13/08/2026
❤️ dedicata ad Emily….e a tutti i ragazzi del Prana
La storia di oggi inizia così: Emily mi chiama in cucina dicendo che deve mostrarmi una cosa importante. Lascio tutto e vado. Sul banco trovo un cuore fatto con la buccia della pesca.Un cuore, nato mentre preparava la macedonia.
E mentre lavorava… ha pensato a me.Quel gesto, così semplice, così spontaneo, ha un significato enorme. Perché qualche giorno fa le ho spiegato che il Prana non deve essere per lei solo un luogo di lavoro, ma una casa dove imparare regole di vita che le serviranno sempre. Le ho raccontato che mia nonna mi diceva che sarei stata grande quando avrei saputo fare la buccia della frutta “trasparente”. Abbiamo riso, e le ho detto che quando la sua buccia sarà trasparente, allora il mio compito sarà finito.Quel cuore è la prova che ascolta, che cresce, che si prende cura.E questa dedica è per te, Emily, e per tutti voi ragazzi del Prana.Ogni giorno cerco di trasmettervi ciò che ci hanno lasciato i nostri nonni:
il valore delle piccole cose fatte bene,
la dignità del lavoro,
la cura dei dettagli che i clienti non vedranno mai e non ci pagheranno mai,ma che fanno la differenza tra chi lavora… e chi diventa grande.Il Prana è la nostra barca: remiamo insieme, impariamo insieme, cresciamo insieme.
È il posto dove si sbaglia, si ride, si migliora, si diventa persone prima ancora che professionisti.Io vi vedo, uno per uno.
Siete pazzeschi.
E vi voglio un gran bene.Ps. Manuel… a te un goccino di più! 😂 😂😂Tu sai.