27/08/2026
🍂 UN PICCOLO INDIZIO…
Vi avevamo detto che si sentiva già profumo di bosco…
e qualcuno avrà sicuramente immaginato il perché. 🍄
Per il nostro nuovo Menù d’Autunno abbiamo scelto di partire proprio dai sapori che più raccontano questo periodo e il nostro territorio.
Porcini, tartufo, zucca, Parmigiano Reggiano, Crudo di Parma, cinghiale…
Qualche piatto che già conoscete e amate, qualche ritorno e diverse novità che non vediamo l'ora di farvi assaggiare.
Ma non vi sveliamo ancora tutto. 😉
Vi diamo solo un altro indizio:
🍄 I PRIMI DEL BOSCO 🍂
Secondo voi, che cosa abbiamo messo in menù?