La Spinata

La Spinata La Spinata deve il proprio nome alla storia unica e secolare del Mais Spinato:un'antica varietà di mais coltivata a gandino nel 600. Vi aspettiamo!

Un'opportunità unica per gustare la fragranza e il sapore naturale di un'eccellenza inimitabile 10/10/10 …una data curiosa, una serie di 10 cui si addice la lode dell’eccellenza. E’ il giorno in cui sulla piazza municipale di Gandino è stata presentata la Spinata® grazie alla felice intuizione di Emanuel Caleca, titolare dello storico Caffè Centrale. La Spinata ® deve il proprio nome alla storia u

nica e secolare del Mais Spinato®, un’antica varietà che fu coltivata a Gandino (primo luogo in Lombardia) nei primi decenni del ‘600. Un seme tipico, conservato nella Banca Italiana del Germoplasma e nel Global Seed Vault alle Isole Svalbard, inserito dal Ministero dell’Agricoltura nel “Registro Nazionale delle Varietà di Conservazione”. Il gusto intenso e irripetibile del Mais Spinato® è alla base dell’impasto fragrante e leggero della Spinata®, nel quale si fondono, sapientemente dosate, farine integrali ed ingredienti naturali. La Spinata® è la Regina di una filiera che comprende frollini, chiacchiere salate, birre e torte prodotti artigianalmente per garantire al pubblico l’inimitabile gusto del Mais Spinato® . Da sabato 22 ottobre 2016 alle 17.30 la Spinata® sbarca nel cuore di Albino, nel nuovo locale di via Mazzini, 78. Un’opportunità unica per non rinunciare, in una pausa di lavoro o in una serata fra amici, anche fra le mura di casa, alla fragranza e al sapore naturale di un’eccellenza inimitabile.

Buondì 😊 eccoci all'appuntamento settimanale con le proposte fuori menù! Vi aspettiamo a provarle tutte, tutti i giorni,...
22/01/2026

Buondì 😊 eccoci all'appuntamento settimanale con le proposte fuori menù! Vi aspettiamo a provarle tutte, tutti i giorni, dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 22.00. Al tavolo 🍽️ da asporto o in consegna gratuita 💪

😃😃😃
12/01/2026

😃😃😃

I Camisocc di Gandino 😃 voi li conoscete? Sono i nostri ravioli con impasto integrale e rustico con ripieno di radicchio...
20/12/2025

I Camisocc di Gandino 😃 voi li conoscete?

Sono i nostri ravioli con impasto integrale e rustico con ripieno di radicchio rosso e ricotta. 🎄Il pranzo di Natale potrebbe essere un occasione speciale per proporli sulle vostre tavole🎄 🍽️ 🎄

👉Prenotali entro domenica 21 sera e ritirali freschi il 24 dalle 11.00 alle 15.00

Contattaci o scrivi qui per info e prenotazioni 💫

Buondì 😊 con grande piacere condividiamo questo appuntamento! Una serata per dialogare attorno a un tema che ci sta molt...
07/12/2025

Buondì 😊 con grande piacere condividiamo questo appuntamento! Una serata per dialogare attorno a un tema che ci sta molto a cuore: lo spreco alimentare in ogni suo forma e come, nel nostro piccolo, ridurlo! Un ospite Speciale con il suo libro e a seguire cena a base di cibo salvato e con fantasia valorizzato 🌱🍽️🥦🥕🍠 un modo alternativo per scambiarsi gli auguri di buone feste 🎄🎄🎄vi aspettiamo!

🎄🎄🎄Il Natale è alle porte...Se desideri ricevere l'elenco aggiornato di tutti i nostri prodotti disponibili per comporre...
02/12/2025

🎄🎄🎄Il Natale è alle porte...
Se desideri ricevere l'elenco aggiornato di tutti i nostri prodotti disponibili per comporre i tuoi regali, scrivici un messaggio al 3888778742 e saremo lieti di inviartelo! 🎁

Buonasera 😃 eccoci all'appuntamento settimanale con le proposte fuori menù! Vi aspettiamo a provarle tutte, tutti i gior...
06/11/2025

Buonasera 😃 eccoci all'appuntamento settimanale con le proposte fuori menù! Vi aspettiamo a provarle tutte, tutti i giorni, dalle 12.00 alle 14 30 e dalle 18.00 alle 22.00 al tavolo 🍽️ da asporto o in consegna gratuita 💪

11/09/2025

Programma ricco, occasione da non perdere! Venite numerosi 😃

Buondì 😊 eccoci all'appuntamento settimanale con le proposte fuori menù più calde dell' anno! Vi aspettiamo a provarle t...
13/08/2025

Buondì 😊 eccoci all'appuntamento settimanale con le proposte fuori menù più calde dell' anno! Vi aspettiamo a provarle tutte, tutti i giorni, dalle 12.00 alle 14.30 e delle 18.00 alle 22.00. Al fresco dei nostri tavoli 🍽️ da asporto o in consegna gratuita! Direttamente a casa vostra anche la nostra fresca Birra Scarlatta e il gelato al Frollino di Mais Spinato di Gandino 🌽
Domani sforniamo pagnotte e focacce poiché a FERRAGOSTO saremo aperti solo la Sera 😃

Buondì, questa settimana in occasione del Ferragosto ☀️ il doppio appuntamento è anticipato a giovedì! Un ottima idea pe...
12/08/2025

Buondì, questa settimana in occasione del Ferragosto ☀️ il doppio appuntamento è anticipato a giovedì! Un ottima idea per le tue bruschette e i taglieri o una focaccia farcita per un super aperitivo 🍽️🍻🌱
Prenota la tua 😃

Un onore e un piacere creare delle Spinate con i prodotti dei produttori del Mercato Agricolo e non solo è stato un piac...
11/08/2025

Un onore e un piacere creare delle Spinate con i prodotti dei produttori del Mercato Agricolo e non solo è stato un piacevole momento di condivisione e scambio di sapori e saperi! Al prossimo mercato e...in ogni momento presso la Spinata 🍽️🌱

Vi aspettiamo numerosi sabato mattina!
07/08/2025

Vi aspettiamo numerosi sabato mattina!

Indirizzo

Via Mazzini 78
Albino
24021

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Domenica 18:00 - 22:00

Telefono

+39035752404

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La Spinata pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a La Spinata:

Condividi

Digitare