Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 10:30 - 14:00 18:00 - 21:30 Mercoledì 10:30 - 14:00 18:00 - 21:30 Giovedì 10:30 - 14:00 18:00 - 21:30 Venerdì 10:30 - 14:00 18:00 - 21:30 Sabato 10:30 - 14:00 18:00 - 21:30 Domenica 10:30 - 14:00 18:00 - 21:30

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Salato Polleria & Gastronomia - Piazza della Repubblica.

Name: Salato Polleria & Gastronomia - Piazza della Repubblica.
Address: Piazza della Repubblica, 80, Alcamo, 91011, IT
Telephone: +39092421871
Price range: £

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Italia
Alcamo, Sicilia
Salato Polleria & Gastronomia - Piazza della Repubblica.

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Polleria e Gastronomia
Piazza della Repubblica, 80 - Alcamo

10/10/2026

🍽️ DOMENICA 11 OTTOBRE: DA SALATO IL GUSTO DELLA DOMENICA È UNA TRADIZIONE! ❤️

La domenica è il giorno della famiglia, della convivialità e del piacere di ritrovarsi attorno a una buona tavola. Alla Gastronomia Salato abbiamo pensato a un menù speciale, ricco di sapori, profumi e tante prelibatezze preparate con passione.

🍄‍🟫 Panzerotti con porcini
🥒 Crema di zucchine e burrata
🍝 Lasagne con ragù di manzo
🥩 Arrosto di vitello con la sua demi-glace
🍗 Rollato di pollo
🍖 Stinco di maiale
🐟 Filetto di salmone in crosta di patate
🍆 Polpettine di melanzane
🍅 Pomodori secchi siciliani ripieni
🌿 Caponata di melanzane
🔥 Alette di pollo arrosto in salsa barbecue

E naturalmente tante altre specialità della nostra gastronomia, senza dimenticare il nostro famosissimo pollo allo spiedo, croccante fuori e succoso dentro!

Tradizione, qualità e voglia di sorprendervi: sono questi gli ingredienti che, da sempre, rendono speciale la nostra cucina.

❤️ La domenica godetevi la famiglia e gli amici. Al buon pranzo pensiamo noi!

📍 Gastronomia Salato
Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo

☎️ Prenotazioni: 0924 21871

Claudio e Antonia vi aspettano con il sorriso e la cortesia di sempre! ❤️

09/10/2026

IL VENERDÌ SA DI MARE ALLA GASTRONOMIA SALATO
***
Il profumo del mare, la tradizione trapanese e la qualità che ci distingue.

Il nostro cous cous di pesce è un’esplosione di sapori: granelli dorati lavorati con cura, arricchiti da pesce fresco e crostacei, il tutto legato da un brodo intenso e profumato che racconta la vera cucina siciliana.

Un piatto ricco, autentico e generoso… proprio come la nostra gastronomia.

Ogni venerdì ti aspettiamo con una delle specialità più amate della nostra terra!

Claudio e Antonia

03/10/2026

DA SALATO COMINCIANO I NOSTRI MENÙ DELLA DOMENICA

La domenica ha un sapore speciale. E alla Gastronomia Salato vogliamo renderla ancora più buona con piatti pensati per portare sulla vostra tavola il gusto della cucina di casa, la tradizione e qualche proposta più ricercata.
Questa domenica vi proponiamo:
🍝 Cannelloni ricotta e spinaci
🍝 Lasagne con ragù di manzo
🍝 Anelletti siciliani
🍆 Polpettine di melanzane
🥩 Arrosto di vitello con la sua demi-glace
🐟 Filetto di salmone con verdurine Julienne

E naturalmente tante altre specialità della nostra gastronomia, senza dimenticare il nostro immancabile pollo allo spiedo, il grande classico di Salato.

La domenica può essere ancora più piacevole quando al pranzo pensiamo noi. Prenotate per tempo le vostre specialità preferite!

📍 Gastronomia Salato – Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo

☎️ Prenotazioni: 0924 21871

❤️ Claudio e Antonia vi aspettano!

02/10/2026

🍽️ OGGI, 2 OTTOBRE: SALATO PARLA CON I SAPORI DEL PESCE, DELLA CARNE E DELLA VERDURA!

Oggi alla Gastronomia Salato c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Un banco ricco di profumi, colori e sapori, con proposte che uniscono mare, terra e tradizione siciliana.
Vi aspettano le delicate farfallette al salmone, le gustosissime sarde a beccafico, il croccante baccalà in pastella e le nostre verdure grigliate.
E ancora: anelletti al ragù, peperoni ripieni, caponata di melanzane, patate casarecce al forno e tante altre prelibatezze preparate per rendere speciale il vostro pranzo.
E naturalmente, da Salato, non può mai mancare il nostro grande classico: il famoso pollo allo spiedo, dorato, croccante e succoso! 🍗

📍 Gastronomia Salato – Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo

☎️ Per prenotazioni: 0924 21871

❤️ Claudio e Antonia vi aspettano

25/09/2026

🐟 TORNA A GRANDE RICHIESTA IL VENERDÌ DEL PESCE! 🌊

Venerdì 25 settembre, tornano protagonisti i profumi e i sapori del nostro mare.

In primo piano tre specialità preparate con cura:

🥘 Cous cous di pesce, rigorosamente incucciato a mano e preparato con pesce fresco: tradizione siciliana autentica, quella che richiede tempo, esperienza e passione.

🦐 Insalata di mare, ricca, fresca e preparata con una selezione di prodotti del mare.

🍊 Involtini di pesce spada agli agrumi, dove il gusto del pesce incontra i profumi mediterranei di arancia e limone.

Ma il Venerdì del Pesce non cancella i grandi classici di Salato! Troverete anche le nostre verdure grigliate, i pomodori secchi ripieni, tante altre specialità della gastronomia e, naturalmente, l'immancabile pollo allo spiedo, croccante fuori e succoso dentro.

Per non rischiare di rimanere senza, prenotate per tempo!

Salato Polleria & Gastronomia - Piazza della Repubblica, 80, Alcamo
☎️ Prenotazioni: 0924 21871

❤️ Claudio e AntOnia.

14/09/2026

🍗 MARTEDÌ 15 SETTEMBRE SI RIPARTE!

Dopo qualche giorno di meritato riposo, la Gastronomia Salato è pronta a riaprire le porte e a ritrovare i propri affezionati clienti.
Da Martedì 15 settembre torniamo operativi con energie rinnovate, nuove idee e la stessa passione di sempre, pronti ad accogliervi con i piatti della nostra gastronomia, i sapori della tradizione e, naturalmente, con il nostro famosissimo pollo allo spiedo.
Ci è mancato il ritmo delle giornate insieme, il piacere di servirvi e quel rapporto di fiducia che negli anni ha reso speciale ogni incontro.

📍 Gastronomia Salato – Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo
☎️ Prenotazioni: 0924 21871

Da martedì 15 settembre vi aspettiamo di nuovo!

Claudio e Antonia ❤️

05/09/2026

🏖️ FINALMENTE… ANDIAMO IN FERIE!

Dopo un’estate intensa, trascorsa ogni giorno al servizio dei nostri clienti, è arrivato anche per noi il momento di fermarci un po’.
La Gastronomia Salato sarà chiusa da sabato 5 settembre e tornerà pienamente operativa martedì 15 settembre.
Sono giorni che vogliamo dedicare alla nostra famiglia, al riposo fisico e dell’anima, al piacere di ritrovare tempo ed energie dopo mesi vissuti tra lavoro, impegno e passione.
Ci fermiamo, dunque, ma soltanto per ripartire meglio.
Torneremo il 15 settembre con più energia, nuove idee, ancora più identità e tanta voglia di innovare, senza perdere ciò che da sempre caratterizza Salato: qualità, tradizione, cortesia e attenzione per ciascuno di voi.
Grazie a tutti i clienti che ci hanno accompagnato anche durante questa lunga estate e che, giorno dopo giorno, continuano a sceglierci e a darci fiducia. ❤️
Adesso un po’ di riposo… poi torneremo più carichi di prima!
Claudio e Antonia
📍 Gastronomia Salato – Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo

30/08/2026

🍽️ DOMENICA 30 AGOSTO: A PRANZO CON I SAPORI DI SALATO

Anche oggi, domenica 30 agosto, la Gastronomia Salato è pronta ad accompagnare il vostro pranzo con una proposta ricca, gustosa e pensata per portare in tavola qualità e tradizione.
Tra i primi vi aspettano gli anelletti siciliani al forno, le lasagne al forno, il fresco tabulé con verdure e l’insalata di riso; ad accompagnarli, come contorni, le nostre verdure grigliate e le saporite patate caserecce. E naturalmente non può mancare il protagonista di sempre: il nostro immancabile pollo allo spiedo, dorato, croccante e preparato con la cura di ogni giorno.
Un pranzo completo, dai primi ai contorni, fino al pollo allo spiedo che da sempre identifica la Gastronomia Salato.

📍 Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo

☎️ Per prenotazioni: 0924 21871

Antonia e Claudio vi attendono!

29/08/2026

🍗 SABATO 29 AGOSTO: IL POLLO ALLO SPIEDO CROCCANTE DI SALATO

Oggi è sabato, e il profumo che arriva dalla Gastronomia Salato è quello inconfondibile del nostro pollo allo spiedo: dorato, croccante fuori, succoso dentro e preparato ogni giorno con la cura e la qualità che conoscete.
È il classico di Salato, quello che da anni accompagna i pranzi e le cene di tante famiglie. E insieme al nostro pollo troverete tanto altro ancora, preparato per portare sulle vostre tavole gusto, qualità e tradizione.

🍗 Prenota ora il tuo pollo, per essere certo di non rimanere senza!

📍 Gastronomia Salato
Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo

☎️ 0924 21871

Claudio e AntOnia vi attendono! ❤️

21/08/2026

🍽️ VENERDÌ 21 AGOSTO: IL PRANZO HA IL SAPORE DELLA SICILIA!

Oggi, venerdì 21 agosto 2026, alla Gastronomia Salato il pranzo profuma di tradizione, di Sicilia e di cose buone preparate con cura.

Ad attendervi:

🍝 la gustosissima pasta con finocchi e sarde, uno dei grandi classici della nostra cucina siciliana;
🥗 il fresco e colorato taboulé di verdure;
🍆 le nostre verdure grigliate;
🍅 gli sfiziosi pomodori secchi ripieni;
🍗 e, naturalmente, lui: il nostro famosissimo pollo allo spiedo, protagonista indiscusso della Gastronomia Salato!

Un pranzo ricco di sapori di casa, pensato per chi vuole portare in tavola qualità e tradizione senza rinunciare alla comodità.

📍 Gastronomia Salato – Piazza della Repubblica, 80 – Alcamo
☎️ Prenotazioni: 0924 21871

Affrettatevi per non rimanere senza! Claudio e Antonia vi aspettano. ❤️

Indirizzo

Piazza Della Repubblica, 80
Alcamo
91011

Orario di apertura

Martedì	10:30 - 14:00
	18:00 - 21:30
Mercoledì	10:30 - 14:00
	18:00 - 21:30
Giovedì	10:30 - 14:00
	18:00 - 21:30
Venerdì	10:30 - 14:00
	18:00 - 21:30
Sabato	10:30 - 14:00
	18:00 - 21:30
Domenica	10:30 - 14:00
	18:00 - 21:30

Telefono

+39092421871

Sito Web

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