Il Posticino di Mirella Porro

Il Posticino di Mirella Porro Ristorante nel centro storico di Albenga

Atmosfera Posticino. Intima, vissuta, mai costruita. Luci soffuse, musica che accompagna,tavoli che invitano a restare. ...
17/03/2026

Atmosfera Posticino. Intima, vissuta, mai costruita. Luci soffuse, musica che accompagna,
tavoli che invitano a restare.

Il rombo con i carciofi di Albenga, il secondo più amato di stagione. Un incontro naturale tra il mare e la nostra terra...
10/03/2026

Il rombo con i carciofi di Albenga, il secondo più amato di stagione. Un incontro naturale tra il mare e la nostra terra, dove il ca****fo spinoso accompagna il rombo.

Gli intoccabili: gli spaghetti alla bottarga del Posticino.Perché ci sono piatti che non si discutono.Un classico che re...
03/03/2026

Gli intoccabili: gli spaghetti alla bottarga del Posticino.
Perché ci sono piatti che non si discutono.
Un classico che resiste al tempo, che non ha bisogno di cambiare per continuare a farsi desiderare.

Dolcezze.Piccoli finali felici, fatti di creme morbide, profumi familiari, ricette che tornano e confortano.Dolci pensat...
24/02/2026

Dolcezze.
Piccoli finali felici, fatti di creme morbide, profumi familiari, ricette che tornano e confortano.
Dolci pensati per chiudere la tavola con leggerezza, lasciando una sensazione gentile, come certe cose buone che restano.

Sulla Guida Michelin.Un segno che riconosce il lavoro, la cura quotidiana, la fedeltà a un’idea di cucina fatta di gesti...
17/02/2026

Sulla Guida Michelin.
Un segno che riconosce il lavoro, la cura quotidiana, la fedeltà a un’idea di cucina fatta di gesti, tempo e verità. Un passo che ci onora, senza farci cambiare strada.


Tutto sul momento.Perché è lì che nasce il sapore vero. Nell’attimo giusto, nel gesto preciso, nell’ascolto di ciò che l...
10/02/2026

Tutto sul momento.
Perché è lì che nasce il sapore vero. Nell’attimo giusto, nel gesto preciso, nell’ascolto di ciò che l’ingrediente chiede. Al Posticino cuciniamo così: senza anticipo inutile, senza scorciatoie, lasciando che il tempo e la materia facciano la loro parte.

Tris di cotture.Un gioco di sensibilità, dove lo stesso ingrediente cambia volto senza perdere la sua anima.Tre gesti di...
03/02/2026

Tris di cotture.
Un gioco di sensibilità, dove lo stesso ingrediente cambia volto senza perdere la sua anima.
Tre gesti diversi per raccontare una sola materia, nel rispetto del tempo, del calore e del gusto.

La carta dei vini è pensata come un racconto.Piccole eccellenze del territorio, etichette scelte con cura, qualche incur...
27/01/2026

La carta dei vini è pensata come un racconto.
Piccole eccellenze del territorio, etichette scelte con cura, qualche incursione più lontana.
Non per stupire, ma per accompagnare: i piatti, le stagioni, il tempo passato a tavola.

Il nostro pesto è leggero, discreto, pensato per accompagnare senza coprire.È così che incontra piatti della tradizione ...
20/01/2026

Il nostro pesto è leggero, discreto, pensato per accompagnare senza coprire.
È così che incontra piatti della tradizione a volte dimenticati, come i testaroli: antichi, porosi, sinceri.
Un dialogo gentile tra passato e presente, dove il condimento rispetta la memoria e la tradizione trova nuova voce.

Atmosfera d’inverno, luci soffuse.Il freddo resta fuori, dentro il tempo rallenta. Le luci accarezzano i tavoli, i color...
17/01/2026

Atmosfera d’inverno, luci soffuse.
Il freddo resta fuori, dentro il tempo rallenta. Le luci accarezzano i tavoli, i colori si fanno più caldi. È l’inverno al Posticino: intimo, raccolto, pensato per stare bene insieme.

Budino alla cannella e pere al vino rosso:un dolce che profuma di inverno e di tempo lento.
13/01/2026

Budino alla cannella e pere al vino rosso:
un dolce che profuma di inverno e di tempo lento.

Indirizzo

Via Mariettina Lengueglia 49
Albenga
17031

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 22:15
Mercoledì 19:00 - 22:15
Giovedì 19:00 - 22:15
Venerdì 19:00 - 22:15
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:15
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:15

Telefono

+393927754635

Sito Web

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