27/11/2014
PRANZO DI NATALE 2014
Menù
All’arrivo degli ospiti bollicine di Prosecco accompagnate da Apetizer freddi e caldi
A TAVOLA
Salmone in bellavista su letto di insalatina con le sue salse
Vellutata di ceci con gamberi rossi di Mazzara del Vallo
Battuta di fassone con scaglie di formaggio Castelmagno
Sformato di cardi gobbi di Nizza con leggera bagna caoda
Roero Arneis
Riso Carnaroli mantecato al brut Altalanga e cuori di carciofi
Paccheri di Gragnano terra e mare
Barbera d’Asti
Sgroppino al melograno
Treccia di branzino al cartoccio con verdure croccanti
Cappone arrosto con ripieno della tradizione Piemontese e patate al rosmarino
Nebbiolo d’Alba
Panettone artigianale tiepido con crema chantilly e Gianduia
Gran buffet di dolci con cascata di cioccolato
Moscato d’Asti
Caffè e Liquori
Prezzo € 45,00 a persona tutto incluso
Bambini da 5 a 12 anni € 25,00
Info & Prenotazioni al 339/2966077 oppure 0131/261599
Ristorante Locanda del Mugnaio
Via Casale, 44 San Michele Alessandria
Adiacente al Casello Autostradale Alessandria Ovest