Barbarossa Bistrot

Barbarossa Bistrot Barbarossa bistrot, Ristorante, Pizzeria, ristorante per celiachi, dolci per celiachi, pizza senza g Cucina sempre fresca e genuina e cura delle materie prime.

La buona cucina del sud: Barbarossa Il Pirata a conduzione familiare inizia a fare ristorazione nel 1970 a Spinetta Marengo (Al), dal 1974 con la “Cantina Fredda da Tony” in Alessandria. Negli anni a seguire si sposta in Piazza Garibaldi ad Alessandria aprendo il ristorante “La Tana Del Pesce”. Sempre mantenendo la filiera del buongusto nel 2000 per far fronte alle esigenze dei clienti si ingrandi

sce aprendo il ristorante pizzeria Barbarossa il Pirata. Nel 2019 il locale si rinnova nel look con un nuovo logo e un nuovo nome Barbarossa Bistrot. Da noi potete trovare ottimi piatti di carni, ma soprattutto un delizioso pesce sempre fresco e servito in piatti rivisitati da noi. Barbarossa il Pirata in Alessandria è anche una pizzeria, dove puoi gustare una squisita pizza cotta sul mattone refrattario, pizze gustose anche per celiaci preparate da Angelo. Da noi il buon mangiare è di casa e i clienti li prendiamo per il palato.

A tavola la condivisione è tutto… almeno finché non arrivano "I Frittini" 😄Crocchette di patate, arancina di riso, fritt...
04/09/2026

A tavola la condivisione è tutto… almeno finché non arrivano "I Frittini" 😄

Crocchette di patate, arancina di riso, frittatina e patatine fritte: l'antipasto perfetto da mettere al centro del tavolo mentre aspetti le pizze o le portate principali.

La teoria dice "prendiamoli da condividere". La pratica è un'altra storia. 😂
Tu te li faresti rubare dal piatto?

Appena tornati dalle ferie ed ecco la pizza del mese: La Ritrovata 🍕Impasto al pomodoro, doppio pomodoro corbarino tra s...
03/09/2026

Appena tornati dalle ferie ed ecco la pizza del mese: La Ritrovata 🍕

Impasto al pomodoro, doppio pomodoro corbarino tra salsa e confit, acciughe di Sciacca, olive di Caiazzo, polvere di cappero di Salina.

Vi aspettiamo da Barbarossa Bistrot!

Siamo tornati! 🍽️❤️Le vacanze sono finite e da oggi, 2 settembre, Barbarossa Bistrot riapre le porte.Noi ripartiamo con ...
02/09/2026

Siamo tornati! 🍽️❤️

Le vacanze sono finite e da oggi, 2 settembre, Barbarossa Bistrot riapre le porte.

Noi ripartiamo con un Filetto di orata all’acqua pazza con cous cous di verdure… ma prima vogliamo sapere di voi: siete partiti? Dove siete stati? Vi siete divertiti?

E soprattutto, dite la verità: vi siamo mancati almeno un pochino? 😄

Ti aspettiamo da Barbarossa Bistrot!

Le vacanze si organizzano. L'amore no 🐾❤️Chi porta a casa una pizza da Barbarossa Bistrot trova anche un messaggio impor...
27/08/2026

Le vacanze si organizzano. L'amore no 🐾❤️

Chi porta a casa una pizza da Barbarossa Bistrot trova anche un messaggio importante: un cane non è un passatempo estivo. È famiglia, nei giorni belli e in quelli difficili. Ogni anno ancora troppi animali vengono abbandonati con l'arrivo dell'estate.

Se stai pensando di allargare la famiglia, scegli l'adozione. Il Rifugio Cascina Rosa di Alessandria ha tanti amici a quattro zampe che aspettano una casa per sempre.

Grazie per la condivisione
20/08/2026

Grazie per la condivisione

Ad Alessandria, Eliana Amato e suo fratello Angelo, titolari del Barbarossa Bistrot, hanno trasformato un semplice cartone della pizza in uno straordinario strumento di solidarietà.
Sulle confezioni delle pizze da asporto hanno iniziato a inserire le fotografie dei cani ospitati nel canile Cascina Rosa e in cerca di una famiglia. Ogni scheda racconta un volto e una storia: nome, età, carattere e contatti per l’adozione. Tokyo, Jack, Lea, Xena… Così, insieme alla pizza, nelle case entra anche la speranza di un animale che una casa ancora non ce l’ha.
L’iniziativa si chiama “Adotta una coda” e la sua forza è stata contagiosa. L’idea è arrivata fino a Genova, dove 15 pizzerie hanno scelto di replicarla per aiutare i cani del canile Monte Contessa.
«Da soli si può fare poco, ma insieme possiamo davvero fare tanto», racconta Eliana.
Questa storia ci ricorda che, nell’epoca di algoritmi, visualizzazioni e social network, uno dei mezzi di comunicazione più efficaci può essere ancora un semplice pezzo di cartone appoggiato sul tavolo di una famiglia.
Il messaggio giusto, nel luogo più quotidiano e nel momento più umano.
Perché il marketing più bello, qualche volta, non serve a trovare nuovi clienti, ma a regalare una famiglia a chi la sta ancora aspettando. ❤️🐾
Fonte della segnalazione: Gusto di Repubblica.

🍝 Lo sappiamo… una foto così mette fame.Ma per assaggiare i nostri spaghetti allo scoglio dovrai aspettare ancora un poc...
20/08/2026

🍝 Lo sappiamo… una foto così mette fame.

Ma per assaggiare i nostri spaghetti allo scoglio dovrai aspettare ancora un pochino. 😊

Barbarossa Bistrot è chiuso per ferie fino al 1° settembre compreso.
Ci rivediamo mercoledì 2 settembre, pronti a riportare in tavola i vostri piatti preferiti.

A prestissimo!

16/08/2026

☀️ Siamo ufficialmente in vacanza!

Da oggi Barbarossa Bistrot si prende una piccola pausa per ricaricare le energie.

📅 Saremo chiusi dal 16 agosto al 1° settembre compresi e vi aspettiamo di nuovo da mercoledì 2 settembre, pronti ad accogliervi con le nostre pizze, la nostra cucina e tanti sorrisi.

Buone vacanze a tutti e… a prestissimo! ❤️

14/08/2026

🐾 Ogni estate moltissimi cani vengono abbandonati.

Eppure non sono un gioco che passa di moda o un impegno da mettere da parte durante le vacanze. Sono membri della famiglia e meritano amore, rispetto e una casa, tutto l’anno.

Con questo reel vogliamo ricordare una cosa semplice, ma fondamentale: un cane non si abbandona. Mai.

12/08/2026

La faccia di Eliana quando la risposta è già scritta sul cartone. 🤦‍♀️😂

Promesso, il sorriso torna subito!

Ti aspettiamo da Barbarossa Bistrot.

🍕 Prima di prenderci una piccola pausa… c'è ancora tempo per una pizza!Ti informiamo che Barbarossa Bistrot sarà chiuso ...
09/08/2026

🍕 Prima di prenderci una piccola pausa… c'è ancora tempo per una pizza!

Ti informiamo che Barbarossa Bistrot sarà chiuso per ferie dal 16 agosto al 1° settembre compresi.
Ci rivediamo mercoledì 2 settembre, pronti a sfornare le vostre pizze preferite e ad accogliervi come sempre.

Vi aspettiamo prima della pausa… e poi di nuovo a settembre! ❤️

Indirizzo

Via Borsalino, 7
Alessandria
15121

Orario di apertura

Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00

Telefono

+390131265213

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