Ristorante Duomo Alessandria

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Ristorante Duomo Alessandria Dal lunedi al sabato

Insalata di polpo, patata allo zafferano, acciughe impanate. Crudo di ricciola marinato alle erbe, zucchine grigliate,...
03/09/2026

Insalata di polpo, patata allo zafferano, acciughe impanate.
Crudo di ricciola marinato alle erbe, zucchine grigliate, salsa ponzu, polvere di olive

Crudo di pescato ligure agli agrumi, cialda ai semi, schiuma al gin~tonic
07/08/2026

Crudo di pescato ligure agli agrumi, cialda ai semi, schiuma al gin~tonic

Insalata di Petto di galletto leggermente affumicato, uva, noci, formaggetta di capra.
05/08/2026

Insalata di Petto di galletto leggermente affumicato, uva, noci, formaggetta di capra.

Crostatina, crema pasticciera, fichi, mandorle tostate e gelato al tè verde.
27/07/2026

Crostatina, crema pasticciera, fichi, mandorle tostate e gelato al tè verde.

Crostata di frolla, cremoso alle mandorle, albicocche e gelato al the verde.
12/06/2026

Crostata di frolla, cremoso alle mandorle, albicocche e gelato al the verde.

Petto d’anatra al rosa, purea di carote, ciliegie cotte al naturale, mandorle tostate.
03/06/2026

Petto d’anatra al rosa, purea di carote, ciliegie cotte al naturale, mandorle tostate.

Sfera di meringa e lampone, crema al mascarpone, caramello, budino al cioccolato Ruby e frutti rossi
28/05/2026

Sfera di meringa e lampone, crema al mascarpone, caramello, budino al cioccolato Ruby e frutti rossi

Terrina di branzino e olive taggiasche, mazzancolle, maionese di soia al curry.
29/04/2026

Terrina di branzino e olive taggiasche, mazzancolle, maionese di soia al curry.

Tortino di alici al ripieno dí battuto di ortaggi, salsa di pomodorini gialli, acciughe impanate.
25/04/2026

Tortino di alici al ripieno dí battuto di ortaggi, salsa di pomodorini gialli, acciughe impanate.

Lombata di vitello in insalata, bavarese dí ortica, Testun al castagno, riduzione al Marsala
23/04/2026

Lombata di vitello in insalata, bavarese dí ortica, Testun al castagno, riduzione al Marsala

Indirizzo

Via Parma 28
Alessandria
15121

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:00
19:45 - 21:45
Martedì 12:30 - 14:00
19:45 - 21:45
Mercoledì 12:30 - 14:00
19:45 - 21:45
Giovedì 12:30 - 14:00
19:45 - 21:45
Venerdì 12:30 - 14:00
19:45 - 21:45
Sabato 19:45 - 21:45

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