

Giuseppe.

Hai già preso impegni per il pranzo di Pasqua o Pasquetta? 🥳Per il 5 e 6 Aprile a pranzo abbiamo deciso di creare un men...
16/03/2026

Hai già preso impegni per il pranzo di Pasqua o Pasquetta? 🥳

Per il 5 e 6 Aprile a pranzo abbiamo deciso di creare un menu dedicato per farti vivere l'esperienza Neràc anche in questo giorno speciale con chi preferisci.

Nella foto allegata trovi tutte le informazioni della degustazione ma sappi che potresti anche decidere di mangiare semplicemente dal menu alla carta, sarai tu a scegliere cosa preferisci. 😇

Come sempre mi preme dirti che i posti sono limitati quindi ti consiglio di prenotare il tuo tavolo specificando nelle note della prenotazione se vuoi mettere da parte il menu di Pasqua/Pasquetta.

Non vediamo l'ora di accoglierti, a presto! 🤠

Giuseppe.

15/03/2026

Fidati di Marcolino!

Prenota il tuo tavolo sul nostro sito e scrivi nelle note quante degustazioni vuoi mettere da parte.

L’irresistibile scioglievolezza del Barbecue Americano ti aspetta..

Ci vediamo da Neràc!

Giuseppe.

È arrivato il momento tanto atteso… Ti svelo finalmente il Menu di Capodanno di Neràc🥳C’è chi dice che a capodanno sia i...
08/12/2025

È arrivato il momento tanto atteso…

Ti svelo finalmente il Menu di Capodanno di Neràc🥳

C’è chi dice che a capodanno sia inutile cenare fuori…

Ma i nostri clienti più affezionati lo sanno bene…

Ogni anno regaliamo una vera esperienza culinaria, indimenticabile, smentendo tutte le credenze sul capodanno…

Come sempre, la protagonista indiscussa rimane lei: la carne. 🥩

Quest’anno proporremo un Menù degustazione unico con protagonista il nostro Black Angus Sardo allevato al pascolo in tutti e tre gli antipasti.

Un primo piatto che è stato un must da Neràc per tanto tempo, i Gyoza, che per questa serata speciale li proporremo con un ripieno di Brisket di WAGYU!

E per finire col botto 250 gr di V***a Galiziana frollata 50 giorni cotta con il nostro metodo “cotto quando è cotto” per esaltarne tutti gli aromi.💥

Come leggi nella foto la Degustazione ha un costo di €110 a persona incluso il coperto ed è disponibile solo per la cena del 31 Dicembre!

Ringrazio chi ci ha già contattato in questi giorni e fidandosi di noi ci ha scelto prima ancora di sapere quale sarebbe stato il menu! Grazie mille per credere in noi e con noi in questo meraviglioso progetto e per darci l’occasione di festeggiare insieme ancora una volta un altro Anno Nuovo e speriamo ricco di soddisfazioni.❤

Da oggi sono ufficialmente aperte le prenotazioni per la notte di Capodanno!🥂

Per prenotare ti basta andare sul nostro sito: www.nerac.it 📲

Ti risponderemo per email per la conferma e darti tutte le info di cui avrai bisogno.

A presto, 🤠
Giuseppe

Solo una piccola raccomandazione: decidi in fretta perchè le degustazioni sono a numero limitato!

Indirizzo

Via Don Minzoni (fronte Commer +)
Alghero
07041

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