Casa Nova Il Ristorante

Casa Nova Il Ristorante Si consiglia la prenotazione. Il martedì riposo settimanale. Disponibile anche servizio catering.
(700)

Il ristorante nasce nel 2003 tra le antiche mura di un frantoio ipogeo del 1700 una costruzione seminterrata che si sviluppa su una superficie di circa 400 metri quadri ed un pavimento tutto in chianche antiche (tipo di pavimento in pietra dura) il frantoio "a 'cucchiaredd" (piccolo cucchiaio) questo il nome originario, era uno dei frantoi più grandi della zona e per questo raccoglieva e lavorava

le olive delle campagne e di paesi vicini per la trasformazione in olio a partire dal mese di novembre a finire al mese di marzo.Oggi tra queste mura così suggestive si possono degustare piatti di antica tradizione e di innovazione, offerti con grande professionalità e con abbinamento dei migliori vini pugliesi...

IT – Dalla selezione del vino all'ultimo boccone: da Casa Nova ogni dettaglio è un racconto di Puglia.Scorri il carousel...
19/04/2026

IT – Dalla selezione del vino all'ultimo boccone: da Casa Nova ogni dettaglio è un racconto di Puglia.
Scorri il carousel e lasciati portare dentro il frantoio del 1700, tra volte in pietra, sapori autentici e calici che profumano di territorio.
Il tuo tavolo ti aspetta — prenota ora. 👇

https://casanovailristorante.it/prenota/

EN – From the first pour to the last bite: at Casa Nova, every detail tells a story of authentic Puglia.
Swipe through and let yourself be drawn into our 18th‑century underground olive mill — stone arches, local flavours and wines that taste like the land itself.
Your table is waiting — book now. 👇

https://casanovailristorante.it/prenota/

Tra le pietre antiche di Casa Nova ogni tavolo racconta una storia di famiglia, convivialità e sapori di Puglia. In ques...
05/04/2026

Tra le pietre antiche di Casa Nova ogni tavolo racconta una storia di famiglia, convivialità e sapori di Puglia. In questa Pasqua vi auguriamo quiete, armonia e una cena che sappia unire le persone che amate. Buona Pasqua da Casa Nova.

Un uovo d'oro nel cuore di un antico frantoio del 1700: la nostra Pasqua ha il sapore di qualcosa di speciale. ✨Domenica...
01/04/2026

Un uovo d'oro nel cuore di un antico frantoio del 1700: la nostra Pasqua ha il sapore di qualcosa di speciale. ✨
Domenica 5 aprile vivi con noi un pranzo che non dimenticherai — tra piatti della tradizione pugliese e sorprese firmate Casa Nova.
Prenota al link:
https://casanovailristorante.it/prenota-evento/4114/pranzo-di-pasqua-menu-fisso/

👇 Leggi il primo commento e scopri il menù completo. Prenota ora: i posti sono limitati.

A golden egg in the heart of an 18th‑century underground olive mill: our Easter tastes like something truly extraordinary. ✨
Sunday April 5th — join us for a lunch you won't forget, with traditional Apulian dishes and Casa Nova's finest surprises.

Book your table online
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👇 Read the first comment to discover the full menu. Book now: seats are limited.

Pietra antica, luce calda e sapori che affondano le radici nel 1700.Casa Nova non è solo un ristorante: è un viaggio sen...
31/03/2026

Pietra antica, luce calda e sapori che affondano le radici nel 1700.
Casa Nova non è solo un ristorante: è un viaggio sensoriale nel cuore di Alberobello.
Vivi l'esperienza — prenota il tuo tavolo direttamente online.

https://casanovailristorante.it/prenota/

Ancient stone, warm light and flavours rooted in the 18th century.
Casa Nova is more than a restaurant: it's a sensory journey into the heart of Alberobello.
Live the experience — book your table online now.
https://casanovailristorante.it/prenota/

Indirizzo

Via Monte San Marco 13
Alberobello
70011

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30

Telefono

+390804323292

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