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Osteria del Tempo Stretto e B&B

Casa
Italia
Albenga
Osteria del Tempo Stretto e B&B

Cucina tipica Ligure "Non c’è nulla di meglio per rievocare dolci ricordi, che sentire il profumo che sprigionano le pentole sul fuoco.

Ricordare fa parte della tradizione di una famiglia, di un focolare, di una nonna e di una mamma che con passione e tenacia hanno tramandato alla propria nipote e figlia, una vera bramosia, una dedizione che negli anni si è trasformata in un’attività. L’osteria del tempo stretto è il luogo ideale in cui far cullare la mente nel dolce ricordo di quei profumini che la domenica inondavano tutta casa, quella sensazione meravigliosa che da lì a poco ci si sarebbe riuniti a tavola, con l’atmosfera della festa e si sarebbe potuto apprezzare quanto di meglio il territorio ligure riesce ad elargire.

18/09/2026

Ogni dettaglio racconta una storia diversa.🕯️

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

16/09/2026

Il “Tempo Stretto” è diverso.
L’amore per il nostro territorio e il piacere di condividere creano domeniche dove arte, cultura e buona cucina si incontrano.
Grazie a tutti i partecipanti, al preparatissimo Nicolò Staricco, alla barlady Ottavia Castellaro per l’ottimo drink, all’Associazione Amici di Peagna che ci ha accolti in questo borgo meraviglioso e alla Condotta Slow Food Albenga Finale Ligure Alassio.

16/09/2026

Rossese, Pigato, Vermentino, Ormeasco...

La Liguria del vino è più grande di quanto pensi.

Da dove vuoi iniziare a scoprirla? 🍷

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

11/09/2026

La cucina parla prima ancora che si senta il profumo.🌿

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

09/09/2026

I nostri calamari ripieni🦑

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

07/09/2026

🏘️ L’Associazione Amici di Peagna ci offre l’opportunità di proporvi una domenica speciale, alla scoperta di un angolo di Liguria raro per la sua bellezza.

📚 Visiteremo il borgo di Peagna, la Biblioteca “Libri di Liguria – Prof. Francesco Gallea”, Casa Girardenghi e l’auditorium.

⛪ Come sorpresa finale, entreremo nell’antica Chiesa di San Giovanni Battista, di origine medievale, ricca di affreschi cinquecenteschi e raramente aperta al pubblico.

🍽️ Al termine della visita ci ritroveremo presso l’Osteria del Tempo Stretto per un pranzo conviviale. Sarà presente anche la barlady Ottavia Castellaro, autrice del libro “Aromatiche da bere”, che ci coinvolgerà in un piccolo show tra erbe, profumi e miscelazione, realizzando dal vivo uno dei drink del suo libro e svelandoci tutti i segreti per poterlo ricreare anche a casa.

04/09/2026

Panna cotta e frutti di bosco.

A volte il finale perfetto è anche il più semplice 🍓

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

02/09/2026

Le nostre camere sono così niente di anonimo, tutto con carattere ✨

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

28/08/2026

La voce giovane del Tempo Stretto.

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

26/08/2026

Fave, menta, erbe appena raccolte.
"Prodotto di una terra tra le Alpi e il Mare" 🌱

📞 392 622 1924
📍 Regione Rollo, 40, 17031 Albenga SV

Indirizzo

Regione Rollo Inferiore 40
Albenga
17031

Sito Web

facebook.com

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